Najlepsze restauracje w Singapurze
In Singapur musisz jeść! Dlaczego? Ponieważ istnieje tu cały kult jedzenia, a także dlatego, że można skosztować nie tylko lokalna kuchnia który jest dziwaczną mieszanką malijskiego, chińskiego i indyjskiego, ale także "czystego" chińskiego, indyjskiego, a także japońskiego i różnego rodzaju kuchni europejskiej - a potrawy gotują się nie mniej smacznie niż w ich "ojczyźnie".
Dzisiaj przedstawimy najlepsze restauracje w Singapurze według odwiedzających.
Tanie restauracjeFratini la Trattoria
Ta włoska restauracja, według niektórych odwiedzających, jest jeszcze bardziej włoska niż restauracje w Rzymie i innych włoskich miastach. Tutaj można zjeść smaczny makaron (zwłaszcza z owocami morza), lasagne, pizzę, tagliatelle. Restauracja oferuje również duży wybór deserów i win. Główną cechą restauracji jest to, że nie ma w niej ustalonego menu: szef kuchni kupuje najświeższe dostępne w danym momencie i przygotowuje dla swoich klientów z wielką wyobraźnią i miłością. Dodaj tu niesamowity smak potraw i wystarczająco dużych porcji - i stanie się jasne, dlaczego restauracja cieszy się taką sympatią odwiedzających.
Dane kontaktowe:
- Adres: 10 Greenwood Ave, Singapur 289201
- Tel. : +65 6468 2868
- Witryna: http://fratinilatrattoria.com/
- Czas pracy: 12-00 - 22-30, przerwa 14-30 - 18-00
Jamie's Italian
Kolejna restauracja, którą trzeba zobaczyć dla miłośników kuchni włoskiej. Restauracja określa swoją kuchnię jako "rustykalną włoską" i podkreśla, że wszystkie produkty tutaj są najświeższe. Menu i ceny dań zależą od pory roku. Ciabatta tosty z boczkiem w paski, kiełbaski z miodem, wieprzowina, amerykańskie puszyste naleśniki, menu wegetariańskie - tutaj znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz dla duszy i żołądka. 5 potraw, które zdecydowanie trzeba tu spróbować to tiramisu, tagliatella bolognese, oliwki na lodzie, które są pozycjonowane jako "najlepsze na świecie", risotto z ryżu dzikiego z czarnymi truflami, parmezanem i masłem oraz panna cotta. Restauracja znajduje się w pobliżu stacji, z której rozpoczyna się podróż Sentosa Express Monorail na wyspę Sentosa z wieloma rozrywka dla dzieci takie jak akwarium , park rozrywki jeden z najciekawszych muzea w Singapurze - Muzeum iluzji optycznych , Madame Tussauds i wiele innych. inni
Dane kontaktowe:
- Adres: 1 Harbourfront Walk, # 1-165-167 VivoCity, Singapur 098585
- Tel. : +65 6733 5500
- Witryna: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
- Czas pracy: 12-00 - 22-00
Pyłek
Ta restauracja znajduje się w pobliżu ogrodu botanicznego ogród orchidei tuż pod dachem. Właścicielem restauracji jest brytyjski mistyk Jason Atherton; Jest właścicielem kilku restauracji w tym mieście-państwie, ale to Pyłek, który odwiedzający szczególnie lubią - być może dlatego, że granica między ogrodem a restauracją jest nieco zużyta.
Menu zmienia się w zależności od sezonu, ale główny nacisk kładzie się prawie zawsze na owoce morza, nawet te, które są bardzo trudne do spełnienia w Singapurze (na przykład niektóre odmiany ryb można znaleźć niemal wyłącznie w restauracjach w Australii i Nowej Zelandii). W tym miejscu koniecznie trzeba spróbować rustykalnej kaczki z porzeczkami i foie gras.
Dane kontaktowe:
- Adres: Flower Dome, Gardens by the Bay, 18 Marina Gardens Drive, Singapur 018953
- Tel: +65 6604 9988
- Witryna: http://pollen.com.sg/
- Czas pracy: 12-00 - 22-00, dzień wolny od czwartku
Spalone końce
To jest restauracja z grillem w Chinatown zaledwie kilka minut spacerem od Świątynia Sri Mariamman którego menu zmienia się codziennie. Z inicjatywy szefa kuchni, Dave'a Pinta, w restauracji, w której pieczone są duże ilości mięsa, drobiu i ryb, rozmieszczone są specjalne piece (każdy ważący 4 tony). Tutaj warto skosztować grillowanego króla, kury, jagnięciny i ryby lucjan. Szczególną uwagę należy zwrócić również na grillowany por i koper włoski. Na uwagę zasługuje również lista win z restauracji: Burnt Ends współpracuje z niewielkimi rodzinnymi winiarniami, dzięki czemu restauracja oferuje swoim gościom bardzo bogatą listę win wysokiej jakości, których rzadko można znaleźć nigdzie indziej.
Dane kontaktowe:
- Adres: 20 Teck Lim Road, Singapur 088391
- Tel: +65 6224 3933
- Witryna: http://www.burntends.com.sg/home/
- Godziny pracy: środa-sobota - 11-45 - 14-00, 18-00 - 0-00; Wtorek - 18-00 - 0-00, dni wolne od niedzieli i poniedziałku
Rabarbar
Jest to mała (na 7 stolików), ale bardzo elegancka francuska restauracja, oferująca gościom najlepszą francuską kuchnię i najbardziej wykwintne francuskie wina. I, oczywiście, należy spróbować deserów i słynnych francuskich wypieków.
Dane kontaktowe:
- Adres: 3 Duxton Hill, Singapur 089589
- Tel: +65 8127 5001
- Witryna: http://www.rhubarb.sg/
- Godziny otwarcia: od poniedziałku do piątku: 11-45 - 14-45, 18-30 - 22-00; w soboty - od 18.00 do 22-30; Niedziela jest dniem wolnym.
Liść bananowy apolo
Jest to restauracja tradycyjnej kuchni indyjskiej, która znajduje się w jednej z etnicznych dzielnic Singapuru z głośną nazwą "Małe Indie" . Został otwarty w 1969 roku jako stoisko żywności; stopniowo rosła i przeniosła się do obecnego "miejsca zamieszkania" w 1984 roku. "Liść bananowy" występuje nie tylko w nazwie - służy niektórym potrawom, na przykład ostrym rybnym curry. Popularna jest również potrawa masala z strąków fasoli. Porcje są tutaj ogromne.
Dane kontaktowe:
- Adres: 54 Race Course Rd, Singapur 218564
- Tel: +65 6293 8682
- Witryna: http://thebananaleafapolo.com/
- Czas pracy: 10-30 - 22-30
Ding dong
To jest azjatycka restauracja, w której powinieneś spróbować wszystkiego: przegrzebki z kapustą chińską, confit ośmiornicy i ryż mango. Pamiętaj, aby zamówić koktajle - są tego warte.
Dane kontaktowe:
- Adres: 23 Ann Siang Road, Singapur
- Tel: +65 6557 0189
- Witryna: http://www.dingdong.com.sg/
- Godziny pracy: od poniedziałku do piątku - 12-00 - 15-00, 18-00 - 0-00; Sobota - 18-00 - 0-00; Niedziela jest dniem wolnym.
Jeśli jesteś prawdziwym smakoszem i nie szczędzisz pieniędzy na swoje hobby, restauracje w Singapurze są do twojej dyspozycji świetnymi przedstawicielami kuchni "dla smakoszy"; o nich krótko poniżej.
Iggy's
Restauracja "na nowo przemyślała" dania kuchni japońskiej, w których sushi zamiast ryżu wykorzystywała beza, a dania podawano z sosem molekularnym sojowym. Należy również zauważyć niezwykle istotne porcje, które rzadko występują w innych restauracjach dla smakoszy.
Informacje kontaktowe
- Adres: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
- Tel: +65 6732 2234
- Witryna: http://iggys.com.sg/
- Czas pracy: od 12-00 do ostatniego klienta
Jaan Swissôtel
Restauracja znajduje się na 70 piętrze hotelu o tej samej nazwie, z pięknym widokiem na największą na świecie fontannę - Fontanna bogactwa ; Szef kuchni Julien Roye skromnie nazywa lokalną żywność "prostą" - trudno się z tym nie zgodzić: co może być prostsze niż dziczyzna doprawiona sosem z gruszką i selerem?
Dane kontaktowe:
- Adres: poziom 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Singapur 178882
- Tel: +65 6837 3322
- Witryna: http://www.jaan.com.sg/
- Godziny pracy: 12-00 - 14-30, 19-00 - 23-00
Les amis
Prawdziwy ratatouille na przepis prowansalski, przepiórka, placki z konfiturą z pomidorów i lista win z 200 tytułami + klasyczne barokowe wnętrze - to przyciąga przedsiębiorców z Singapuru, którzy przywożą swoich partnerów przed zawarciem umowy, aby wywrzeć na nich odpowiednie wrażenie, lub po jej zawarciu - że ta transakcja nie była ostatnia. Restauracja znajduje się minutę spacerem od jednej z głównych ulic Singapuru Orchard Road .
Dane kontaktowe:
- Adres: 1 Scotts Road, # 01-16 Shaw Center, Singapur 228208
- Tel: +65 6733 2225
- Witryna: http://www.lesamis.com.sg
- Godziny pracy: 12-00 - 14-00, 19-00 - 21-30
Jeśli chcesz poznać tradycyjne dania kuchni singapurskiej, możesz to zrobić w jednym z nich niedrogie zakłady fast food - kopityama lub food court (będzie znacznie taniej, a jakość jedzenia w takich instytucjach jest bardzo wysoka). Ale jeśli naprawdę chcesz to zrobić w restauracji - są restauracje takie jak Long Beach przy Beach Road, Yum Cha Chinatown na Trengganu Street, Candlenut na New Bridge Road i Song Fa na tej samej ulicy (tylko jeśli pierwsza znajduje się w 331 pokojach , następnie drugi - o 11).