Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami - oryginalne receptury pysznych dań w piekarniku i powolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami, znana z francuskiego pochodzenia i bezpretensjonalnych składników, jest szczególnie popularna w domu. Nie jest to zaskakujące - pożywne, pachnące i bardzo zmienne danie może w krótkim czasie ozdobić rodzinny obiad lub świąteczny stół.

Jak gotować zapiekankę ziemniaczaną z grzybami?

Zapiekanka z pieczarkami i ziemniakami to różnorodne techniki i składniki do gotowania, które dodają codzienne lub świąteczne danie, wegetariańskie lub mięsne. Ponieważ ziemniak jest doskonałym dodatkiem - jest odpowiednio łączony z rybami, mięsem, warzywami i zachwyca prostotą i prostotą gotowania.

1. Zapiekanka przygotowywana jest w dwóch wariantach: z gotowanych lub bitych ziemniaków z puree ziemniaczanym i smażonymi grzybami.
2. Warzywa układa się warstwami i wylewa śmietanę lub śmietanę, a następnie posypuje serem w celu uzyskania złotej skórki po upieczeniu.
3. Jeśli ziemniaki są krojone, do puli należy dodać jajko, aby upewnić się, że danie nie pęka.
4. Ponieważ ziemniaki i grzyby mają neutralny smak, powinieneś zadbać o przyprawy. Czarny pieprz, czosnek i cebula będą stanowić podstawowy zestaw.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami w piekarniku

Zapiekanka z pieczarkami i ziemniakami w piecu jest jasnym, rumianym i bardzo pożywnym daniem, które może zmienić zwykłe ugotowane ziemniaki i smażone pieczarki w prawdziwą bombę smakową. Łatwość gotowania, piękny wygląd i wykorzystanie dostępnych finansowo produktów sprawia, że ​​zapiekanka staje się uniwersalną ucztą, która może wyżywić całą rodzinę.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg;
• pieczarki - 300 g;
• jajko - 2 szt .;
• śmietana - 150 g;
• cebula - 100 g

Gotowanie

1. Pokrójcie ziemniaki i gotujcie do połowy ugotowanego.
2. Podsmażamy pieczarki i cebulę.
3. Układaj przygotowane produkty warstwami.
4. Ubij jajka i śmietanę, wlej zapiekankę.
5. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami gotowana jest przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Zapiekanka z kurczaka i grzybów

Zapiekanka z kurczaka i pieczonych ziemniaków łączy w jednym miejscu wszystkie twoje ulubione i niedrogie produkty. Przygotowanie takiego dania jest proste i nie sprawia kłopotu, ponieważ wszystkie składniki są doskonale połączone ze sobą i nie wymagają suplementów. Aby produkt zachowywał soczysty i atrakcyjny wygląd - powinien być przykryty folią.

Składniki:

• ziemniaki - 7000 g;
• pieczarki - 290 g;
• filet z kurczaka - 350 g;
• ser - 100 g;
• krem - 400 ml;
• olej roślinny - 35 ml.

Gotowanie

1. Smażyć filet z kurczaka i grzyby.
2. Ugotuj plastry ziemniaków.
3. Wyłóż warstwę.
4. Wlać śmietanę, posypać serem i przykryć folią.
5. Zapiekanka z kurczakiem ziemniaczanym z pieczarkami gotowana jest 45 minut w temperaturze 200 stopni.

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem i grzybami

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i grzybami docenią soczystą i delikatną teksturę, jeśli użyjesz mięsa mielonego. Idealne połączenie, uznane w wielu kuchniach klasycznych, odnosi sukcesy w tym produkcie. Pikantne nadzienie z mięsa mielonego i grzybów doskonale uzupełnia smak ziemniaków, a wstępne przygotowanie produktów przyspieszy proces gotowania.

Składniki:

• ziemniaki - 8 szt .;
• mleko - 70 ml;
• olej - 40 g;
• grzyby - 150 g;
• mięso mielone - 500 g;
• cebula - 2 szt.

Gotowanie

1. Ziemniaki ugotować, zmiażdżyć, dodać masło, mleko.
2. Cebula, grzyby i mielone, potem pot na patelni.
3. Połóż komponenty na warstwach. Posyp serem.
4. Ziemniak zapiekanka z mięsa z grzybami przygotowuje 15 minut w 180 stopniach.

Lean Potato zapiekanka z grzybami

Lenten Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - dania wegetariańskie, a zatem jest przygotowywany bez produktów zwierzęcych, z których te ostatnie przymocowują danie. Aby garnek zachował swój kształt i nie rozpadł się, konieczne jest zagotowanie warzyw w skórce, a następnie oczyszczenie i posiekanie do uzyskania jednorodności. Przyprawy i sok z cytryny poprawią smak świeżych ziemniaków.

Składniki:

• ziemniaki - 600 g;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• sok z cytryny - 20 ml;
• pieczarki - 350 g;
• Tymianek - 1/2 łyżeczki.

Gotowanie

1. Obierz i zetrzyj ugotowane ziemniaki. Doprawić przyprawami, sokiem i masłem.
2. Grzyby smażone.
3. Rozprowadź i nasmaruj olejem.
4. Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami pieczonymi przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem to różnorodne techniki gotowania. Nadzienie serowe można przesuwać na warstwy lub, zgodnie z klasyczną recepturą, stosować jako pikantny sos śmietanowy. Opatrunek ten nie zajmuje dużo czasu i wzbogaca smak i wygląd potraw, dzięki czemu można go złożyć na święta.

Składniki

• ziemniaki - 600 g;
• miód agarics - 300 g;
• cebula - 1 szt .;
• krem 33% - 250 ml;
• jajko - 1 szt .;
• ser - 100 g

Gotowanie

1. Grzyby gotować i smażyć z cebulą.
2. Ugotuj plastry ziemniaków.
3. Rozłóż komponenty na warstwach.
4. Wymieszaj jajka, śmietanę i ser - gotowy jest sos do zapiekanki ziemniaczanej z pieczarkami.
5. Wlać naczynie i piec 45 minut w 200 stopniach.

Puree ziemniaczane z puree ziemniaczanym

Zapiekanka z tłuczonymi ziemniakami i grzybami pomoże w przyjemny i wygodny sposób wykorzystać znudzone produkty. Proste i łatwe domowe danie oparte na popularnej przystawce, zmieniło prezentację i zróżnicowany smak. Szczególnie wybredni zjadacze będą mogli przygotować świeże tłuczone ziemniaki własnymi rękami, zwłaszcza, że ​​nie będzie to trudne.

Składniki:

• ziemniaki - 900 g;
• jajko - 2 szt .;
• pieczarki - 350 g;
• mleko - 200 ml;
• śmietana - 65 g;
• cebula - 2 szt.

Gotowanie

1. Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z pieczarkami obejmuje użycie tłuczonych ziemniaków.
2. Zagotuj ziemniaki i rastolkite. Do masy dodaj mleko i jajka.
3. Podsmażamy pieczarki i cebulę.
4. Rozłóż wszystkie warstwy. Posmaruj śmietaną i piecz przez 30 minut w 200 stopniach.

Zapiekanka ziemniaczana z solonymi grzybami w piekarniku

Fani oryginalnych potraw będą mogli docenić, jak dobrze jest zapiekanka z marynowanymi grzybami. Przecież pieczone ziemniaki, jako dodatek, pasują do solonych blanków. Łatwo jest przygotować danie: wystarczy wyciąć grzyby i przykryć je plastry gotowanych ziemniaków, przesłać do piekarnika.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg;
• solone pieczarki mleczne - 350 g;
• cebula - 2 szt .;
• śmietana - 200 g;
• mąka - 50 g;
• woda - 100 ml.

Gotowanie

1. Potnij ziemniaki i zagotuj.
2. Opłucz i posiekaj grzyby.
3. Smażyć cebulę.
4. Ułóż jedzenie na warstwach.
5. Dodaj śmietanę i wodę do śmietany.
6. Nalej sos na talerz i gotuj przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami i grzybami

Zapiekanka warzywna z grzybami - pożywne i zdrowe danie, które może uzupełnić codzienną dietę. Neutralny smak ziemniaków pozwala łączyć je z różnymi warzywami, dzięki czemu można eksperymentować, zmieniać składniki i sosy. Ten przepis odnosi się do diety, ale wręcz przeciwnie, nie zawiera wysokokalorycznych składników.

Składniki:

• ziemniaki - 700 g;
• grzyby - 250 g;
• marchewki - 1 szt.;
• cebula - 1 szt .;
• pomidory - 2 szt .;
• słodka papryka - 1 szt .;
• śmietana - 50 g;
• Parmezan - 50 g

Gotowanie:

1. Ziemniaki gotować w skórkach, obierać, kruszyć, mieszać z parmezanem.
2. Smażyć cebulę, pieczarki, marchew, pomidory i paprykę.
3. Przykryj warzywa ziemniakami, pędzlem ze śmietaną i piecz przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami w powolnej kuchence

Zapiekanka z grzybami w powolnej kuchence - jedna z prawidłowych i wygodnych metod gotowania. Dzięki nowoczesnemu gadżetowi danie nie jest kłopotliwe i może szybko przygotować pożywny lunch. Wystarczy załadować posiekane warzywa do miski, ustawić tryb i, czekając na sygnał, podać gotowy produkt na stole.

Składniki:

• ziemniaki - 500 g;
• grzyby - 400 g;
• jajko - 3 szt .;
• śmietana - 200 g;
• ser - 100 g;
• mąka - 50 g.

Gotowanie

1. Grzyby smażą się w "Pieczeniu".
2. Ziemniak pocierać. Układaj komponenty na warstwach.
3. Pokonaj jajka, dodaj śmietanę i mąkę.
4. Dodaj sos, ser i gotuj w godzinie "Hartowanie".

• ← Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
• Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem →