Jedzenie Pyszne artykuły

Navaga w piekarniku

Navaga to niezwykle smaczna i delikatna ryba z rodziny dorszy. Jak smaczne gotowane navaga w piekarniku, przeczytaj poniżej.

Navaga - przepis gotowania w piekarniku

Składniki:

  • navaga - 1 kg;
  • mąka - 1 łyżka. łyżka;
  • sól;
  • pieprz

Gotowanie

  1. Pierwsza odmrażacz Navaga. Zdejmij głowice, wnętrze i dobrze umyj. Tusze mogą być pieczone w całości.
  2. Nasmaruj patelnię masłem. W misce wlać mąkę do panierowania, dodać sól i pieprz. Rolada w mieszance tusz szałwii miejsce na blachy do pieczenia. Natychmiast włącz drugą stronę. Robimy tak, aby obie strony tuszy były pokryte olejem. Piec około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Navaga w piekarniku - przepis

Składniki:

  • średniej wielkości navaga - 5 szt .;
  • przyprawy do ryb - 1 łyżka. łyżka;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • cebula - 120 g;
  • olej roślinny.

Gotowanie

  1. Umyj tuszki, wyczyść i ponownie spłucz.
  2. Umieść majonez w misce, dodaj przyprawy do ryb i dobrze wymieszaj.
  3. Każdy płaszcz z sierści.
  4. Posmaruj blachę do pieczenia olejem i smażyć obok siebie.
  5. Obierz cebulę. Zamocz ją pierścieniami i umieść na wierzchu. Pozostaw 15 minut.
  6. Dokładnie zamknij blachę do pieczenia folią. Aby umożliwić wyjście wynikowej pary, wykonujemy małe dziury w kilku miejscach.
  7. Przy 200 stopniach pieczemy navagę w piekarniku w folii przez pół godziny.

Navaga w piekarniku ze śmietaną

Składniki:

  • navaga - 1 kg;
  • marchewki - 150 g;
  • cebula - 100 g;
  • olej roślinny;
  • sól;
  • śmietana - 200 g;
  • ziemniaki - 600 g;
  • zieloni

Gotowanie

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
  2. Posiekać cebulę i marchewkę.
  3. Smarujemy blachę do pieczenia olejem, najpierw układamy ziemniaki, a następnie patroszone tuszki Navaga. Wszystko to dodajemy i pieprzymy.
  4. Na rybę z jedną warstwą ułożyć cebulę i posiekane marchewki, posiekać na pół pierścienia.
  5. Napełnij wszystko kwaśną śmietaną i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
  6. Gotowe danie prisutshivaem rozdrobnione zieleni.

Navagh zapiekł w piekarniku

Składniki:

  • navaga - 1 kg;
  • cebula - 2 kawałki;
  • oliwa z oliwek - 5 łyżek. łyżki;
  • mąka do panierowania;
  • sól

Gotowanie

  1. Cebulki półokrągłe, dodać sól, zalać oliwą. Wszystko to jest dobrze przemieszane i odłożone na bok.
  2. Oczyszczamy navaghu z wnętrzności, kroimy na porcje i zwijamy w mąkę.
  3. Połowa cebuli jest ułożona na dnie formy, z góry układamy kawałki Navaga. Zamknij pozostałą cebulę i piecz w umiarkowanej temperaturze przez około pół godziny.