Smażone ziemniaki z mięsem - oryginalne pomysły na gotowanie prostych i obfitych potraw

Każda gospodyni zna takie proste danie jak smażone ziemniaki z mięsem. Ale pokazując wyobraźnię, można wynaleźć różne warianty metod gotowania. Pozwoli to urozmaicić codzienne menu i zaskoczyć swoich bliskich niezwykłym wariantem zwykłego jedzenia.

Jak smażyć ziemniaki z mięsem na patelni?

Wiele gospodyń domowych myśli o tym, jak poprawić przepis na smażone ziemniaki. Istnieją pewne subtelności kulinarne, które pomogą poprawić smak potrawy - z poszanowaniem kolejności smażenia produktów, stosowania niektórych metod krojenia mięsa i warzyw. Zalecenia dotyczące gotowania są następujące:

1. Polędwicę kroi się, układa na rozgrzanej patelni, smażonej na średnim ogniu, solonej i zasmażanej. Gulasz około 15 minut.
2. Ziemniaki są siekane w słomki, dodawane do mięsa.
3. Drobno pokrojoną cebulę, rozprowadź. Wszystko smażone, aż ugotowane.

Ziemniaki z mięsem i grzybami

Jedna z ulubionych odmian popularnego dania jest smażona ziemniaki z mięsem i grzybami . W takim przypadku zmień absolutnie dowolny rodzaj grzyba, który można wybrać w zależności od indywidualnych preferencji. Grzyby doskonale łączą się z ziemniakami, zakupione boczniaki nie zepsują wrażenia z potrawy i grzybów zebranych w lesie własnymi rękami.

Składniki:

• wieprzowina - 500 g;
• ziemniaki - 800 g;
• grzyby - 300 g

Gotowanie

1. Smażyć plastry mięsa na dużym ogniu.
2. Dodaj grzyby, mieszaj i smaż przez kilka minut.
3. Ziemniaki przyczepiają się, smaż przez kolejne 7 minut.
4. Zredukuj ogień do podłoża i smażyj przez kolejne 10 minut.
5. Wyłączając ciepło, pozostaw na 4 minuty, aż smażone ziemniaki i mięso będą gotowe.

Smażone ziemniaki z mięsem mielonym

Praktycznie każdy danie z mielonego mięsa staje się główną rzeczą w uroczystym menu. Jego połączenie z ziemniakami będzie korzystne na obiedzie podczas kolacji. Ze względu na bogactwo i wspaniały smak smażone ziemniaki z mielonym mięsem na patelni zasłużenie staną się ulubionym przysmakiem całej rodziny i będą odpowiednie do wyżywienia nawet dużej liczby osób.

Składniki:

• mięso mielone - 300 g;
• ziemniaki - 800 g;
• cebula - 1 sztuka;
• czosnek - 1 szt .;
• pasta pomidorowa - 35 g

Gotowanie

1. Na rozgrzanej patelni usmaż cebulę. Chwilę później dodaj farsz. Sól i pieprz. Wymieszać smażyć przez 5 minut.
2. Dodaj ziemniaki, smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut.
3. Rozpuścić koncentrat pomidorowy w ciepłej wodzie i dodać starte ząbki czosnku.
4. Wlej sos do ziemniaków. Smażone ziemniaki z gulaszem przez kolejne 15-18 minut.

Smażone ziemniaki z wieprzowiną na patelni

Każda rodzina ma swój specjalny przepis, który daje możliwość otrzymania tak smacznego dania jak smażone ziemniaki i wieprzowina. Do gotowania można użyć dowolnego rodzaju mięsa, może to być również wołowina lub kurczak, ale najbardziej intensywny smak i sytość są charakterystyczne dla mięsa wieprzowego. Aby nadać jedzeniu jeszcze więcej soczystości, użyj dodatku tłuszczu.

Składniki:

• wieprzowina - 400 g;
• ziemniaki - 800 g;
• smalec - 100 g;
• czosnek - 3 ząbki.

Gotowanie

1. Drobno posiekaj tłuszcz i gotuj z niego tłuszcz na małym ogniu.
2. Pokrój wieprzowinę w plasterki. Smaż przez 7-10 minut.
3. Dodaj ziemniaki. Smażyć, aż będzie ostry.
4. Sól, dodaj starty czosnek, odstaw na 5 minut.

Smażone ziemniaki z kurczakiem na patelni

Jedną z najbardziej wszechstronnych opcji są smażone ziemniaki z kurczakiem. Komponenty do tego dania będą w lodówce każdej gospodyni, dzięki czemu można je stosować we właściwym czasie i karmić rodzinę pysznym obiadem lub kolacją. Jeśli dodasz zioła do potraw, nie tylko nadasz im smaku i estetyki, ale także staniesz się źródłem witamin potrzebnych na wiosnę.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 400 g;
• ziemniaki - 800 g;
• cebula - 1 szt.

Gotowanie

1. Pokrój filet na plasterki. Smażyć na patelni z masłem przez 2-3 minuty.
2. Dodaj posiekaną cebulę. Sezon 5 minut.
3. Potnij ziemniaki na słomki, dodaj do garnka, gotuj przez 12 minut.
4. Sól, mieszankę, smażone ziemniaki z soczystym mięsem pozostawia się na kolejne 5 minut.

Smażone ziemniaki z wołowiną na patelni

Jeden z najbardziej udanych sposobów jak smażyć ziemniaki z mięsem, będzie gotował z wołowiną. Mięso to ma niższą kaloryczność i zawartość tłuszczu niż wieprzowina, ale zawsze jest bogate i pachnące, a chrupiące smażone ziemniaki dodadzą smaku i pikanterii. Doskonałym rozwiązaniem byłoby podanie naczynia do stołu w połączeniu z cięciem warzywnym.

Składniki:

• ziemniaki - 800 g;
• Wołowina - 400 g;
• cebula - 1 szt.

Gotowanie

1. Pokrój wołowinę i smaż na patelni z masłem przez 5 minut.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i gotuj przez 25-30 minut do gotowania.
3. Potnij ziemniaki w paski. Smażyć na średnim ogniu przez 15 minut.
4. Wszystko wymieszaj, sól, pozostaw na 5 minut.

Smażone smażone ziemniaki

Przepis na pyszne smażone ziemniaki jest wyjątkowo prosty, a początkujący szef kuchni sobie z tym poradzi. Ziemniak z mostkiem to bardzo bogate danie, które ożywia się przez cały dzień, a każdy, kto je zjadł, zgodzi się ze stwierdzeniem, że to danie jest bardzo smaczne. Dlatego ta opcja jest zalecana jako podstawa, zaczynając opanowywać sposób gotowania smażonych ziemniaków.

Składniki:

• mostek - 500 g;
• ziemniaki - 800 g;
• cebula - 1 szt.

Gotowanie

1. Pokrój boczek w paski i usmaż.
2. Dodaj cebulę do mostka. Smaż przez 10 minut na średnim ogniu, następnie zmniejsz i smaż przez kolejne 15 minut.
3. Dodaj ziemniaki, sól i smaż, aż będą gotowe.

Smażone ziemniaki z gulaszem na patelni

Szybka i prosta opcja, która pomoże w sytuacji, w której trzeba szybko ugotować danie, jest smażona ziemniak z gulaszem . Doskonałym dodatkiem do tego posiłku będzie lekka sałatka z kiszonej kapusty z gotowanym jajkiem, zieloną cebulką i oblanym oliwą na wierzchu. Idealne i różnorodne ogórki lub świeże warzywa z ogrodu.

Składniki:

• gulasz - 1 bank;
• ziemniaki - 800 g;
• cebula - 1 sztuka;
• olej roślinny.

Gotowanie

1. Podsmaż cebulę w rozgrzanej patelni.
2. Po kilku minutach dodaj gulasz. Smaż przez 5 minut.
3. Dodaj ziemniaki, posiekane na kostki.
4. Sól, pieprz, smażone ziemniaki z pysznym gulaszem mięsnym do przygotowania.

Smażone ziemniaki z mięsem w powolnej kuchence

Niewielu, którzy odmawiają dania z mięsem, ten pachnący i soczysty produkt zaostrza apetyt i odżywia energią. Wraz z nadejściem wielu kuchenek proces gotowania wszystkich rodzajów obfitych smakołyków stał się znacznie prostszy. Ulubiony smażony ziemniak z mięsem i cebulą zaczął być częściej podawany na stole dla gospodarstw domowych, ponieważ przygotowanie go zajmuje minimum czasu i wysiłku.

Składniki:

• filet - 500 g;
• ziemniaki - 800 g;
• cebula - 1 sztuka;
• olej słonecznikowy.

Gotowanie

1. Wlać olej do miski i włożyć do niego mięso, posolić.
2. Wybierz funkcję "Frying" i ustaw czas na 60 minut.
3. Po 30 minutach od rozpoczęcia programu należy wylać cebulę.
4. Po 8-10 minutach napełnij ziemniaki. Pozostaw na 20 minut.

• ← Smażone ziemniaki z grzybami - przepis
• Wątroba z kurczaka smażona z cebulą →