Możliwość gotowania pysznych sałatek sprawi, że Twój stół będzie elegancki i kolorowy, ponieważ takie potrawy są nie tylko smaczne, ale również bardzo jasne. Ponadto, każda gospodyni musi być w stanie gotować lekkie i smaczne sałatki w pośpiechu, ponieważ goście mogą przyjść bez ostrzeżenia i zaskoczyć Cię.

Pyszna sałatka z kalmarów

Składniki:

  • kalmary w oleju - 150 g;
  • sałata liściasta - 2 szt .;
  • pomidory koktajlowe - 10 szt .;
  • Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
  • niebieska żarówka - 0,5 szt .;
  • pietruszka - 0,5 pęczka;
  • przyprawy

Do sosu:

  • cytryna - 0,5 szt .;
  • oliwa z oliwek - 50 ml;
  • przyprawy

Gotowanie

Aby zrobić lekką i szybką sałatkę, Squid wyciśnięty z masła i pokroić na małe kawałki. Warzywa myte i suszone na ręczniku papierowym. Pomidory czereśniowe są przecinane na pół, a świeże liście sałaty rozdrabniane są przez dłonie na przypadkowe kawałki. Bułgarski pieprz jest przetwarzany z nasion i posiekanych cienkich pół-pierścieni. Oczyść cebulę, a także posiekaj pierścienie. Teraz bierzemy małą miskę i gotujemy w niej sos sałatkowy: mieszamy sok z cytryny z oliwą i przyprawami. Wszystkie przygotowane składniki są łączone w miseczce sałatkowej, mieszane, dresingowane, mieszane i rozprowadzane na talerzach do wyboru z karty.

Lekka sałatka z piersi kurczaka

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka - 300 g;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • Kapusta pekińska - 100 g;
  • masło -1 łyżka. łyżka.

Do marynaty:

  • Ocet winny - 2 łyżki stołowe. łyżki;
  • oliwa z oliwek - 100 ml;
  • musztarda musztardowa - 1 łyżeczka;
  • sok pomarańczowy - 50 ml;
  • przyprawy

Gotowanie

Filet pokroić w plasterki, posypać przyprawami i smażyć na dużym ogniu, mieszając aż do ugotowania. Starannie posiekaj kapustę chińską ostrym nożem, umyj świeży ogórek i zmiel go na plasterki. Czyścimy pomarańczę, kroimy w plastry, usuwamy z nich filmy i wyciskamy sok z kilku plasterków. Resztę mięsa kroi się na kawałki. Aby przygotować marynatę, sok pomarańczowy miesza się z gorącą musztardą, octem winnym, oliwą i przyprawami. Wszystkie składniki są łączone w miseczce, miksować i polać dressingiem o smaku.

Szybka prosta i pyszna sałatka z kurczaka

Składniki:

  • łodyga selera - 4 szt .;
  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • ogórek solony - 4 szt .;
  • czerwona cebula - 0,5 szt .;
  • jogurt lub majonez - do uzupełnienia paliwa.

Gotowanie

Pierś gotuje się do gotowości, a następnie schładza i kroi na plasterki. Pokrój ogórki na plasterki i posiekaj selera. Wyczyść i posiekaj cebulę w połowie pierścieni. Umieść wszystkie składniki w misce, napełnij niskotłuszczowym jogurtem i dobrze wymieszaj. To wszystko, pyszne lekkie i niedrogie sałatki są gotowe!

Pyszna sałatka z krewetek

Składniki:

  • krewetki - 350 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • twardy ser - 100 g;
  • ananas w puszkach - 200 g;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • śmietana 15% - 2 łyżeczki;
  • liście sałaty - 4 szt .;
  • przyprawy

Gotowanie

Gotuj krewetki, ostudzić i obrać. Następnie dodaj do nich śmietanę, przyprawy i wymieszaj. Z ananasem ostrożnie zalej syrop, pokrój na kawałki i połącz z krewetkami. Weź twardy ser i wytrzyj go na małej tarce. Liście sałaty spłukano i osuszono ręcznikiem. Teraz rozłóż liście na talerzu, z góry rozprowadź krewetki z ananasem i wodą z dodatkiem oleju. Posyp gotowaną sałatkę sokiem z cytryny i posyp tarty ser.

Smaczna i łatwa sałatka z krewetkami

Składniki:

  • krewetki - 200 g;
  • pomidory koktajlowe - 13 szt .;
  • przepyszna lekka sałatka z krewetek
  • liście sałaty - 200 g;
  • jaja przepiórcze - 10 szt .;
  • twardy ser - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 50 ml.

Gotowanie

Jajka i krewetki gotować oddzielnie i obierać. Pokrój ser na małej tarce i pokrój jajka i pomidory na połówki. Liście sałaty rozdarły ręce na kawałki i rozłożyły na nich przygotowane składniki. Posypać masłem, posolić do smaku i posypać serem.