Fitness Prawidłowe odżywianie

Chude jedzenie

Wiele osób jest przekonanych, że chude jedzenie nie jest smaczne i że wszystkie ograniczenia czasowe dosłownie umrą z głodu. Oczywiście tylko ci, którzy nigdy nie byli zainteresowani tym tematem i nie próbowali pościć, mogą tak myśleć.

Podstawowe zasady

W okresie zgodności ze stanowiskiem dieta konieczne jest wykluczenie żywności pochodzenia zwierzęcego. W tym czasie wolno stosować pierwsze dania przygotowywane na bazie bulionu warzywnego, płatków zbożowych, grzybów, owoców i warzyw, chudego ciasta, dżemów, orzechów i miodu. Aby urozmaicić chude jedzenie, używaj w swoim poście różnych przypraw i przypraw. Ponieważ olej roślinny może być używany w tym czasie w małych ilościach, najlepiej gotować jedzenie na parze, gotować, piec, gotować lub gotować na grillu.

Podstawowe zasady obejmują nie tylko jakość, ale także ilość jedzenia w szybkich dniach. Jak mówi przysłowie, "święto w czasie postu" jest niewłaściwe. Kościół mówi, że im skromniejszy jest twój stół, tym więcej przyjemności czerpiesz z jedzenia, ponieważ kubki smakowe staną się bardziej dotkliwe.

Jak zastąpić białko zwierzęce?

Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ważne jest, aby dieta była zrównoważona. W tym przypadku należy pamiętać, że zamiast białka zwierzęcego w menu musi być obecne warzywo.

Dozwolone szybkie pożywienie białkowe:

  1. Mięso i ryby można zastąpić roślinami strączkowymi, fasolą, grzybami i orzechami. W tym przypadku organizm otrzyma wymaganą ilość białka.
  2. Zamiast masła, którego wiele osób używa do kanapek i rozmaitych wypieków, weź margarynę o niskiej zawartości tłuszczu. Jest przygotowywany na bazie surowców roślinnych, więc jest nie tylko tańszy, ale i bardziej użyteczny, ponieważ nie zwiększa poziomu cholesterolu we krwi.
  3. Idealnym substytutem jaj w pieczeniu będzie napój gazowany, a także mąka, mąka lub krakersy.
  4. Mleko krowy i innych zwierząt można zastąpić migdałem lub kokosem.

Smaczne chude jedzenie

Wiele osób zna bardzo mało przepisów na chude dania, więc uważają, że takie jedzenie nie jest smaczne. Aby przywrócić niesprawiedliwość, oto kilka przepisów na szczupłe, ale jednocześnie bardzo smaczne dania, które są zawarte w menu wielu restauracji.

Przepis №1 - Faszerowane pieczarki

Składniki:

  • grzyby - 6 sztuk;
  • awokado - 0,5 szt .;
  • mała papryka - 1 szt .;
  • pomidor - 1 szt .;
  • bazylia - 35 g;
  • dymka - 25 g;
  • czosnek - 1 ząb;
  • sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
  • nasiona sezamu - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie:

Pieczarki należy oczyścić i oddzielić kapelusze. Zieloni muszą siekać, a warzywa pokroić w małe kostki. Następnie muszą wymieszać i przyprawić posiekanym czosnkiem i sosem sojowym. Faszeruj grzyby z uzyskanej mieszanki roślinnej i posyp je sezamem. Ci, którzy nie ryzykują jedzenia grzybów w swojej surowej postaci, mogą wysłać je na 15 minut. w piekarniku.

Przepis numer 2 - Strudel

Składniki:

  • mąka - 420 g;
  • woda - 160 ml;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • ocet jabłkowy - 0,5 łyżeczki;
  • jabłka - 4 szt .;
  • rodzynki - 75 g;
  • posiekane orzechy - 65 g;
  • Topinambur syrop - 3 łyżki. łyżki;
  • cynamon - 2 łyżeczki;
  • żurawina - 60 g;
  • banan - 1 szt .;
  • sól

Gotowanie:

Woda musi być lekko podgrzana i zmieszana z solą i octem. Następnie stopniowo dodając mąkę, fast food w poszczeniu konieczne jest zagniatanie ciasta. W tym czasie nie zapomnij dodać oliwy z oliwek. Ciasto musi być dokładnie zagniecione, aby przestało przylepiać się do dłoni i pozostawić je na pół godziny. W tej chwili możesz ugotować farsz. Jabłka konieczne jest oczyszczenie, usunięcie rdzenia i pocięcie na cienkie plasterki. Następnie należy je zmieszać z rodzynkami, posiekanymi orzechami, syropem i cynamonem. Ciasto musi być bardzo cienko zwinięte, posmarowane oliwą z oliwek, syropem, nałożyć nadzienie na niego i zawinąć w rolkę. Zaleca się zakończenie końcówek, aby nie wypadły. Podgrzej piekarnik do 170 stopni i włóż strudel na 15 minut. W tej chwili musisz ugotować sos. Aby to zrobić, użyj miksera do wymieszania żurawiny, banana i syropu. Powstałą mieszaninę należy przetrzeć przez sito, aby uniknąć uderzenia nasion. Gotowy strudel podawany z syropem.