Ryba w folii w piekarniku - najprostsze i oryginalne przepisy na pyszne dania
Pieczona ryba w folii w piekarniku - świąteczna uczta, którą można podawać w dni powszednie, dodając smaczne składniki: warzywa, aromatyczne przyprawy, ostre sosy i sosy. Możesz ugotować biało-czerwoną i małą rybę rzeczną, spełniając życzenia wszystkich jedzących.
Jak piec ryby w piekarniku w folii?
Wszelkie potrawy z ryb w piekarniku są smaczne, apetyczne i nie wymagają specjalnych umiejętności w procesie gotowania, wystarczy przestrzegać zasad i stosować dobry przepis, ale głównym pytaniem towarzyszącym gospodarzom w procesie gotowania jest ilość pieczonych ryb w piekarniku w folii.
- Najszybsze części to przygotowane ryby: filety, steki lub małe tuszki, na ich pieczenie trwa od 20 do 35 minut.
- Na przykład duża ryba, srebrny karp lub różowa tusza łososia gotowana jest od 30 do 40 minut.
- Aby łowić na brązowo, 10 minut, zanim folia będzie gotowa do rozłożenia.
- Najlepszym dodatkiem dla każdej ryby będą cytrusy. Ryba z cytryną w piekarniku - opcja wygrana-wygrana na pyszne danie.
- Ryby mogą być warzywami, zbożami, zielenią lub cytrusami.
Jak gotować czerwoną rybę w piekarniku?
Czerwona ryba pieczona w piecu gotowana jest szybko i łatwo. Jeśli używasz łososia lub pstrąga, lepiej jest marynować je przez 20-30 minut przed gotowaniem, łosoś, łosoś lub keta są tłustymi osobnikami, więc możesz ograniczyć się do tarcia solą i przyprawami. Pieczą zarówno całe tusze, jak i poszczególne części: steki, ogony, filety.
Składniki:
- filet z łososia - 600 g;
- cytryna - ½ szt .;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
- sól, czarny pieprz, suchy tymianek i rozmaryn.
Gotowanie
- Filet natarty solą i przyprawami.
- Rozłóż na folii, skropione olejem.
- Rozprowadź plasterki cytryny na wierzchu, zamknij kopertę.
- Piec przez 15 minut, otwórz paczkę, gotuj kolejne 10 minut.
Faszerowana ryba w piekarniku
Proste pieczona ryba z ryżem w piekarniku nie wydaje się nudny, jeśli skorzystasz z proponowanej receptury. Danie wyjdzie niezwykle smaczne, delikatne i wykwintne. Kompozycja zawiera ser, szpinak i sporo czosnku, ten zestaw składników sprawi, że smak potraw będzie niezapomniany.
Składniki:
- filet z tilapii - 600 g;
- ugotowany ryż długoziarnisty - 150 g;
- szpinak - 50 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- Mascarpone - 70 g.
Gotowanie
- Na folii cięte, rozprowadź filety, sól.
- Zamieszaj szpinak na patelni z czosnkiem, wymieszaj z ryżem i twarogiem.
- Rozłóż nadzienie na filecie, zwiń rolkę, zamknij opakowanie.
- Pieczone ryby w folii w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 220 stopni.
Rzeka ryb w piekarniku
Pieczona biała ryba w piekarniku zachwyci niecodzienny smak zarówno szefów kuchni, jak i degustatorów, ale gotowanie powinno odbywać się w sposób odpowiedzialny. Aby chronić naczynie przed obecnością ewentualnych pasożytów, tusze są dokładnie czyszczone, myte i pieczone dłużej niż osobniki z czerwonym mięsem. Do małych kości nie były odczuwalne, ryby są wycinane z góry.
Składniki:
- karaś - 2 szt .;
- cytryna - 1 sztuka;
- sól, pieprz, rozmaryn;
- olej roślinny.
Gotowanie
- Ryby są oczyszczone z łusek, umytych, jelit i filmów usuniętych z jamy brzusznej.
- Odetnij głowę, skrzela.
- Ząbkowany na powierzchni, natarty solą i przyprawami.
- Posyp sokiem z cytryny, rozprowadź w folii i dodaj plasterki cytrusów.
- Uszczelnij paczkę.
- Przygotuj ryby w folii w piekarniku przez 25 minut, rozłóż kopertę, brązową pod grillem przez 10 minut.
Stek z ryby w piekarniku
Smakowita porcja ryby w folii pieczonej w piekarniku będzie mogła wypełnić ceremonialne menu nową i oryginalną ucztą, jeśli użyjesz następującego przepisu. Czerwona ryba jest idealna, musi być wstępnie marynowana w sosie maślanym przez około 30 minut, aby danie stało się bardziej apetyczne. W pakiecie można dodać mieszankę warzyw lub owoców cytrusowych.
Składniki:
- steki - 2 sztuki;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól, mielony pieprz;
- suszony bukiet garni - 2 łyżeczki.
Gotowanie
- Zrazić steki solą, pieprzem i ziołami.
- Wymieszaj masło, pół soku z cytryny i zmiażdżony czosnek.
- Wlać marynowane steki, przykryć, odstawić na 30 minut.
- Połóż kawałki w osobnych zwojach, zapieczętuj.
- Ryba w folii piecze się w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 220 stopni i 10 minut z folią otwartą pod grillem.
Ryby marynowane w piekarniku
Ryba w piekarniku z marchewką i cebulą to danie znane wielu hostessom od czasów sowieckich: przygotowywali smaczne i satysfakcjonujące smakołyki w prawie każdym domu. Smażenie warzyw jest przygotowywane z wyprzedzeniem: cebula przyprawiana jest marchewką, uzupełniona przyprawami. Marynata będzie smaczna, jeśli dodasz małe białe wino podczas duszenia.
Składniki:
- filety rybne - 700-800 g;
- cebula i marchewka - 4 szt .;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- sól, pieprz;
- woda - 1 łyżka.
- białe wino - 3 łyżki. l.;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. l
Gotowanie
- Spasserovat cebulę i marchew, dodać pomidorową pastą, gotować pod przykryciem przez 5 minut.
- Wlać wino i wodę, doprawić cukrem, solą i pieprzem.
- W folii ułożyć filet, przykryć smażonymi warzywami, zapieczętować bułki.
- Pieczone marynowana ryba w folii w piekarniku 25 minut w 200 stopniach.
Pieczone ryby w piekarniku z ziemniakami
Pyszna ryba w piekarniku, pieczona w folii w towarzystwie garnirunku warzywnego - obfite, samowystarczalne danie, przygotowane dla dużej firmy. Najlepszym dodatkiem do tego przepisu będą ziemniaki. Biorąc pod uwagę, że ryba gotuje się szybciej niż ziemniaki, ta ostatnia musi być gotowana z wyprzedzeniem do połowy ugotowanego.
Składniki:
- filety z czerwonej ryby - 500 g;
- młode ziemniaki - 400 g;
- sól, pieprz;
- Francuska musztarda - 2 łyżki. l.;
- sezam - 1 łyżka. l.;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
- bukiet garni - 1 łyżka. l.;
- cytryna - ½ szt.
Gotowanie
- Wymieszać sok z cytryny, musztardę, olej, sezam i przyprawy, obtoczyć w sosie rybnym, odstawić na 20 minut.
- Ziemniaki gotować do połowy, włożyć do folii.
- Niewolnik rozprzestrzenił się na ziemniaki, zalał resztki marynaty, zapieczętował kopertę.
- Piec przez 25 minut w temperaturze 220 stopni.
Ryba pod futrem w piekarniku
Smaczne i soczyste zdobycz ryba w piekarniku z serem , uzupełnione kręgi pomidorów i krążki cebuli marynowane w occie. Kawałki można upiec w porcjach, uszczelniając wycięte filety w folię. Pieczone smakołyki szybko, przygotowanie zajmie około 20 minut. Dobrym dodatkiem do dania będzie gotowane ziemniaki lub zapiekana mieszanka warzywna.
Składniki:
- filet z ryby - 500 g;
- marynowana cebula - 1 szt .;
- pomidory -2 szt .;
- ser - 150 g;
- sól, pieprz, tymianek.
Gotowanie
- Posolić ryby, doprawić solą i przyprawami.
- Wytnij filety w porcjach, włóż koperty foliowe.
- Na wierzchu cebulką, a następnie kubkami pomidorowymi, posyp obficie serem.
- Piec w zaklejonej kopercie przez 20 minut, odsłaniaj pakiet przez 10 minut.
Pieczona ryba z warzywami
Ryba z warzywami w piekarniku - Pyszny poczęstunek serwowany podczas uroczystości jako główne gorące danie. Makrela ma dobrze wypiekaną formę z pomidorami, cebulą, marchewką, słodką papryką. Do przypraw dodać jalapeno i plasterki cytrusów. Do sytości dodaj grzyby lub inne grzyby.
Składniki:
- filet z ryby - 600 g;
- ratunda - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt.;
- Jalapeno - 1 szt .;
- pomarańczowy - ½ szt .;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
- sok pomarańczowy - 4 łyżki. l.;
- sól, pieprz, suszony rozmaryn.
Gotowanie
- Pokrój duże warzywa (z wyjątkiem pomidorów), pomarańczy i jalapenos.
- Wymieszaj olej, sok, sól, pieprz, rozmaryn, polej sosem na warzywach.
- Dodaj do marynaty pokrojony filet, odstaw na 30 minut.
- Włóż półfabrykat w foliową kopertę, dodaj pomidory, pieczęć.
- Piec przez 20 minut w 220.
Ryba w soli w piekarniku - przepis
Ryba w soli w piekarniku Okazuje się niezwykle smaczny, soczysty. Do pieczenia użyj tłustego tuszy, ale nie przejmuj się, że naczynie staje się słone, dzięki temu skomplikowanemu sposobowi gotowania sól nie jest wchłaniana w rybę, nasyca ją z powodu oparów soku, w wyniku czego ptak nabiera chrupiącą skórkę, a miąższ staje się miękki.
Składniki:
- ryby (tusza) - 1 kg;
- sól gruboziarnista - 1,2 kg;
- wiewiórki - 2 szt .;
- skórka z dwiema cytrynami;
- koperek, kogut - 1 pęczek.
Gotowanie
- Oczyść, umyj, osusz rybę ręcznikiem, napełnij brzuch zielenią.
- Mieszaj sól z proteinami, skórką. Uzyskaj masę pasty.
- Połóż połowę pasty solnej na pokrojonej folii, rozprowadź rybę, przykryj resztą soli, dobrze uszczelnij.
- Folia nie zakrywa! Piec przez 35-40 minut.
- Wyjmij rybę z piekarnika, usuń "skorupę" soli, podaruj danie na gorąco.