Tarta z morelami - łatwy przepis

Proste przepisy na pyszne domowe wypieki są zawsze pożądane i popularne wśród gospodyń domowych, ponieważ pozwalają szybko i łatwo gotować pyszne desery z dostępnych produktów. Jednym z nich jest ciasto z morelami. Poniżej przedstawiamy najprostsze receptury tego przepysznego dania.

Najłatwiejszy przepis na ciasto z morelami na jogurt

Składniki:

mąka - 420 g;
3 kurze jaja;
cukier granulowany - 220 g;
cukier waniliowy - 12 g;
soda - 1,2 łyżeczki;
masło - 120 g;
kefir - 260 ml;
morele - 450 g;
cukier puder.

Gotowanie

Wbijamy jaja do głębokiej miski, dodajemy cukier i dzielimy na nie trzepaczką lub mikserem, aż stanie się pompatyczny i przewiewny. Następnie dodać kefir, ułożyć masło, zmiękczyć w temperaturze pokojowej, sodę oczyszczoną, cukier waniliowy, przesianą mąkę pszenną i rozpocząć ciasto. Jego konsystencja powinna być jednorodna, bez grubych grudek i podobna do ciasta naleśnikowego.

Morele są myte, wycieranie suche, podzielić owoc na pół i wyeliminować nasiona.

Do naczynia do pieczenia rozprowadź go na maśle lub oleju roślinnym, włóż do niego połowę ciasta, połóż na nim połówki moreli i napełnij pozostałe.

Określamy kształt piekarnika nagrzanego wstępnie do 185 stopni przez czterdzieści pięć do pięćdziesięciu minut.

Po upływie czasu sprawdź gotowość za pomocą zapałki lub wykałaczki. Jeśli ciasto jest dobrze upieczone, pozwól mu ostygnąć, zmiażdż z cukrem pudrem i podawaj.

Proste ciasto morelowe w powolnej kuchence

Składniki:

mąka - 260 g;
jaja - 7 szt .;
piasek cukrowy - 310 g;
proszek do pieczenia - 20 g;
masło do smarowania miseczki;
morele - 690 g;
cukier puder.

Gotowanie

Płuczemy morele wodą, wytrzeć do sucha, połową i wyjąć kości.

W głębokiej misce jedz jajka, wlej cukier i ubij mikserem do gęstej pianki lub, jak to mówią, do grubych pików. Teraz dodaj małe porcje przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszaj ją bardzo ostrożnie.

Ogrzewamy pojemność multicookera za pomocą masła, ostrożnie wkładamy do niego przygotowane ciasto i rozprowadzamy połówki moreli na wierzchu. Dostosowujemy urządzenie do trybu "Pieczenie", przygotowujemy go przed sygnałem (65 minut) i przedłużamy czas o kolejne dwadzieścia minut. Nie otwieramy pokrywy urządzenia. Po upływie tego czasu trzymamy ciasto morelowe przez kolejne dziesięć minut w trybie "Odgrzewanie" i rozprowadzamy z multicookera, używając stojaka na parze.

Po schłodzeniu miażdżymy naczynie sproszkowanym cukrem.

Prosty przepis na ciasto z morelami

Składniki:

mąka - 135 g;
jaja kurze - 2 szt .;
cukier granulowany - 225 g;
cukier waniliowy - 10 g;
proszek do pieczenia - 12 g;
masło - 120 g;
morele - 420 g;
płatki migdałowe;
dżem owocowy;
cukier puder.

Gotowanie

Owoce moreli są myte, suszone na ręczniku lub wycierane na sucho, połową i pozbawione nasion.

Łagodne masło miele się cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Osobno ubij jajka, włóż je do ciasta i wymieszaj, aż będą gładkie.

Płaszcz odrywamy olejem, rozprowadzamy na dnie połówek moreli za pomocą cięcia u góry i wlewamy przygotowane ciasto.

Ustal kształt we wstępnie rozgrzanym do 175 stopni piekarniku przez czterdzieści pięć do pięćdziesięciu minut.

Gotowy placek jest całkowicie chłodzony, usuwany z formy, rozrzucany na wierzchu z dżemem owocowym i posypany płatkami migdałowymi.