Zwracamy na Państwa uwagę - proste przepisy na przygotowanie ciasta drożdżowego na ciasta. Jest przygotowany dość łatwo, ale okazuje się niezwykle smaczny i łatwy.

Przewiewne ciasto drożdżowe do ciast w piekarniku

Składniki:

  • mleko - 550 ml;
  • świeże jajko - 2 szt .;
  • cukier - 40 g;
  • krem margarynowy - 1 opakowanie;
  • rafinowany olej - 3 łyżki. łyżki;
  • suche drożdże instant - 10 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • soda - szczypta;
  • sól kuchenna - 10 g;
  • mąka - 6 łyżek.

Gotowanie

W ciepłym mleku wyrzucamy suche drożdże, sól, cukier, rozbijamy jajka i wylewamy ochłodzoną stopioną margarynę. Wymieszaj korę i stopniowo wprowadzaj powstałą masę mąki, trochę proszku do pieczenia i sody. Wlać masło i stopniowo zagniatać ciasto. Następnie owinąć folią lub ułożyć w torbie i wyjąć na 35 minut, aby się zbliżyć. Bez marnowania czasu przygotowujemy każdy farsz i przystąpić do formowania ciast.

Ciasto drożdżowe ciasto przepis na ciasto

Składniki:

  • filtrowana woda - 1,5;
  • cukier - 300 g;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • sól - szczypta;
  • mąka - 500 g;
  • natychmiastowe suche drożdże - 10 g

Gotowanie

Podgrzać wodę, wylać cukier i dobrze wymieszać. Następnie wlej drożdże, odrobinę mąki i wymieszaj mieszankę trzepaczką, aż pojawią się małe bąbelki. Teraz przykryj naczynia serwetką kuchenną i pozostaw na około pół godziny w każdym ciepłym miejscu. Następnie ostrożnie posyp pozostałą ilość mąki, wylewamy sól i na sam koniec wlewamy olej roślinny. Ugniataj ciasto dłońmi, przykryj je ponownie i zdejmij z ognia na kolejne 2 godziny. W tym czasie ciasto drożdżowe do ciast na wodzie zwiększy objętość i stanie się niesamowicie przewiewne.

Airy Yeast Dough for Fried Pies

Składniki:

  • świeże drożdże - 20 g;
  • kefir domowy - 250 ml;
  • olej roślinny - 125 ml;
  • mąka - 3 przedmioty;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • ciasto drożdżowe do ciast powietrznych na wodzie
  • sól - 10 g

Gotowanie

W głębokiej misce pocierać świeże drożdże cukrem i pozostawić mieszaninę na 5 minut. Nie tracąc czasu, podgrzej kefir, dodaj szczyptę soli i zalej olejem słonecznikowym. Następnie delikatnie wlej mieszaninę kefiru do drożdży, wlej mąkę i ugniataj przewiewne miękkie ciasto. Włóż do miski, nasmaruj olejem słonecznikowym i przykryj czystym ręcznikiem na wierzchu. Następnie wyjąć naczynia w dowolnym ciepłym miejscu i oznaczyć 35 minut.