Skrzydła Turcji w piecu
Z pewnością wielu z was gotowało filety z indyka lub podudzia, a może nawet upiekł całego ptaka, ale tylko kilka osób musiało gotować skrzydełka oddzielnie. Powiemy ci więcej o tym, jak gotować skrzydełka z indyka dalej, i nie zapomnij użyć przepisów, gdy następnym razem szukasz godnego dodatku do szklanki piany.
Oszklone skrzydełka z indyka w piekarniku - przepis
Składniki:
- skrzydełka z indyka - 6 szt .;
- sos sojowy - 170 ml;
- ocet winny - 110 ml;
- miód - 120 ml;
- główka czosnku;
- gorący sos - 15 ml;
- tarty imbir - 7 g;
- masło orzechowe - 15 ml;
- zielona cebula.
Gotowanie
Zanim ugotujesz skrzydła indyka, pokroisz je w stawy, otrzymasz 12 sztuk. Przestawiamy ptaka w ciasną torbę lub szklaną miskę, a następnie wlewamy mieszaninę do nadzienia składającą się z sosu sojowego, octu, miodu, puree w pastą czosnku, gorącego sosu, masła i tartego imbiru. Niech skrzydełka marynują się przez co najmniej kilka godzin lub lepiej całą noc, po czym są umieszczane na blasze do pieczenia i umieszczane w piecu ogrzanym do 200 stopni. Pieczone skrzydełka z indyka będą gotowe po 45-50 minutach, a co 10-15 minut, pieczeniu ich, pożądane jest smarowanie pozostałości 
marynata.
Przepis kulinarny Turcja skrzydła
Składniki:
- skrzydełka z indyka - 6 szt .;
- ostry ketchup - 280 ml;
- masło - 60 g;
- ząbki czosnku - 3 szt .;
- pieprz cayenne - 4 g.
Gotowanie
Wstępnie wysuszyć skrzydła serwetkami, włożyć je do miski lub torby. Osobno wymieszaj ostre keczup z roztopionym masłem, szczypta pieprzu cayenne i czosnku przechodzi przez prasę. Wymieszaj indyka z marynatą i pozostaw na 3-8 godzin w lodówce. Następnie połóż mięso na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Skrzydła indyka pieczone w piekarniku będą gotowe za około godzinę.