Spaghetti z krewetkami - pyszne włoskie przepisy
Jeśli nie jesteś obojętny na owoce morza i kochasz makaron, to spaghetti z krewetkami bez wątpienia przypadnie Ci do gustu. Korzystając z kombinacji produktów i uzupełniając je o różnorodne sosy, za każdym razem możesz cieszyć się nowymi oryginalnymi daniami.
Jak gotować spaghetti z krewetkami?
Spaghetti z krewetkami - prosty przepis, ale wymagający zgodności z pewnymi zasadami, które decydują o uzyskaniu pożądanych cech smakowych delikatności.
- Makaron gotuje się do gotowości w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oleju roślinnego, a następnie spuszcza do durszlaka i pozostawia do spłynięcia.
- Czas obróbki termicznej krewetek określa się na podstawie rodzaju owoców morza użytych do dekoracji potrawy: świeżej, zamrożonej lub gotowanej.
- Przed podaniem krewetki z spaghetti są podgrzewane razem z sosem do wzajemnej zamiany smaków i moczenia.
Przepis sosu z krewetek spaghetti
Sos krewetkowy do spaghetti często gotowanego na bazie kremowej, kwaśnej śmietany lub pomidora. W tym przypadku sos zostanie ujęty w ramy ze świeżych pomidorów, które muszą zostać wstępnie pocięte w środku, poparzone wrzątkiem, a następnie lodowatą wodą, a następnie pozbyć się skórek i pokroić w małe kostki.
Składniki:
- spaghetti - 300 g;
- świeże krewetki - 500 g;
- pomidory - 500 g;
- czosnek - 7 ząbków;
- bazylia - 7-8 oddziałów;
- 1 strąk chili;
- wapno - 2 szt .;
- oliwa z oliwek - 70 ml;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Zagotuj spaghetti.
- Krewetki obrane, zmieszane z posiekanym chili i trzema ząbkami czosnku, doprawione sokiem z limonki i pozostawione na godzinę.
- Usuń mięczaki z marynaty i przeglądaj przez 3 minuty.
- Smażymy czosnek na maśle, dodajemy pomidory, przyprawy, bazylię i gulasz przez 5-7 minut.
- Połącz spaghetti z krewetkami i sosem, rozgrzej.
Spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym - przepis
Jeśli masz możliwość zakupu niezbędnych składników do przepisu przedstawionego poniżej, koniecznie go używaj i gotuj spaghetti z krewetkami królewskimi w kremowym sosie. To wykwintne i zaskakująco smaczne danie nie pozostawi obojętnym i stanie się jednym z najbardziej czczonych i kochanych.
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- Krewetki królewskie - 1 kg;
- krem - 300 ml;
- białe wino - 100 ml;
- czosnek - 4 ząbki;
- przetworzony ser - 100 g;
- Parmezan - ½ filiżanki;
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- sól, pieprz, cukier.
Gotowanie
- Smażymy czosnek na maśle, kładziemy krewetki, smażymy, posypujemy cukrem, wlewamy wino.
- Po kolejnych 5 minutach dodać ser i śmietanę, doprawić do smaku i ogrzewać przez 10 minut.
- Dodaj gotowane makarony, parmezan i rozgrzej spaghetti z krewetkami królewskimi przez 2 minuty.
Spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym - przepis
Spaghetti z krewetkami można gotować sos do pasty pomidorowej . Danie będzie smaczniejsze, jeśli sos zostanie uzupełniony świeżo startymi pomidorami. Jeśli to pożądane, kompozycja potrawy może zostać rozszerzona poprzez dodanie pokrojonej papryki lub innych warzyw do wyboru w sosie, wstępnie usmażyć na gotowo.
Składniki:
- spaghetti - 300 g;
- krewetki - 600 g;
- pasta pomidorowa - 100 g;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- wrzącej wody - 1 szklanka;
- czosnek - 3 ząbki;
- Shallot - 2 szt .;
- zieleni - 0,5 kiści;
- olej roślinny - 50 ml;
- sól, pieprz, przyprawy, parmezan, orzeszki piniowe.
Gotowanie
- Grilluj czosnek i krewetki, usuń je w talerzu.
- Smażyć szalotki w tym samym oleju, ułożyć mąkę, pastę, zalać wrzącą wodą, doprawić sos, wrzucić zieleninę.
- Zagotuj spaghetti, rozłóż w pojemniku z sosem razem z małżami.
- Spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym jest podgrzewane i natychmiast podawane, posypane parmezanem i orzechami.
Spaghetti z krewetkami w kremowym sosie czosnkowym
Łatwy i szybki smażone krewetki z spaghetti według następującego przepisu. Aby zrealizować ten pomysł, możesz wziąć w skorupce zarówno gotowe zamrożone mrożone mięczaki, jak i świeże, oczyszczając je przed użyciem i zwiększając czas obróbki cieplnej o 5-10 minut w zależności od wielkości osobników.
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- świeże krewetki - 600 g;
- krem - 300 ml;
- czosnek - 4 ząbki;
- cebula - 100 g;
- masło - 40 g;
- sól, pieprz, pietruszka lub bazylia.
Gotowanie
- Smażymy cebulę i czosnek na maśle, dodajemy krewetki, brązowe.
- Wlać śmietanę, doprawić, ugotować spaghetti, warzywa i rozgrzać minutę.
Spaghetti z krewetkami i pomidorkami cherry
Spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi ma szczególnie spektakularny wygląd i jest wyjątkowo smaczne. Miniaturowe pomidory nadają kompozycji kulinarnej niepowtarzalny urok i wyrafinowanie, a świeże liście bazylii doskonale podkreślają smak wszystkich składników. W ciągu zaledwie 30 minut możesz zrobić 4 porcje przysmaków.
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- krewetki - 800 g;
- pomidory koktajlowe - 20 szt .;
- sos pomidorowy - 200 g;
- czosnek - 4 zęby;
- bazylia - 0,5 pęczka;
- wytrawne białe wino - 150 ml;
- cytryna - 1 sztuka;
- oliwa z oliwek - 70 ml;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Zagotuj, wklej, odcedź.
- Smażymy czosnek na maśle, kładziemy obrane krewetki, brązowe na 2 minuty.
- Wlać wino, odparować.
- Dodać sos pomidorowy, doprawić masę do smaku, ułożyć wiśnię pokrojoną na pół, rozgrzać na minutę i połączyć z gorącym makaronem.
- Podczas serwowania posyp spaghetti z wiśniami i krewetkami z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, posyp je listkami bazylii.
Spaghetti z krewetkami i szpinakiem
Spaghetti z krewetkami, prosty przepis, którego się nauczysz, powstaje z dodatkiem kapusty broccoli i szpinaku, które nie tylko nadają potrawie szczególny smak, ale także sprawiają, że jest zdrowsza i bardziej odżywcza. Z podanej liczby produktów w ciągu 30 minut możesz przygotować danie, które karmi cztery osoby.
Składniki:
- spaghetti - 300 g;
- krewetki - 500 g;
- liście szpinaku - 100 g;
- brokuły - 150 g;
- czosnek - 4 zęby;
- czerwona cebula - 40 g;
- krem - 200 ml;
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- sól, pieprz, parmezan.
Gotowanie
- Smażyć cebulę i czosnek, dodać brokuły i krewetki, smażyć przez kilka minut.
- Wrzuć szpinak do garnka, wlej śmietanę, wrzuć parmezan i dopraw sos.
- Połącz zawartość rondla i gotowanego spaghetti, rozgrzej chwilę.
Spaghetti z gotowanymi krewetkami i serem
Gotowanie spaghetti z gotowane krewetki , które nie są poddawane smażeniu, można cieszyć się nie tylko pikantnym sosem, ale także czuć urok naturalnego, niezmiennego smaku mięczaków, które dodaje się do kompozycji potrawy przed podaniem. 4 porcje będą gotowe za trzydzieści minut.
Składniki:
- spaghetti - 300 g;
- krewetki - 500 g;
- mąka - 30 g;
- masło - 50 g;
- oregano, bazylia, oregano (mieszanina) - 1 łyżka. łyżka;
- białe wino - 100 ml;
- przetworzony ser - 100 g;
- krem - 300 ml;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Zagotuj spaghetti i krewetki, osuszone, odcedź.
- Wlej mąkę na masło, zalej je winem, pozwól alkoholowi wyparować, wstrzyknij krem, dopraw się, podgrzej do wrzenia, dodaj ser, niech się rozpuści.
- Połącz wszystkie przygotowane składniki, podgrzej spaghetti z krewetkami i serem w sosie na minutę.
Spaghetti z krewetkami i słodkim groszkiem - przepis
Kolejna odmiana ulubionego dania, do którego dodano słodki zielony groszek i paprykę. Warzywa odświeżają smak potraw, nadają mu soczystość i niezwykły urok. Dzięki nim kompozycja jest nie tylko smaczna, ale także bardzo apetyczna i jasna. Przy rejestracji 4 porcje zajmie 30 minut.
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- krewetki - 500 g;
- zielony groszek - 200 g;
- Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- bazylia - ½ pęczka;
- cytryna - ½ szt .;
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz.
Gotowanie
- Zagotuj spaghetti.
- Smażymy czosnek na maśle, dodajemy krewetki, groszek i pieprz, smażymy przez 3-5 minut.
- Ułóż makaron, posyp danie sokiem z cytryny, dodaj śmietanę, bazylię, dopraw do smaku.
- Spaghetti jest podgrzewane z krewetkami i warzywami przez kilka minut i podawane.
Krewetki Spaghetti z pesto
Maksymalne zrównoważenie smaku i właściwości odżywczych spaghetti z pesto i krewetki. Możesz zrobić sos samemu z bazylii, parmezanu, czosnku, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek, mieląc składniki w blenderze lub użyj gotowego produktu, kupując go w sklepie.
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- krewetki - 600 g;
- sos pesto - 4 łyżki. łyżki;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól, pieprz, warzywa.
Gotowanie
- Smaż czosnek z krewetkami, dodaj pesto i gotowany makaron.
- Rozgrzej składniki i podawaj na minutę.