Sałatka z krewetkami i ananasem
Sałatka z krewetek i ananas - oryginalne danie, doskonale nadające się do świątecznych stołów i bufetów. Łatwa do przygotowania i wyśmienita sałatka, na pewno spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Sałatka z kurczakiem, krewetkami i ananasem
Składniki:
- pierś z kurczaka - 0,5 szt .;
- puszkowany ananas - 100 g;
- krewetki - 150 g;
- olej cedrowy - do tankowania;
- ser - 100 g;
- oliwki - 50 g;
- majonez.
Gotowanie
Więc gotuj z kurczaka pierś z góry, ostudź i pokrój w kostkę. Za pomocą puszkowanego ananasa ostrożnie wlej sok i posiekaj te same kawałki. Krewetki rozmraża się, czyści i smaży na maśle z przyprawami. Pokrój oliwki na pół i połącz wszystkie składniki w salaterce. Posyp serem, utrzeć na drobnej tarce i napełnić olejem cedrowym. Oryginalna i pyszna sałatka z ananasa z krewetkami i serem jest już gotowa!
Przepis na sałatkę z krewetek i ananasa
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- puszkowane ananasy - 100 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- ser - 70 g;
- gotowane krewetki - 150 g;
- majonez - do smaku.
Gotowanie
Kawałki kraba wcześniej wyjdą z zamrażarki, drobno siekamy i wkładamy do salaterki. Marynowane ananasy z słoika i posiekać. Jajka ugotować, ostudzić i drobno kroić. Twardy tarty ser i wszystko włożyć do miski sałatkowej. Dodaj gotowane krewetki, dressing z majonezem, pieprzem z czarnym pieprzem i wymieszaj. Gotowa sałatka z paluszkami krabowymi, krewetkami i ananasem schłodzić przez 30 minut w lodówce i podawać na stole.
Sałatka z awokado, krewetkami i ananasem
Składniki:
- liście sałaty - 100 g;
- krewetki - 10 szt .;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- Pomidory koktajlowe - 5 szt .;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- awokado - 1 szt .;
- świeży ananas - 50 g;
- czosnek i koperek - do smaku.
Do tankowania:
- oliwa z oliwek;
- ziarnista musztarda;
- sok z cytryny;
- Majonez - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Obierz krewetki, weź patelnię, wlej masło, wyciśnij ząbki czosnku i rozłóż krewetki. Czekamy 5 minut i gdy tylko owoce morza zaczną zmieniać kolor, solimy je, mieszamy, usuwamy z ognia i odstawiamy na patelnię. Następnie zaczynamy krojenie warzyw: ananas w puszkach - w plastrach, pomidorki koktajlowe - na pół, świeży ogórek - w plastrach i cebuli - w połowie pierścieni. Czyścimy awokado, posiekamy plasterki i natychmiast posypujemy sokiem z cytryny, aby owoc nie przyciemniał.
Liście sałaty są myte, delikatnie łzią ręce i kładą się na dnie nie głębokiego talerza. Następnie umieszczamy wszystkie pozostałe składniki w dowolnej kolejności, aby była piękna. Możesz po prostu utworzyć mały slajd i dodać liście sałaty do centrum. Na samym końcu udekoruj wszystko krewetkami, solą, pieprzem i sosem. Nie mieszamy gotowej sałatki, wkładamy do lodówki i kładziemy na stole w ciągu około pół godziny.
Sałatka z krewetkami, ananasem i jabłkiem
Składniki:
- majonez - 100 ml;
- krem 10% - 100 ml;
- Cognac - 0,5 łyżeczki;
- zielone jabłka - 2 szt .;
- cebula - 0,5 szt .;
- krewetki - 700 g;
- jajko przepiórcze - 12 szt .;
- puszkowany lub świeży ananas - 200 g;
- keczup;
- przyprawy
Gotowanie
Ananas oczyszczony i posiekany w kostkę. Krewetki, bez rozmrażania, gotować przez 4 minuty w osolonej wodzie. Następnie schylamy się w durszlaku, schładzamy i czyścimy muszlę. Cebule są oczyszczone i drobno rozdrobnione, jabłka są myte, kruszone kostkami. Jajka ugotować, oczyścić z muszli. Majonez wymieszać ze śmietaną, keczup , wlać brandy, sól i pieprz. Teraz wymieszaj wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, na wierzchu pokrojone jajka i polej sosem.