Koreańska sałatka z marchwi - pyszne przepisy na jasne i oryginalne przystawki

Jakakolwiek koreańska sałatka z marchwi spodoba się konsumentom za jej jasny i pełny smak. Wiele przepisów może przekształcić ten nieskomplikowany składnik, wypełniając brak jasnego smaku. Marchew doskonale łączy się z mięsem, a także z warzywami i serem, a także dodaje akcenty do wyglądu przekąski.

Sałatki z koreańską marchewką - przepisy kulinarne

Pyszna sałatka z dodatkiem koreańskiej marchewki może być minimalistyczna lub wieloskładnikowa, nawet zwykły krab będzie bawił się nowymi smakami, które każdy doceni.

1. Marchewka łączy się z mięsem drobiowym, ale jeśli przepis przewiduje wieprzowinę lub wołowinę, smak potrawy nie psuje się wcale.
2. Lekkie koreańskie sałatki z marchwi nie są doprawiane majonezem. Do impregnacji warstw używaj jogurtów o niskiej zawartości tłuszczu lub osobiście przygotowanych sosów o smaku.
3. Prosta sałatka z koreańskiej marchwi może być całkowicie wypełniona, czasami jest wystarczająco dużo soku, który powstał w procesie marynowania marchwi.
4. Jeśli używasz zakupionej koreańskiej marchewki, lepiej wybrać duży i chrupiący, bez dodatkowych składników: grzybów lub jagód.

Jeżowa sałatka z koreańskimi marchewkami - przepis

Zrobić sałatkę z jeża z koreańskiej marchewki może każdy kucharz. Skład potrawy może być zróżnicowany według własnego uznania, główną zaletą przekąski jest jej wygląd, sałatkę tworzy się w postaci zabawnego zwierzęcia. Igły symulują marchewki z oliwek robią oczy i nos, na powierzchni kładzie się kilka kawałków marynowanych grzybów.

Składniki:

• jaja - 3 szt .;
• gotowany filet - 200 g;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• marynowana cebula - 1 szt .;
• Koreańska marchewka - 50 g;
• twardy ser - 200 g;
• oliwki - 2-3 szt .;
• majonez;
• zielenie i marynowane grzyby do dekoracji.

Gotowanie

1. Jajka, ogórek i kurczak pokroić w kostkę. Ruszt serowy.
2. Połóż warstwy na naczyniu w dowolnej kolejności, mocząc każdą z majonezem, ostatnia warstwa jest tandetna.
3. Odwrót od zwężonej części formy 7-10 cm - to będzie głowa, miejsca na "ciernie" pokryte koreańską marchewką.
4. Zrób oliwki i nos, włóż grzyby na "kolce". Udekoruj talerz zieleniną.

Rozkoszuj się sałatką z koreańskimi marchewkami

"Delight" - sałata z dodatkiem koreańskiej marchewki, świeżego ogórka i gotowanego filetu z grzybami w puszkach. Niesamowicie smaczne połączenie składników zaskoczy wszystkich konsumentów iw pełni uzasadni swoją nazwę. Możesz ozdobić przekąskę za pomocą specjalnego pierścienia formującego lub umieścić w przezroczystych miskach do lodów. Określone składniki wystarczają na 2 porcje potrawy.

Składniki:

• gotowany filet - 100 g;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• solone pieczarki - 150 g;
• marchewka po koreańsku - 100 g;
• majonez.

Gotowanie

1. Pokrój filety lub podziel je na włókna, posiekaj ogórek w kostkę, odcedź grzyby z marynaty.
2. Układanie filetów, grzybów, ogórka w pierścieniu formującym, moczenie każdego z majonezem.
3. Pozostaw do namoczenia na 20 minut.
4. Usuń formularz, udekoruj powierzchnię marchewką.

Pierś wędzona i koreańska sałatka z marchwi

Sałatka z piersi kurczaka i koreańskiej marchwi - przykład idealnej kombinacji składników, jeśli filet jest stosowany wędzony. Dobre uzupełnienie smaku słodkiej papryki, wybierz mięsiste soczyste odmiany: ratundu, paprykę lub gogoshary. Możliwe jest ułożenie przekąski w warstwach lub po prostu mieszanie w pośpiechu, walory smakowe przysmaku pozostaną niezmiennie doskonałe.

Składniki:

• marchewki - 100 g;
• ratunda - 2 szt .;
• wędzony filet - 250 g;
• orzechy włoskie - 1 garść;
• majonez.

Gotowanie

1. Kurczak i pieprz pokroić w paski.
2. Wmieszaj do salaterki wszystkie składniki, w tym marchew, dodaj orzechy, dopraw się majonezem.
3. Podawane z sałatką z kurczaka i koreańską marchewką po półgodzinnym moczeniu.

Koreańska sałatka z marchwi wołowej

Obfite i pyszna sałatka z mięsem a koreańskie marchewki można przygotować według całkowicie minimalnej receptury. Kompozycja zawiera tylko trzy składniki sosu. Ta opcja może być nazwana podstawową i uzupełnić ją o różne komponenty, na podstawie własnych preferencji: słodka papryka, orzechy lub pestki dyni lub słonecznika. Cielęcina powinna być gotowana w osolonej wodzie do stanu miękkości.

Składniki:

• gotowana cielęcina - 200 g;
• purpurowa cebula - ½ szt .;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• Koreańska marchewka - 100 g

Gotowanie

1. Mięso podzielone na włókna.
2. Posiekać cebulę z małymi piórkami.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw się majonezem.
4. Podawaj sałatkę z mięsem i koreańską marchewką w 15 minut.

Sałatka z grzybami i koreańskimi marchewkami

Otrzymuje się smaczne i bardzo pożywne sałatka z champignonu i koreańska marchewka. Kompozycja może tradycyjnie dodawać kurczaka, ale bez mięsa danie wyjdzie z bardzo harmonijnym smakiem. Możesz zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu poprzez zastąpienie majonezu jogurtem lub użyć sosu o minimalnej zawartości tłuszczu. Z podanej liczby składników otrzymuje się 2 pełne porcje przekąsek.

Składniki:

• grzyby - 150 g;
• Koreańska marchewka - 100 g;
• świeże ogórki - 100 g;
• sól, pieprz mielony, majonez.

Gotowanie

1. Smażyć grzyby, sól i chłód.
2. Umieścić pieczarki, marchewki i ogórki w plasterkach w salaterce.
3. Doprawić majonezem, wymieszać, natychmiast podawać sałatkę koreańską marchewką.

Sałatka z koreańską marchewką i cirisem

Przygotuj sałatkę z koreańskiej marchwi, a krakersy mogą być wykonane z tradycyjnych składników - kurczaka, warzyw i grzybów lub urozmaicić skład i stworzyć nową niezwykłą ucztę, która zdobędzie wszystkich krajowych konsumentów. Jednym z ważnych warunków tworzenia przekąski jest dodatek tostów - są one wprowadzane do kompozycji przed podaniem, aby nie miały czasu na zmoczenie.

Składniki:

• wędzona kiełbasa lub szynka - 200 g;
• twardy ser - 150 g;
• marchewka po koreańsku - 100 g;
• majonez - 3-4 łyżki stołowe. l.;
• Kiryeshky - 100 g

Gotowanie

1. Pokrój kiełbasę na paski, grubo zetrzyj ser.
2. Zmieszaj ser i kiełbasę, dodaj marchewkę, dopraw się majonezem.
3. Przed podaniem dodaj grzanki do koreańskiej sałatki z marchewki i wymieszaj.

Koreańska sałatka z marchwi i kukurydzy - przepis

Każdy, kto uwielbia nietypowe kombinacje w jedzeniu, z pewnością spodoba się sałatce z koreańską marchewką i kukurydzą. Niestandardowe połączenie słodkiej kukurydzy i pikantnej marchwi to idealne rozwiązanie, aby zaimponować gościom nowym, oryginalnym daniem. Zbiór zieleni można wybrać według własnego uznania, ale opierać się na rukoli, bardzo dobrze pokazuje jej walory smakowe w sałatkach.

Składniki:

• kukurydza - 100 g;
• marchewki - 150 g;
• ser wędliniarski (wędzony) - 150 g;
• Rukkola - 1 garść;
• majonez.

Gotowanie

1. Odcedź solankę z kukurydzy i marchwi.
2. Wymieszaj wszystkie składniki, w tym pokrojony w kostkę ser.
3. Dodaj rukolę, sos majonezowy, natychmiast możesz podać przekąskę.

Koreańska sałatka z marchewki z paluszkami krabowymi

Jeśli ugotujesz zwykły posiłek sałatka z kraba z koreańskimi marchewkami - smak potrawy zostanie całkowicie zmieniony, a znudzony przysmak zdobędzie zupełnie nowe nuty smakowe. Przekąska może być ułożona warstwowo, porcjami, za pomocą pierścienia do formowania lub na dużym naczyniu, mocząc każdą z majonezem lub mieszając w salaterce, w każdym razie, pozostaw sałatkę na pół godziny.

Składniki:

• Koreańska marchewka - 150 g;
• paluszki krabowe - 200 g;
• jajka na twardo - 3 szt .;
• ser - 200 g;
• dymka - 3-4 pióra;
• majonez.

Gotowanie

1. Paluszki krabowe i jajka pokrojone w małe kostki, zetrzeć ser.
2. Rozłóż warstwy sera, paluszki krabowe, jajka, namocz każdą warstwę majonezem.
3. Udekorować posiekaną cebulą z marchwi.
4. Podawaj sałatkę w 30 minut.

Sałatka z fasolą i koreańskimi marchewkami

Dobra opcja przydatna i kolacja niskokaloryczna - Koreańska sałatka z marchwi i ziaren kurczaka. Kompozycja wykorzystuje zieloną fasolkę, można ją kupić zamrozić lub zastosować świeżą. Proponowana receptura potrawy jest podstawowa, można ją dodać do smaku kukurydzy, kapusty pekińskiej i zastąpić kurczaka innym mięsem lub wędzoną kiełbasą.

Składniki:

• Koreańska marchewka - 150 g;
• purpurowa cebula - 1 szt .;
• zielona fasola - 300 g;
• gotowany kurczak - 100 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• greens - 1 garść;
• sól, pieprz, sezam.

Gotowanie

1. Zachowaj półokrągłe krążki cebuli, odłóż na bok na talerz.
2. Smaż fasole przez 5 minut, aby kolor kapsułek się nie zmienił.
3. Pokrój mięso w paski, wymieszaj z marchewką, cebulą i fasolą.
4. Sól, przyprawić przyprawami i ziołami, posypać sezamem.
5. Sałatka jest podawana natychmiast, robi się soczysta, ponieważ nie wymaga żadnego wypełnienia.

Sałatka z grzybami i koreańską marchewką

Pyszne sałatki z koreańskiej marchwi z dodatkiem szklanego makaronu są bardzo przydatne, niskokaloryczne i nasycone. Brokuły, które są obecne w kompozycji, możesz pewnie zastąpić kalafior. Danie nadaje się dla tych, którzy przestrzegają właściwej diety lub specjalnej diety, jak ci, którzy przestrzegają zasad menu Wielkopostnego, składniki nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego i żadnych składników tłuszczowych.

Składniki:

• świeże grzyby - 100 g;
• Funchoz - 250 g;
• brokuły - 150 g;
• Koreańska marchewka - 250 g;
• sos sojowy - 2 łyżki. l.;
• nasiona sezamu - 10 g;
• olej roślinny - 10 ml.

Gotowanie

1. Gotować funchozę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, spuścić wodę.
2. Włóż makaron i marchewkę do miski sałatkowej.
3. Podsmaż grzyby i brokuły w różyczki na niewielkiej ilości oleju.
4. Wstaw całą masę, dodaj sos sojowy, wymieszaj.
5. Sałatka przed podaniem powinna być podawana w infuzji przez pół godziny.

• ← Selerowa sałatka korzeniowa
• Sałatka z królewskimi krewetkami →