Sałatka z kapustą a kukurydza to witamina i soczyste danie, które doskonale urozmaica codzienny stół i staje się jego dekoracją. Robi się to bardzo szybko z produktów, które są zawsze pod ręką.
Składniki:
Gotowanie
Krabowe kije wyjmują z opakowania i kroją na małe kawałki nożem. Rozdrobnione słomy kapusty, zalać sokiem z cytryny i wymieszać. Następnie włożyć wszystko do miski, zalać kukurydzą w puszkach bez soku i wymieszać. Wypełniamy sałatkę majonezem o niskiej zawartości tłuszczu i podajemy do stołu.
Składniki:
Gotowanie
Małą kapustę posieraj, przesuwaj w misce i miel z szczyptą soli. Ostrożnie wlej sok z kukurydzy, wlej ziarna do kapusty. Wyczyść cebulę, pokrój w cienkie pół-pierścienie, posyp sokiem cytrynowym i pozostaw do marynowania przez 5 minut. Opłucz zielenie, wysusz i zmiel z nożem. Następnie wyciśnij cebulę i ułóż resztę składników sałatkowych. Wlewamy do niej zielenie, wlewamy go olejem roślinnym, mieszamy i wysyłamy do lodówki na 15 minut.
Składniki:
Do tankowania:
Gotowanie
Usuwamy kapustę z solanki, łączymy z posiekaną cebulą, mieszamy i odstawiamy do marynowania. Kalmary rozmrażać, przetwarzać, gotować w osolonej wodzie i posiekać długie paski. Następnie dodaj słodką kukurydzę i marchew, startą słomę. W osobnym naczyniu połącz ze sobą olej roślinny z octem, solą i przyprawami do smaku. Obficie wlać sałatkę z jarmużem i kukurydzą przygotowanym dressingiem i ułożyć w talerze.
Składniki:
Do sosu:
Gotowanie
Kalmary są przetwarzane, szybko gotowane, a następnie pokrojone na małe paski i przeniesione do miski sałatkowej. Kukurydza odrzuca się w durszlaku, a następnie przesyła do owoców morza. Filtrujemy grzyby i siekamy na duże plasterki. Dodaj do sałatki pokrojone pomidory i posiekaną pekińską kapustę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i przystąp do przygotowania pikantnego sosu. Aby to zrobić, w małej misce połącz olej roślinny z sokiem z cytryny, polej sosem sojowym i rzucaj przyprawy do smaku. Ubierz sałatkę pachnącą mieszanką i udekoruj ją zielonymi piórkami cebuli. Następnie postawić sałatkę na 15 minut w lodówce, a następnie podać na stole i cieszyć się pełnym bogactwem smaku!
Składniki:
Gotowanie
Potnij kapustę nożem w cienkie paski, pokrój szynkę w małe kostki i wlej do miski sałatkowej. Dodaj słodką kukurydzę bez soku, zalej majonezem i wymieszaj.