Sałatka "Czerwony Kapturek"
Proponujemy Ci przepis na przygotowanie jednej z najbardziej oryginalnych i nietypowych sałatek - "Czerwony Kapturek".
Sałatka "Czerwony Kapturek" z granatem
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt .;
- dowolne mięso - 400 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- jajko - 3 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 4 szt .;
- twardy ser - 300 g;
- granat - 1 szt .;
- majonez - do tankowania;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Jak ugotować sałatkę z czerwonego kapelusza? Ziemniaki są dobrze myte i gotowane w lekko osolonej wodzie w mundurze aż do pełnego ugotowania. W osobnym rondlu gotuj mięso równolegle, jajka i marchew. Następnie osącz i pozostaw warzywa ostudzone. Następnie myjemy je i wcieracamy na dużą tarkę. Mięso kruszy się w kostkę, a jaja są drobno pokruszone. Orzechy włoskie są sortowane i miażdżone za pomocą blendera. Tarty ser. Cebule czyste, poparzone wrzątkiem i pokrojone w cienkie pół-pierścienie. Wszystkie przygotowane składniki układa się w salaterce w następującej kolejności: pierwsza cebula, następnie ziemniaki, gotowane mięso, posiekane orzechy, jajka, tarty ser i na wierzchu ziarna granatu. Każdą warstwę obtaczamy majonezem i usuwamy gotową sałatkę przez kilka godzin w lodówce do impregnacji. Bardzo podobne do tego dania. Sałatka "bransoletka granatowa" z mięsem .
Sałatka "Czerwony Kapturek" z pomidorami
Składniki:
- gotowana wołowina - 200 g;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- Kapusta pekińska - 150 g;
- jajko - 1 szt .;
- zielony groszek konserwowy - 3 łyżki. łyżki;
- pomidory - 2 szt .;
- Dill - opcjonalnie;
- majonez - do tankowania;
- sól - do smaku.
Gotowanie
W misce drobno powyginaj kapustę pekińską. Ugotuj bulion, ostudź i pokrój na małe kawałki. Usuwamy bułgarski pieprz z nasion i łodyg i miażdżymy je w kostkach.
Wrzucić z puszki zielony groszek na sito, wylać cały sok i dodać do miski z sałatką. Następnie ułóż posiekane ugotowane jajko, drobno posiekaną cebulę.
Dokładnie mieszamy wszystko, sól do smaku, sukienkę z majonezem i wkładamy do salaterki. Sałatka "Czerwony Kapturek" jest odpowiednio wyrównana i ozdobiona drobno pokrojonymi pomidorami i świeżymi ziołami.
Sałatka "Czerwony Kapturek" z szynką
Składniki:
- pomidor - 2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- szynka - 250 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- pieczarki - 300 g;
- jajko - 2 szt .;
- twardy ser - 200 g;
- majonez - do tankowania;
- olej roślinny - do smażenia.
Gotowanie
Cebula jest oczyszczona i drobno posiekana. Grzyby są myte i siekana słoma. Smażymy warzywa razem w oleju roślinnym do czasu ugotowania. Następnie ostudzić, delikatnie osuszyć cały olej. Ugotować jajka na twardo, schłodzić, wyczyścić i natrzeć na średniej tarce. Ogórek cienki. Twardy ser jest również tarty. Moje pomidory, suszone, obrane i pokrojone na małe kostki.
Sałatka rozłożyć warstw, promazyvaya każdego majonezu w następującej kolejności: szynka - grzyby - świeży ogórek - a następnie jajka i tarty ser.
Umieszczanie pomidorów na wierzchu. Podawać sałatkę ptysiową "Czerwony Kapturek" schłodzoną.
Sałatka "Czerwony Kapturek" ze śliwkami
Składniki:
- suszone śliwki - 150 g;
- ziemniaki - 4 szt .;
- twardy ser - 100 g;
- jajko - 3 szt .;
- buraki - 2 szt .;
- rodzynki - 100 g;
- granat - 1 szt .;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Tak więc, wstępnie posortuj rodzynki i śliwki, umyj i zalej gorącą wodę przez około 10 minut, 
tak, że suszone owoce trochę puchną. Następnie miażdżymy suszone śliwki.
Ziemniaki, jajka i moje buraki i gotować. Następnie schłodzić warzywa, obrać i natrzeć na średniej tarce.
Twardy ser i jajka wcierały się w drobną tarkę. Sałatka układamy na pięknych talerzach potraw, wszyscy promyci z majonezem. Najpierw wrzućcie śliwki, następnie ugotowane ziemniaki, buraki, rodzynki, starty ser i jajka. Górna warstwa jest obficie nasmarowana majonezem i ozdobiona ziarnami granatu. Jeśli tak smaczna sałatka ci się spodoba sałatka "Morze Czerwone" warto spróbować gotować. Powód? Hmm, z nim możesz zrobić niezwykłą kolację niezwykłą!