Sałatka "Słonecznik" - bardzo piękne i niezwykłe danie, które przypomina kształt kwiatu słonecznika. Nie ma ściśle określonej receptury na jej przygotowanie, więc wszystko zależy od twojej wyobraźni i wyobraźni. Nawet wyobrazić sobie sałatkę "słonecznik" może być inna: na przykład, oliwki, kukurydza w puszkach lub obrane nasiona. Po bokach zawsze jest ozdobiony frytkami. Taki niezwykły i oryginalny wygląd zajmie godne miejsce na każdym świątecznym stole. Warstwowa sałatka "Słonecznik" jest bardzo smaczna, pożywna i na pewno sprawi Twojemu gościowi przyjemność. Rzućmy okiem na to, jak powstaje to pyszne i pyszne danie - Słonecznikowa Sałatka.

Sałatka "Słonecznik" z ziemniakami i ogórkami

Składniki:

  • jajko - 4 szt .;
  • czerwona cebula - 150 g;
  • wątróbka z dorsza w puszkach - 200 g;
  • owalne chipsy - 150 g;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • ogórki kiszone - 4 szt .;
  • majonez - do smaku;
  • oliwki bez pestek - 200 g.

Gotowanie

Najpierw zabieramy ziemniaki pod bieżącą wodę, wkładamy do rondla, napełniamy wodą, solą i gotujemy na średnim ogniu. Następnie ostrożnie weź ugotowane ziemniaki, połóż je na talerzu i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Następnie oczyść ją ze skórki i wetrzyj w grubą tarkę. Następnie ugotuj jajka, ostudź, wyczyść, oddzielaj białka od żółtek i wcieraj w małą tarkę w różnych pojemnikach. Podczas gdy jajka i ziemniaki gotują się, nie marnujemy czasu na otwieranie słoika z wątroby dorsza i delikatnie przenosimy go do miski, ostrożnie wyrabiając widelcem. Teraz bierzemy cebulę, czyścimy i kroimy drobno - drobno. Pokrojone w kostkę pikle. Następnie kładziemy na stole piękną salaterkę i zaczynamy rozkładać warstwy sałatkowe, każdy promowany z majonezem. Na samym dole kładziemy tarte ziemniaki, dodajemy trochę i majonez. Następnie posypać cebulą, następnie ułożyć wątrobę dorsza, ogórki kiszone na wierzchu, a następnie białko jaja kurzego. Najwyższa warstwa jest pokryta dobrym startym żółtkiem kurczaka. A teraz włączamy całą naszą wyobraźnię i wyobraźnię, zaczyna się dekoracja sałatki. Bardzo ostrożnie narysujemy majonezową siatkę nad żółtkiem i umieścimy po jednej oliwce w każdym otworze. Po bokach dekorujemy naczynie frytkami imitującymi płatki słonecznika. To wszystko, sałatka "Słonecznik" z gotowymi ogórkami!

Sałatka "Słonecznik" ze smażonymi grzybami

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 300 g;
  • pieczarki - 200 g;
  • jajko - 3 sztuki;
  • oliwki bez pestek - 200 g;
  • ser twardych odmian - 100 g;
  • owalne chipsy - 150 g;
  • koperek - do dekoracji;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

Jak więc zrobić sałatkę "Słonecznik" z grzybami i ziemniakami? Weź pierś z kurczaka, zagotuj ją w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w cienkie włókna. Następnie weź grzyby, umyj, pokrój na talerze i smaż, aż ugotują się na patelni. sałatka ze słonecznikiem i ziemniakami Tym razem ugotujemy jajka w szufelce, wytrzepimy je z muszli i wcieniamy na dużą tarkę.

Po przygotowaniu wszystkich składników zacznij zbierać sałatkę. Weź piękną szeroką potrawę i rozłóż warstwy produktów, promazyvaya wszystkim z majonezem. Na samym dnie połóż posiekany kurczak, następnie smażone pieczarki, a następnie starte jajka i starty ser. Rozłóż na wierzchu oliwki, pokrój na 4 części, a na środku trzy na drobnym tłustym żółtku. Gotową sałatkę "Słonecznik" z ziemniakami wstawić do lodówki na kilka godzin, aby została namoczona. Przed podaniem na stole udekoruj boki sałatki frytkami i posyp drobno posiekanym koprem. Ciesz się posiłkiem!