Pumpkin raw - korzyści i szkody

Dynia jest smaczną i zdrową kulturą tykwy uprawianej przez ponad sto lat, a nie tylko czerwono-pomarańczowy miąższ jest zjedzony, ale także białawy kolor nasion. Zwyczajem jest pieczenie warzyw, dodawanie miąższu do płatków zbożowych, pierwsze i drugie dania, ale w surowej postaci niechętnie używa się dyni, chociaż jest niezwykle przydatna, ale jednocześnie może również powodować szkody.

Korzyści z surowego dyni

Miąższ tego warzywa jest bogaty w tłuszcze, olejki eteryczne, popiół, skrobię, kwasy organiczne, węglowodany, błonnik, białko. Zawiera niesamowitą ilość witamin - C, A, E, PP, Grupa B, minerały - wapń, magnez , siarki, fosforu, choliny, żelaza, selenu, boru i innych. Wśród jego właściwości leczniczych można zidentyfikować:

Zdolność do poprawy widzenia i pracy układu sercowo-naczyniowego.
Poprawa procesu trawienia. Pomimo wartości odżywczej miąższ tego pomarańczowego warzywa jest bardzo dobrze wchłaniany, co pomaga żołądkowi trawić cięższe pokarmy, takie jak mięso. Włókno poprawia motorykę jelit, uwalnia ją od toksyn i toksyn.
Ci, którzy są zainteresowani tym, czy dynia w swojej surowej postaci jest przydatna, powinni zwrócić uwagę na zawartość w niej włókien pektynowych. Działają one jak sorbenty, ssanie i usuwanie szkodliwych związków, a także obniżanie poziomu cholesterol i normalizowanie krążenia obwodowego.
Zastosowanie dyni w jej surowej postaci jest wskazane w chorobach wątroby i trzustki. Ma działanie moczopędne i przeciwzapalne, usuwa sole chlorowe z organizmu, poprawia kondycję w przypadku chorób nerek i pęcherza moczowego.

Dlatego nie ma wątpliwości, że jedzą surówkę z dyni. Ponadto świeża miazga jest zalecana nie tylko do spożycia, ale również do stosowania jako kompresy i maści na choroby i urazy skóry.

Harm dynia

Ta kultura tykwowa ma właściwości alkalizujące i hamuje środowisko kwaśne, dlatego nie jest zalecana do stosowania u osób cierpiących na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości. Przeciwwskazaniem do stosowania surowego miąższu jest kolka jelitowa. Nasiona dyni mają wystarczająco dużo kalorii, a ponadto mają negatywny wpływ na szkliwo zębów, dlatego po takim posiłku konieczne jest przestrzeganie higieny jamy ustnej. Ponadto, pomimo faktu, że produkt jest niskokaloryczny, jest całkiem słodki i nie należy dać się ponieść emocjom, szczególnie tym, którzy oglądają jego sylwetkę.