Kasza jaglana z dynią należy do rzadkiej kategorii receptur, w której tandem prostych i dostępnych składników daje niezwykle smaczne i zdrowe danie. Ze względu na skład witamin i niską zawartość kalorii można je uzupełnić w dni dietetyczne, a doskonała kompatybilność z przyprawami i owocami może urozmaicić menu nawet doświadczonych smakoszy.

Jak gotować owsiankę z dynią?

Kasza jaglana z kawałkami dyni to klasyk kuchni rosyjskiej. Nasi przodkowie wiedzieli, jak ugotować smaczne i kruche danie bez kłopotu, bo proso zostało przemyte i moczone w wodzie przez godzinę. W tym czasie kawałki dyni gotowano w mleku do miękkości, dodano proso, masło i podawano tomile przez 30 minut. Na koniec nalegał na pół godziny w opakowaniu i postawił na stole.

  1. Przygotowanie owsianki z dynią nie wymaga dużego wysiłku i pracy, jeśli używasz produktów wysokiej jakości. Wybierając zboża, należy zatrzymać się na zmielonym mleku - nie ma smaku gorzkiego i wrze do miękkości.
  2. W przypadku owsianki stosowana jest tylko dynia słodkich odmian, która pomoże zaoszczędzić ilość cukru i uniknąć nadmiernych kalorii.
  3. Aby uzyskać bogaty smak owsianki, można prażyć prosa na suchej patelni, ale należy pamiętać, że będziesz potrzebować więcej wody do gotowania.
  4. Cukier nie pozwala na trawienie zadu, dlatego miłośnicy kruchych zbóż powinni osładzić naczynie na początku gotowania, a fani lepkiej konsystencji powinni dodać cukier na końcu.

Dynia owsianka z prosa na mleku - przepis

Dynia owsianka z prosa na mleku - przepis

Dynia owsianka z prosa na mleku - danie, z którego można rozpocząć dzień. Jest wiele powodów: proso wzbogaci ciało o białko roślinne, dynia podniesie ton za pomocą witamin, a mleko doda wartość odżywczą i będzie pełnić rolę przewodnika przydatnych substancji. Wszystko czego potrzebujesz: połącz parzone płatki i kawałki dyni z mlekiem i gotuj przez 30 minut.

Składniki:

  • proso - 150 g;
  • wrząca woda - 300 ml;
  • mleko - 550 ml;
  • miąższ dyniowy - 400 g;
  • olej - 40 g;
  • cukier - 40 g;
  • sól - szczypta.

Gotowanie

  1. Proso zalać wrzącą wodą i odstawić na 15 minut.
  2. Podgrzej mleko, dodaj proso, przyprawy i dynię.
  3. Tom owsianka na małym ogniu przez 30 minut. Doprawić masłem.
  4. Przed podaniem owsianka z mlekiem z dynią owinięta jest przez 10 minut.

Kasza jaglana z dynią na wodzie - przepis

Kasza jaglana z dynią

Kasza jaglana z dynią na wodzie zajmuje czołową pozycję wśród zdrowych potraw. Proso to dietetyczne, ale odżywcze zboże, dające uczucie sytości bez dodatkowych kalorii. Miąższ dyni jest nie mniej przydatny, co wzbogaca naczynie w witaminy i zapewnia niezbędną lepkość, grubość, smak i sprawia, że ​​owsianka jest smaczna nawet na wodzie.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 200 g;
  • woda - 400 ml;
  • proso - 120 g;
  • cukier - 20 g

Gotowanie

  1. Millet spłukać, wlać 200 ml wody, doprowadzić do wrzenia i odcedzić.
  2. Napełnij czystą wodą, ułóż kawałki dyni, cukier i gotuj pod przykryciem przez 15 minut.
  3. Owsianka proso z dynią jest podawana przez 10 minut.

Dynia owsiana z ryżem i prosa

Dynia owsiana z ryżem i prosa

Kasza jaglana i ryżowa z dynią - apetyczne i obfite danie. Czyni to ryż, którego wysoka zawartość węglowodanów przyczynia się do szybkiego nasycenia, a połączenie z pożywnym prosa tylko wzmacnia efekt. Ponadto długie gotowanie w mleku sprawia, że ​​jest ono parowane i przewiewne, co nadaje tkance i jedwabistości ogólnej konsystencji potrawy.

Składniki:

  • ryż - 80 g;
  • proso - 80 g;
  • wrząca woda - 500 ml;
  • mleko - 250 ml;
  • miąższ dyniowy - 150 g;
  • olej - 40 g;
  • cukier - 30 g

Gotowanie

  1. Opłucz oba rodzaje płatków i zalej 250 ml wrzącej wody przez 15 minut.
  2. Pokrój plastry dyni i usmaż z cukrem w oleju.
  3. Zalać 250 ml wrzącej wody i gotować przez 5 minut.
  4. Dodaj mleko, sól, płatki zbożowe.
  5. Jaglana owsianka z gulaszem z dyni w ogniu przez 20 minut.

Kasza jaglana z dynią i cynamonem

Kasza jaglana z dynią

Dynia i kasza jaglana nie różnią się cechami jasnego smaku i często są przygotowywane z przyprawami, z których najpopularniejszym jest cynamon. Przynosi ostry smak, dopełnia potrawę subtelną goryczką i nasyca się nowym odcieniem koloru. Aby ujawnić właściwości przypraw, dodaje się je dopiero w końcowej fazie gotowania lub tuż przed podaniem.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 350 g;
  • proso - 150 g;
  • mleko - 500 ml;
  • woda - 450 ml;
  • mielony cynamon - 10 g;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 40 g;
  • olej - 20 g.

Gotowanie

  1. Wlać kawałki dyni wodą i gotować przez 5 minut.
  2. Dodaj proso i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
  3. Wlać mleko, doprawić i gotować przez 20 minut.
  4. 5 minut przed końcem, włóż olej i cynamon.
  5. Kasza jaglana z dynią jest pakowana przez 30 minut, aż do pełnego parowania proso.

Kasza jaglana z dynią i jabłkami

Kasza jaglana z dynią

Dynia owsiana z prosa jest żyzną podstawą do eksperymentów. Jednocześnie nie należy szukać egzotycznych składników: jabłka neutralizują neutralność zbóż soczystością, a kwaśną cierpkość dyń. Dla lepszego otwarcia aromatów i zachowania formy, jabłka i dynia smażone są w oleju, glazurowane w cukrze i dodawane do owsianki.

Składniki:

  • proso - 80 g;
  • mleko - 200 ml;
  • cukier - 80 g;
  • dynia - 100 g;
  • Apple - 1 szt.;
  • olej - 40 g.

Gotowanie

  1. Pokrój dynię i jabłko w kostkę i usmaż na oleju.
  2. Dodaj 40 g cukru i glazury.
  3. Zagotuj mleko, dodaj proso, cukier i gotuj przez 10 minut.
  4. Dodaj dynię i jabłka, zamieszaj, pozwól parzyć przez 5 minut.

Kasza jaglana z dynią i rodzynkami

Kasza jaglana z dynią

Dynia zboża z prosa i rodzynkami - zobowiązanie do pełnego wigoru i udanego dnia. Kilka łyżek z rana będzie wspierać i dopasowywać ciało we właściwy sposób, ponieważ rodzynki są niedrogim i smacznym źródłem energii i są polecane osobom prowadzącym aktywny tryb życia. Oprócz użytecznych właściwości ten suszony owoc ujawnia smak potraw z innej strony, dodając do tego swoją "skórkę".

Składniki:

  • proso - 250 g;
  • woda - 550 ml;
  • mleko - 450 ml;
  • dynia - 450 g;
  • wrząca woda - 250 ml;
  • rodzynki - 150 g;
  • olej - 60 g;
  • cukier - 40 g.

Gotowanie

  1. Podnieś rodzynki wrzącą wodą przez 10 minut.
  2. Pompuj dyni i wodę przez 15 minut.
  3. Napełnij rosół prosa i udekoruj, aż będzie w połowie gotowy.
  4. Dodaj mleko i gotuj przez kolejne 10 minut.
  5. Połóż dynię, rodzynki, masło i cukier.
  6. Po 5 minutach zdejmij z ognia i odstaw na 10 minut.

Kasza jaglana z dynią i miodem

Kasza jaglana z dynią

Kasza jaglana z dynią - przepis, który pozwala uzupełnić smak potraw o użyteczne składniki. Tak więc wielbiciele zdrowej żywności mogą spawać owsiankę na wodzie i wypełniać ją miodem zamiast cukru, co doda smaku bogactwa i zredukuje kaloryczność. Należy pamiętać, że miód nie lubi wysokich temperatur, dlatego włożyć go do gotowej owsianki.

Składniki:

  • proso - 250 g;
  • dynia - 200 g;
  • woda - 600 ml;
  • miód - 40 g;
  • sól - szczypta.

Składniki:

  1. Opłucz prosa i plasterki dyni, przykryj wodą, dopraw i gotuj przez 30 minut.
  2. Gotowa kasza jaglana z dynią jest doprawiana miodem i pakowana przez 10 minut.

Jaglana owsianka z banią w piekarniku

Kasza jaglana z dynią

Dynia i kasza jaglana w piekarniku jest dobra we wszystkim. W procesie pieczenia grys staje się kruchy, a dynia nabiera miękkiej, tłustej konsystencji. Ponadto powolne rozcieńczanie zapewnia bezpieczeństwo witamin, co jest ważne podczas gotowania owsianki. Najważniejsze - ustawić naczynie w zimnym piekarniku, rozgrzać i nie przekraczać określonej temperatury.

Składniki:

  • proso - 80 g;
  • miąższ dyniowy - 230 g;
  • mleko - 550 ml;
  • cukier - 20 g;
  • olej - 30 g

Gotowanie

  1. Włożyć plastry dyni i prosa do formy i przykryć mlekiem.
  2. Dodaj cukier i przykryj folię folią.
  3. Włóż do zimnego piekarnika i ustaw temperaturę na 220 stopni.
  4. Piec potrawę przez godzinę.

Jaglana owsianka z banią w garnku

Kasza jaglana z dynią

Dyniowa owsianka z jagłą w garnku - łatwy, prosty i kolorowy produkt. To nie tylko zdolność garnka do zachowania smaku, aromatu garnka, ochrony przed pieczeniem i dbania o równomierne pieczenie, ale także jego prostota przygotowania. Podczas gotowania należy wszystkie składniki włożyć do pojemnika, wlać mleko i przesłać do piekarnika na 45 minut.

Składniki:

  • proso - 200 g;
  • miąższ dyniowy - 300 g;
  • mleko - 800 ml;
  • cukier - 40 g;
  • olej - 20 g.

Gotowanie

  1. Połóż plastry dyni i umyj prosa w warstwach w garnku.
  2. Dodaj cukier, masło i mleko.
  3. Przykryć i piec w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Dynia owsianka z prosa w powolnym kuchenka

Dynia owsianka z prosa w powolnym kuchenka

Mleczna owsianka z dynią w powolnej kuchence to wygodny sposób na uzyskanie zdrowego i smacznego produktu na śniadanie. Szczęśliwi właściciele gadżetu muszą po prostu użyć przycisku "Opóźniony start" i uzyskać aromatyczne danie w dogodnym czasie lub ustawić tryb "owsianka mleka", który poradzi sobie z gotowaniem w zaledwie 30 minut.

Składniki:

  • miąższ dyni - 80 g;
  • proso - 150 g;
  • mleko - 650 ml;
  • cukier - 50 g;
  • sól - 10 g;
  • olej - 50 g

Gotowanie

  1. Posmaruj miskę multicookera olejem, włóż w nią kawałki dyni, proso, dopraw i napełnij mlekiem.
  2. Gotuj w trybie "owsianka mleczna" przez 30 minut.
  3. Pozwól parzyć przez pół godziny.

Jaglana owsianka z banią w piekarniku

Jaglana owsianka z banią w piekarniku

Pyszna owsianka z dyni z prosa będzie dostępna tylko w rosyjskim piekarniku. Nie ma co do tego wątpliwości: przez 200 lat nasi przodkowie przygotowywali potrawy tylko w ten sposób. Jego szczególną cechą jest to, że owsianka długo pozostaje w ceramicznym naczyniu, którego niskie przewodnictwo cieplne nie pozwala na gwałtowne gotowanie, co owocuje smaczną i zdrową żywnością.

Składniki:

  • proso - 200 g;
  • woda - 500 ml;
  • mleko - 550 ml;
  • dynia - 250 g;
  • sól - 20 g;
  • cukier - 60 g;
  • olej - 40 g.

Gotowanie

  1. Przemyć proso wodą, solą i wstawić do piekarnika na 20 minut.
  2. Po wchłonięciu płynu umieść pokruszoną dynię, cukier i zalej 250 ml mleka.
  3. Po 30 minutach dodaj pozostałą ilość mleka, umieść garnek bliżej klapki, a następnie kolejne 30 minut.