Kasza jaglana jest jednym z najstarszych i pożywnych zbóż. Każdy może sobie pozwolić na garnirunek proso, ponieważ ten kubek jest jednym z najbardziej przystępnych i niedrogich. Jest nie tylko bardzo smaczny, ale także użyteczny. Pomimo tego, że owsianka jest produktem niskokalorycznym, doskonale przywraca równowagę sił i energii. Kasza jaglana polecana jest również osobom z chorobami układu krążenia, ponieważ normalizuje dobrze ciśnienie i zmniejsza ryzyko miażdżycy. Mówiąc prościej, kasza jaglana jest doskonałym źródłem naturalnych składników odżywczych, więc jej stosowanie jest wskazane dla dorosłych i dzieci. Rozważmy kilka różnych przepisów na gotowanie tego cudownego dania - kaszy jaglanej.

Kasza jaglana z mięsem

Składniki:

  • wieprzowina - 150 g;
  • kasza jaglana - 1 kubek;
  • woda - 2 filiżanki;
  • cebula - 1 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, zieleni - do smaku.

Gotowanie

Przepis na owsiankę z mięsem jest bardzo prosty. Zobacz sam. Aby więc ugotować proso z mięsem, weź mięso, dobrze opłucz i pokrój na małe kawałki. Proso bierzemy ze śmieci, myjemy i pozostawiamy na 15 minut w wodzie. Tym razem oczyść cebulę, pokrój na pół-pierścienie i lekko usmaż na oleju roślinnym. Następnie bierzemy gliniane garnki, polewamy odrobiną oleju, wkładamy zad, mięso i smażymy cebulę. Wszystko dobrze wymieszać, zalać przegotowaną wodą (można wyłożyć), przykryć pokrywkami i włożyć garnki do nagrzanego piekarnika. Dusić w 180 ° przez około 1,5 godziny. Pod koniec czasu pshenka z mięsem jest gotowa! Podawać na stole, wstępnie udekorowany posiekanym koprem.

Kasza jaglana w mikrofalówce

Gotowanie owsianki w kuchence mikrofalowej jest bardzo łatwe i wygodne. Nie pali się, nie gotuje się na kuchence. Ale okazuje się - ziarno z ziarna! Spróbuj i oceń sam!

Składniki:

  • kasza jaglana - 1 kubek;
  • woda - 2 filiżanki;
  • mleko - 2 szklanki;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • masło

Gotowanie

Weź głęboki rondel do kuchenki mikrofalowej i wlej garnek. Napełnij go wrzącą wodą i włóż do kuchenki mikrofalowej. Włącz maksymalną moc na około 3-4 minuty. Następnie wyjmujemy gotową owsiankę i przecedzamy ją przez sitko. Gdy cała woda zostanie dokładnie osuszona, dodaj mleko i ponownie umieść w kuchence mikrofalowej, ale na średniej mocy, aby mleko "nie uciekło", przykryj je wierzchnią warstwą i odczekaj 5 minut. Wycieramy naszą owsiankę, dodajemy cukier i masło i podajemy na stole!

Kasza jaglana z kurczakiem

Uważamy, że będzie dla Ciebie interesujące nauczenie się gotowania owsianki z kurczakiem. Ta przystawka jest idealna zarówno na lunch biznesowy, jak i rodzinny obiad.

Składniki:

  • proso - 1 kubek;
  • woda - 3 filiżanki;
  • kurczak - 300 g;
  • sól, pieprz, przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Weź żelazo i nasmaruj dno i ściany masłem. Ułóż umyte proso na dnie i napełnij wodą. Sól, pieprz, dodaj przyprawy do smaku. Na desce kroimy kurczaka i kroimy na małe kawałki. Sól, pieprz i połóż na wierzchu kaszy. Przykryć pokrywką i ustawić w nagrzanym piekarniku na 30 minut. 10 minut przed gotowością, otwórz pokrywkę i gulasz bez niej, aby skorupa była dobrze zarumieniona.

Kasza jaglana z ziemniakami

Składniki:

  • proso - 1 kubek;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • pshenka z mięsem
  • bulion - 2 filiżanki;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • ser - 100 g

Gotowanie

Proso dokładnie umyć pod zimną wodą. Czyścimy ziemniaki i kroimy je na małe kostki. Wstawiamy ziemniaki i proso do rondla i napełniamy je gorącym bulionem. Sól, pieprz, czosnek i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia, następnie przykryć pokrywką i gulasz przez 20 minut, aż będą gotowe. Kasza jaglana z ziemniakami gotowa! Posyp tartym serem i podawaj.