Leniwe bułeczki kapustne - najlepsze i najłatwiejsze przepisy na smaczne dania dla całej rodziny!

Leniwe rolki kapusty nie są gorsze od cech smakowych klasycznej wersji potrawy, ale przygotowują się łatwiej i szybciej, eliminując kłopoty związane z przygotowaniem liści i tworzeniem kopert. Dobrze przygotowane produkty są bardzo smaczne i można je podawać przy dowolnym stole.

Jak gotować leniwe bułeczki kapusty?

Leniwe bułeczki kapustne to przepis, który nie wymaga specjalnej wiedzy ani umiejętności w branży kulinarnej i jest wykonywany z niedrogich i prostych produktów.

1. Danie składa się z mięsa mielonego, uzupełniając je ryżem, cebulą, innymi warzywami i przyprawami.
2. Stałym składnikiem potrawy jest kapusta. W wersji leniwej arkusze warzyw są zazwyczaj mielone i kolidują z farszem lub są przesuwane warstwowo innymi składnikami.
3. Podłużne rolki kapusty są wykonane z mięsa mielonego z kapustą, lub często po prostu pozostawiają masę taką, jaka jest i duszone w rondelku na kuchence, gotowane w piecu lub wolnej kuchence, dodając sos.
4. Podawać leniwe bułeczki z kapusty z kwaśną śmietaną.

Przepis na leniwe bułeczki z kapusty i mięso mielone

Proste leniwe rolki kapusty z mięsem mielonym są przygotowywane bez dodatku ryżu, co nie tylko upraszcza i przyspiesza proces, eliminując potrzebę gotowania płatków zbożowych, ale także daje możliwość spróbowania bardziej satysfakcjonującego i pożywnego dania. Aby kapusta była bardziej miękka i elastyczna, po cięciu jest solona i lekko zagniatana.

Składniki:

• kapusta - 1 kg;
• mięso mielone - 1 kg;
• jajko - 2 szt .;
• mąka - 1 kubek;
• Bułgarska papryka, cebula i marchewka - 1 szt .;
• sok pomidorowy - 700 ml;
• zieloni - 1 pęczek;
• czosnek - 1 ząb;
• olej - 50 ml;
• sól, cukier, liść laurowy, pieprz.

Gotowanie

1. Shirku drobno kapusta, ugniatając dłonie, a następnie mieszając w mieleniu, dodając połówki posiekanej cebuli, jajka, sól, pieprz.
2. Od otrzymanej wagi podłużne kotlety, zmiażdżyć je na mąkę, usmażyć na oleju z dwóch stron, przenieść do rondla.
3. Smażyć cebulę z marchewką i papryką, dodać sok pomidorowy, przyprawy, sól, cukier, zieleninę, czosnek, polać sosem lenimi kapustami ze świeżej kapusty.
4. Gotuj naczynie pod pokrywką przez 30 minut.

Leniwe bułeczki z kapustą - przepis z ryżem

Równie łatwa do przygotowania jest leniwa kapusta z kapustą, ryżem i mięsem mielonym. Osobliwością przepisu jest dodanie do bazy produktów z ryżu gotowanych na półgotowane. Możesz użyć dowolnego rodzaju zbóż. W razie potrzeby, dla soczystości i dodatkowego aromatu, skład mięsa mielonego jest uzupełniany warzywami spasserovany.

Składniki:

• kapusta - 1 kg;
• mięso mielone - 600 g;
• ryż - 150 g;
• jajko - 1 szt .;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• sok pomidorowy - 1 l;
• zieloni - 1 pęczek;
• czosnek - 2 ząbki;
• olej - 50 ml;
• sól, cukier, liść laurowy, pieprz.

Gotowanie

1. Zagotuj ryż i posiekaj kapustę.
2. Smażyć cebulę z marchewką, pół porcji miesza się z mięsem mielonym, ryżem i kapustą, dodając jajko.
3. Z powstałej masy wyrabiaj leniwe bułeczki kapustne, smaż je w oleju.
4. Sok dodaje się do pozostałej pieczeni, doprowadza do wrzenia, dodaje się przyprawy, czosnek, zieleninę, doprawia się sosem, przyrządza się czerwone przetwory, duszone przez 30 minut.

Leniwe nadziewane rolki kapusty

Dietetyczna i lekka wersja Twojego ulubionego dania - leniwe bułeczki z kurczakiem , które można gotować z dodatkiem ryżu i bez niego. Delikatny smak produktów można wypełnić przyprawą, dodając czosnek do mięsa mielonego i dużo przyprawiając suchymi ziołami. Jako sos w tym przypadku mieszanka pomidorów i śmietany.

Składniki:

• kapusta - 1 kg;
• filet z kurczaka - 1 kg;
• jajko - 2 szt .;
• cebula i marchewka - 1 szt .;
• mąka - 1 kubek;
• pasta pomidorowa i kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• woda - 1 l;
• czosnek - 3 ząbki;
• Włoskie zioła - 2 szczypty;
• olej - 50 ml;
• sól, cukier, liść laurowy, pieprz.

Gotowanie

1. Kruszony filet z kurczaka i kapusta, mieszane, dodawanie jaj, kilka ząbków czosnku, zioła, sól, pieprz.
2. Zrobić nadziewane bułeczki z kapusty, panierować je w mące i zrumienić na maśle.
3. Przełóż cebulę z marchewką dodaj makaron, śmietanę, wodę, przyprawy i czosnek.
4. Wlać sos leniwe rolki kapusty z kurczaka, gulasz przez 30 minut pod pokrywką.

Leniwe kapusty w sosie śmietanowym

Delikatne do smaku gotowane leniwe bułeczki kapustne w rondlu lub gulaszu w sosie śmietanowym. Śmietana jest korzystnie stosowana z dużą zawartością tłuszczu, rozcieńczoną szklanką przegotowanej wody. Możesz przyprawić sos przyprawami do smaku, suszonymi lub świeżo siekanymi zieleniami.

Składniki:

• kapusta - 800 g;
• mięso mielone - 700 g;
• jajko - 2 szt .;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• śmietana - 500 g;
• woda - 1 szklanka;
• suszony czosnek - 1 łyżeczka;
• suszone lub świeże zioła do smaku;
• olej - 50 ml;
• sól, cukier, liść laurowy, pieprz.

Gotowanie

1. Do sosu wymieszaj śmietanę z wodą, ziołami, solą i dopraw do smaku, dodaj czosnek.
2. Rozdrobniona kapusta, zmieszana z mięsem mielonym, jajkiem, przyprawami.
3. Zrobić nadziewaną kapustę, podsmażyć na oleju.
4. Przełóż produkty do garnka i polej sosem.
5. Gotuj leniwe, smaczne bułeczki z kapustą przez 30 minut pod pokrywką.

Wielkopostne leniwe bułeczki kapusty

Następny przepis na leniwą kapustę i kapustę wykonywane bez mięsa i innych produktów zwierzęcych, co pozwala podawać danie w poście lub zawierać wegetarian w menu. W tym przypadku gotowane i posiekane małe grzyby dodaje się do mięsa mielonego dla produktów, co da dodatkowy smak i wartość odżywczą.

Składniki:

• kapusta - 500 g;
• grzyby - 400 g;
• ryż okrągły - 1 szklanka;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 30 g;
• woda - 2 filiżanki;
• suszony czosnek - 1 łyżeczka;
• keczup i majonez chudy - 150 g;
• olej - 50 ml;

• sól, cukier, przyprawy, mąka.

Gotowanie

1. Kapustę mieszaną i grzyby miesza się z gotowanym ryżem, makaronem i pół porcją smażonej cebuli i marchwi.
2. Formować bułeczki kapustne, panierować je w mące, podsmażyć z dwóch stron, włożyć do rondla.
3. Majonez, ketchup z czosnkiem są mieszane, rozcieńczane wodą, wylewane na mieszaninę leniwego mięsnego mięsa bez kapusty, duszone przez 30 minut.

Leniwe bułeczki kapustne - przepis w piekarniku

Niezwykle smaczne leniwe bułeczki kapustne w piekarniku z sosem pomidorowym i kwaśną śmietaną. Do sosu można wziąć świeżo starte lub świeże pomidory lub zastąpić je rozcieńczoną pastą pomidorową, gotowym sosem lub rozcieńczonym ketchupem. Formularz przed pieczeniem z osłoną sosu lub folią.

Składniki:

• kapusta i mielona - 500 g;
• ryż - 0,5 filiżanki;
• marchewki - 1 szt.;
• jajko - 1 szt .;
• cebula - 2 szt .;
• sos pomidorowy - 700 ml;
• śmietana - 200 g;
• sól, pieprz, bułka tarta, przyprawy.

Gotowanie

1. Zmieszaj mięso mielone, siekaną kapustę i cebulę, gotowany ryż z jajkiem i przyprawami.
2. Wyłóż nadziewane bułki kapustne, panierowane w bułce tartej, uformuj, piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
3. Wlać produkt z mieszanką sosu pomidorowego ze śmietaną, pieczoną cebulą i marchewką, kontynuować pieczenie przez kolejne 40 minut.

Bardzo leniwe bułeczki kapustne - przepis

Bardzo leniwe rolki kapusty są proste i łatwe do przygotowania. W tym przypadku nie będzie nawet konieczne formowanie mielonego mięsa obrabianego przedmiotu: mięso mielone jest duszone razem z kapustą i sosem. Jeśli nie weźmiesz pod uwagę wizualnej różnicy między leniwym a bardzo leniwym daniem, wynik jest identyczny.

Składniki:

• kapusta i mielona - 700 g;
• ryż - 0,5 filiżanki;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• pomidory - 3 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• olej - 50 ml;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Smażyć cebulę z marchewką na maśle.
2. Dodaj farsz, przyprawy, mieszaj smażyć z mieszaniem, dodaj trochę wody.
3. Składają kapustę, mielone pomidory, przyprawy czosnkowe i duszą danie, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodaj ugotowany ryż, wymieszaj, podgrzej przez 5 minut.

Leniwe bułeczki kapustne z jęczmieniem

Nie mniej proste jest przygotowanie leniwych bułeczek z ugotowanym jęczmieniem. Naczynie można przygotować z dodatkiem mielonego mięsa i zastąpić go pokrojonymi gotowanymi grzybami, idealnie pochlebne. Pyszne jedzenie uzyskuje się, jeśli zastąpisz część białej kapusty czerwoną kapustą.

Składniki:

• kapusta i mięso mielone - po 800 g;
• Jęczmień - 1 kubek;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 70 g;
• czosnek - 1 ząb;
• olej - 50 ml;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Smażyć cebulę i marchewkę.
2. Dodaj mięso mielone, smaż przez 5 minut, połóż kapustę.
3. Dodaj pastę, dodaj szklankę wody, przypraw i potraw duszonych przez 30 minut.
4. Ułóż gotowany jęczmień perłowy i posyp danie przez kolejne 5 minut.

Jak gotować leniwe bułeczki kapustne na patelni?

Smaczne i soczyste wypracowanie leniwe kapusta rolki na patelni jeśli ugotujesz je według następującego przepisu. W tym przypadku mięso mielone z ryżem, warzywami i pokrojoną w plasterki kapustą układa się warstwowo i nie miesza w trakcie procesu hartowania. Ważne jest, aby szczelnie przykryć pojemnik pokrywką i zredukować do minimum ciepło.

Składniki:

• kapusta i mielona - 500 g;
• ryż - 70 g;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 70 g;
• woda - 2 filiżanki;
• olej - 50 ml;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Mięso mielone jest mieszane z surowym ryżem, marchewką i cebulą, doprawiane i układane warstwami pokrojonej kapusty na patelni z masłem.
2. Wlać zawartość przyprawionej do smaku mieszaniną wody i makaronu i gotować pod pokrywką przez 40 minut.

Leniwe bułeczki z kapustą - przepis na powolną kuchenkę

Gotuj leniwy Roladki z kapusty w sosie pomidorowym zwłaszcza po prostu za pomocą multicookera. I można ułożyć produkty w postaci wydłużonych półfabrykatów, smażąc je z wyprzedzeniem na "pieczeniu", lub po prostu położyć podstawę naczynia w misce i gulasz z dodatkiem sosu, aż płatki i kapusta będą gotowe.

Składniki:

• kapusta i mielona - 500 g;
• ryż - 100 g;
• cebula i marchewka - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 70 g;
• śmietana - 60 g;
• woda - 1 l;
• olej - 30 ml;
• suszony czosnek - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Kapusta jest mieszana z mięsem mielonym i ryżem, doprawiana, rozprowadzana w misce, wypełniając dno masłem.
2. Wymieszać makaron, śmietanę i wodę, dodać czosnek, przyprawy, wlać mieszaninę mieszanki multicastry.
3. Włącz "Pieczenie" na 1 godzinę, a następnie pozostaw naczynie na kolejne 15 minut w "Podgrzewaczu".

Leniwa kapusta na parze

Jeśli istnieje chęć otrzymania najbardziej dietetycznej wersji dania, a następnie ugotowane leniwy kapusta na parze w powolnym kuchenka odpowiednie do tego celu są najlepsze. Następująca receptura jest wykonywana bez dodawania ryżu, który można gotować do gotowości i mieszać z bazą produktów w razie potrzeby.

Składniki:

• mięso mielone - 500 g;
• kapusta - 300 g;
• cebula i marchewka - 1 szt .;
• jajko - 1 szt .;
• śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

1. Posiekaj drobno kapustę, wymieszaj z mięsem mielonym, cebulą, jajkiem i startą marchewką.
2. Doprawić masę, dodać śmietanę, wyłożyć nadziewane bułki kapustne, nałożyć na grill.
3. Włącz tryb "Steam", dodając wodę do miski, przygotuj potrawę na 40 minut.

• ← Leniwy belyashi na kefirze - przepis
• Leniwe bułeczki kapustne - przepis →