Od najdawniejszych czasów jajka są spożywane nie tylko w postaci gotowanej, ale także w postaci surowej. Ten produkt ma wielką wartość odżywczą, więc jest włączony w żywienie terapeutyczne i profilaktyczne. Spróbujmy dowiedzieć się, jak dobrze jest pić surowe jaja dla zdrowia i czy trzeba to robić w ogóle.
Kup jaja w sklepie, dokładnie sprawdzając muszlę i muszą być dokładnie umyte w domu. Jest to ważne, aby zminimalizować ryzyko zakażenia salmonellą.
Jak przydatne są surowe jaja kurze?
Ten produkt zawiera minerały witaminy i puryn, ale warto zauważyć, że skład chemiczny może się różnić w zależności od paszy, rodzaju ptaków i innych czynników.
Co to jest przydatne surowe jajko kurze:
- Białko zawiera antytryptazę, która umożliwia zalecenie tego produktu w obecności problemów z przewodem pokarmowym.
- Pomaga podnieść poziom hemoglobiny, ze względu na obecność żelazo .
- Kompozycja zawiera albuminy, więc jaja są zalecane do leczenia różnych chorób związanych z problemami z metabolizmem białek.
- Mówiąc o tym, czy surowe jaja kurze są korzystne, warto zauważyć, że ten produkt ma działanie tonizujące, wzmacnia odporność i stabilizuje serce.
- Poprawia pracę układu nerwowego, co ułatwia radzenie sobie w stresujących sytuacjach.
- Ten produkt jest dobrym zapobieganiem zaostrzeń zapalenia błony śluzowej żołądka i wrzodów o wysokiej kwasowości. Wynika to z faktu, że surowe jaja zmniejszają poziom kwasowości.
- Pozytywnie wpływa na produkt w jego surowej postaci na stan skóry i włosów.
- Dowiedzenie się, w jaki sposób surowe jajeczka są przydatne dla kobiet i mężczyzn, warto wspomnieć, że łatwo przyswajalne białko jest ważne dla masy mięśniowej, dlatego wielu sportowców regularnie pije jaja po ćwiczeniach.