Paproć z mięsem - przepisy na gotowanie oryginalnych potraw azjatyckich na każdy gust!

Na wielu obszarach podmiejskich lub w lesie można znaleźć rośliny, takie jak orły paproci. Doceniają to jego walory smakowe i smakują bardzo podobnie do grzybów. Dlatego wiele gospodyń domowych uwielbia gotować papryczki z mięsem, których przepisy są bardzo proste.

Jak gotować paprykę z mięsem?

Takie potrawy są bardzo popularne na Dalekim Wschodzie, więc możesz przygotować papryczkę z mięsem, przepisy są oferowane w dużych ilościach. Jednym z popularnych sposobów gotowania jest smażenie potraw na patelni. W tym przypadku stosuje się zarówno świeżą paproć, jak i konserwy na zimę. W sercu gotowania są pewne zasady:

1. Ponieważ świeża papryka ma gorzki smak, jest moczona w wodzie i pozostawiona na noc.
2. Możesz przelać pędy wodą i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, ale nie gotować, a następnie zastąpić wodą, dodać sól i gotować przez około 5 minut, po czym goryczka zniknie, a roślina może być dalej ugotowana.
3. Paproć z mięsem, udane przepisy na gotowanie, które są bardzo różnorodne, można zgasić, upiec lub usmażyć.

Jak gotować świeżą papryczkę z mięsem?

Aby przygotować świeżą papryczkę z mięsem, należy wziąć pod uwagę pewne niuanse. Do jedzenia wystarczą młode łodygi z liśćmi jeszcze nie w pełni otwartymi. W miejscach, w których roślina rośnie swobodnie, może być zbierana niezależnie, a ponieważ nie jest powszechna, uważana jest za przysmak.

Składniki:

• pędy paproci - 1 pęczek;
• filet wieprzowy - 300 g;
• cebula - 3 szt.

Przygotowanie

1. Obrać cebulę i drobno posiekać.
2. Umyć mięso i pokroić w kostkę, posypać solą i pieprzem, odstawić na 20 minut.
3. Wlać trochę oleju słonecznikowego na patelnię, podgrzać. Dodaj mięso i usmaż.
4. Dodaj posiekaną cebulę i usmaż je.
5. Paproć dodaj do mięsa.
6. Wlać trochę wody, wymieszać składniki i smażyć przez kilka minut.

Jak ugotować soloną paprotkę z mięsem?

Do gotowania można wziąć nie tylko młode pędy rośliny, ale także zrobić mięso z marynowaną paprotką. Gdy używana jest solona paproć, nie ma pilnej potrzeby wstępnej obróbki. Możesz krótko zanurzyć produkt w wodzie, ale nie daj się ponieść emocjom, ponieważ roślina stanie się miękka i straci swój smak.

Składniki:

• wieprzowina - 500 g;
• paproć - 1 kg;
• cebula - 2 kawałki;
• czosnek - 4 ząbki;
• papryczka chili - 4 kapsułki.

Przygotowanie

1. Pokrój mięso, smaż aż do połowy ugotowanego z czosnkiem, ale tak, aby ciecz odparowała.
2. Cebula pokroić w pierścienie i smażyć z mięsem na dużym ogniu przez 3 minuty.
3. Paproć jest wycinana i dodawana do produktów. Składniki smaży się, aż ciecz odparuje.
4. Na samym końcu dodaje się posiekaną papryczkę chili.

Jak usmażyć paprykę z mięsem?

Dania z paproci są podawane jako przystawka, a także jako samodzielne danie. Rośliny produkują sałatki, ale najczęściej pospolita jest smażona paproć z mięsem. Ze względu na niezwykły rodzaj jedzenia, niektóre z nich początkowo traktowane są ostrożnie, ale po spróbowaniu, starają się gotować go częściej. Jeśli zrobisz paprotkę z mięsem, której receptury zawierają sos sojowy, stworzysz niezapomniane, wykwintne danie.

Składniki:

• mięso - 500 g;
• paproć - 1 kg;
• cebula - 2 kawałki;
• czosnek - 4 ząbki.

Przygotowanie

1. Pokrój mięso i smaż z czosnkiem aż do połowy ugotowanego.
2. Podsmaż cebulę i dodaj do mięsa.
3. Wstępnie przemoczony na noc w wodzie, paproć jest cięta, dodawana do pozostałych składników i smażona przez kilka minut.

Paproć duszona z mięsem

Dla tych, którzy przestrzegają określonej diety i nie jedzą smażonych potraw, gulasz z papryki z wieprzowiną jest idealny. Możesz nadać jajkom określone walory smakowe, które będą odpowiadały indywidualnym preferencjom gospodyni. Na przykład możesz dodać sos sojowy, śmietanę, wszelkiego rodzaju przyprawy.

Składniki:

• mięso - 500 g;
• paproć - 600 g;
• sos sojowy - 3 łyżki. l.;
• śmietana - 50 ml.

Przygotowanie

1. Paproć moczyć przez noc w wodzie, pokroić na kawałki.
2. Pokrój mięso i gotuj aż do połowy.
3. Paproć smażyć kilka minut i dodać do mięsa, nadal gulasz.
4. Przed zakończeniem gotowania dodaj sos i śmietanę.

Paproć z mięsem w języku koreańskim

Ci, którzy śledzą kalorie, polubią paproć przepis w języku koreańskim z mięsem, ponieważ takie danie jest niskokaloryczne. Ale powinieneś być gotowy na ostrość, która jest nieodłączna w kuchni koreańskiej. Podstawowym warunkiem do wykonania paproci jest wybór dań, musi to być koniecznie miedź, wtedy roślina zachowa swój bogaty zielony kolor.

Składniki:

• paproć - 1 pęczek;
• wieprzowina - 300 g;
• cebula - 1 pkt;
• czosnek - 2 ząbki;
• czarny i czerwony mielony pieprz - do ¼ łyżeczki;
• kolendra - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

1. Posiekać cebulę, smażyć na złoty kolor.
2. Dodaj kolendrę, pieprz. Dołącz pokrojoną papryczkę.
3. Pokrój mięso w paski i smaż przez 5 minut.
4. Dodaj czosnek i sól do smaku, wymieszaj. Płonąć, aż będzie całkowicie gotowy.

Pieczone danie z wołowiną i papryką wołową

Paproć dla wielu otwiera się z nieoczekiwaną stroną, jak smaczne i zdrowe jedzenie. Dlatego wraz z jego zastosowaniem jest coraz więcej ciekawych dań. Tak na przykład jest pieczone ziemniaki z mięsem i paproć. Możesz użyć zarówno wołowiny, jak i wieprzowiny. Wszystkie składniki w pieczonej postaci stanowią nieopisaną kombinację.

Składniki:

• ziemniaki - 6 szt .;
• paproć - 200 g;
• wołowina - 150 g;
• jaja - 2 sztuki;
• cebula - 1 sztuka;
• majonez.

Przygotowanie

1. Potnij ziemniaki na kółka. Pokrój mięso w paski.
2. Potnij cebulę w pierścienie.
3. Dno formy należy naoliwić i włożyć pierwszą warstwę pokrojonych ziemniaków, następnie mięso i pokroić na równe kawałki paproci.
4. Jajka biją razem z przyprawami, majonezem i wlewają je ze składnikami w formie.
5. Piec paprykę z mięsem i ziemniakami przez 15 minut w piekarniku.

Paprociowa sałatka z mięsem

Jeśli opcje z gorącym lub gaszącym nie są odpowiednie, możesz gotować sałatka z paproci i kurczaka. Łodygi rośliny muszą być zawsze ugotowane przed jedzeniem, ponieważ przeprowadzenie takiego leczenia jest warunkiem wstępnym. Jogurt można podawać jako przystawkę lub niezależny wariant danie z paproci z mięsem.

Składniki:

• paproć - 300 g;
• cebula - 1 sztuka;
• filet z kurczaka - 200 g;
• sos sojowy - 20 g;
• czosnek - 2 ząbki.

Przygotowanie

1. Ugotuj filet i pokrój w paski, jak paproć.
2. Cebulkę pokroić w cebule i smażyć na złoty kolor.
3. Paproć wymieszać z kurczakiem, dodać cebulę, posiekany czosnek. Wypełnij sos sojowy.

Paproć z mięsem w wielu odmianach

Dla tych, którzy mają wielowarstwy, proces gotowania jest znacznie uproszczony. Przepis paprociowy z mięso w wielu odmianach jest niezwykle prosty, ponieważ wtedy nie musisz się ruszać i obserwować, aby roślina nie została spalona. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować składniki (paproć, mięso, warzywa). Włożyć do miski, zainstalować program "Hartowanie" i po upływie wyznaczonego czasu podnieść gotowe naczynie.

Składniki:

• mięso - 500 g;
• paproć - 1 kg;
• cebula - 2 kawałki;
• sos sojowy - 3 łyżki. l.;
• czosnek - 4 ząbki.

Przygotowanie

1. Cebula w misce podsmażamy multivarki.
2. Paproć gotuje się przez 5 minut.
3. Umieść mięso w urządzeniu, włącz tryb "gaszenia" na 1 godzinę.
4. Dodaj paprotkę, cebulę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 40 minut. Na koniec dodaj zmiażdżony czosnek.

Paproć z mięsem sojowym - przepis

Naczynie może być przygotowane, nie tylko jako podstawa takiego mięsa jak wieprzowina, wołowina czy kurczak. Alternatywnie, paproć z mięsem sojowym jest idealna. Pomoże to poprawić smak potraw, czyniąc je pysznym i pachnącym. Skład i liczba dodatkowych składników zależy od woli kucharza.

Składniki:

• paproć - 400 g;
• suche mięso sojowe - 150 g;
• cebula - 1 sztuka;
• marchewki - 1 szt .;
• czosnek - 3 ząbki;
• sos sojowy - 3 łyżki. l.

Przygotowanie

1. Paproć gotujemy we wrzącej wodzie przez 5 minut, pokroimy na kawałki.
2. Wlać i trzymać we wrzącej wodzie mięso sojowe 10 minut. Pokrój w długie paski.
3. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę i usmaż je.
4. Wszystko wymieszać, dodać sos i czosnek, wymieszać.

• ← Płatki owsiane z jogurtem
• Wątróbka indycza - przepisy kulinarne →