Babeczka na kefirze w wolnej kuchence
Gotowany kefir z morwy przygotowuje się bardzo szybko i łatwo, ale rezultat nie rozczaruje. Deser okazuje się porowaty, wilgotny i niesamowicie smaczny. Taki przysmak jest idealny na wieczorną herbatę w kręgu rodzinnym lub w przyjaznej firmie.
Czekoladowy słodka bułeczka na keferze w wolnej kuchence
Składniki:
- kefir - 1,5 łyżki stołowej;
- cukier - 2 przedmioty;
- mąka - 3 łyżki.
- jajko - 3 sztuki;
- kakao - 0,5 st .;
- soda - szczypta;
- olej roślinny - 0,5 łyżki stołowej.
Gotowanie
W lekko podgrzanym kefirze rozpuść szczyptę napoju, przełóż jajka, a następnie ubij mieszanką trzepaczką. Następnie, bez zatrzymywania, stopniowo wlewaj mąkę i rzucaj cukrem. Na samym końcu dodaj odrobinę kakao i masło warzywne. Rozsypywamy miskę oleju wielowarowego, polewamy przygotowane ciasto i zamykamy pokrywkę. Włączamy program pieczenia i przygotowujemy ciasto na około 1,5 godziny.
Przepis ciasto na kefir w powolnym kuchenka
Składniki:
- cukier - 0,5 sztuki;
- przetwory - 1 łyżka stołowa;
- kefir - 1 łyżka stołowa;
- mąka - 1,5 łyżki stołowej;
- jajko - 1 szt .;
- semolina;
- proszek do pieczenia - 1 saszetka;
- cukru pudru mały - dowolnie;
- soda - szczypta.
Gotowanie
Jam mix w głębokiej misce z kefirem i szczyptą sody. Ubij jajko z dobrym cukrem i dodaj masę do ciasta. Następnie wlewać stopniowo mąkę, wrzucić trochę proszku do pieczenia i zagnieść ciasto do jednorodnego stanu. Gotujemy potrawy wielowymiarowe z masłem i posypujemy semoliną tak, aby ciasto z kefirem i dżemem nie przyklejało się do ścianek miski. Wlać ciasto, ustawić program "Pieczenie" i zaznaczyć 60 minut. Gotowy deser wyjmujemy ostrożnie, my schładzamy i dekorujemy do woli cukrem pudrem.
Bananowy muffin na kefirze w wolnej kuchence
Składniki:
- masło - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- cukier - 250 g;
- mąka - 350 g;
- banan - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- wanilina - 2 g;
- jajko - 3 sztuki;
- kakao, czekolada, cukier puder - do dekoracji;
- Mac - 3 łyżki stołowe. łyżki.
Gotowanie
W misce przetrzyj masło cukrem, dodaj jajka i ubij ciasto mikserem, aż uzyska gładki i równy smak. Banany są obrane, umieszczane w misce i zamieniane w puree ziemniaczane za pomocą blendera. Wlewamy kefir do masy owocowej i dokładnie ubijamy. Teraz połącz banany z masłem i rzuć wanilią, makiem i proszkiem do pieczenia. Przesiej mąkę osobno, a następnie w porcjach wejdź z ciastem i ugniataj do gęstej śmietany. Wlać masę do miski wolnej kuchenki i piec biszkopt na kefiru przez 65 minut, włączając program pieczenia. Po sygnale dźwiękowym dajemy fajkę, a następnie ostrożnie ją wyjmujemy i kładziemy na talerzu. Przed podaniem posypać kakao, cukrem pudrem lub startą czekoladą.
Sernik na kefir w powolnej kuchenka
Składniki:
- twarożek - 250 g;
- masło - 100 g;
- cukier - 0,5 sztuki;
- jajko - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- mąka - 30 g;
- mrożone truskawki - 100 g;
- cukier puder i dżem truskawkowy - do dekoracji;
- kefir 2% - 6 łyżek. łyżki.
Gotowanie
Przesiać mąkę i proszek do pieczenia kilka razy w misce. Ubij jajka osobno cukrem, a następnie dodaj masło i miel do uzyskania jednorodnej masy. Następnie ułóż serek, zalej kefir, dodaj mąkę i zmiel wszystko za pomocą miksera. Gotowe ciasto powinno przypominać niepłynną kwaśną śmietanę. Wstępnie rozmrozić jagody, połączyć nadmiar płynu i delikatnie wymieszać z ciastem. Wydajność oleju wielopłaszczyznowego rozmazuje się olejem i wylewa przygotowaną masę jagodową. Zamknij urządzenie z pokrywką, włącz program "Piec" i przygotuj się na 1 godzinę. Po sygnale delikatnie usuń deser, posyp pudrem i polej dżemem truskawkowym.