Być może szklanka ciepłego mleka z kawałkiem świeżo upieczonego ciasta jest tym samym przysmakiem, którego żaden dorosły, a tym bardziej dziecko, nie może się poddać. Dlatego dzisiaj proponujemy upieczenie pysznego ciasta z rodzynkami w wolnym naczyniu.

Przepis ciasto na kefir z rodzynkami w powolnym kuchenka?

Składniki:

  • mąka pszenna - 600 g;
  • tłusty kefir - 270 ml;
  • cukier granulowany - 250 g;
  • jaja kurze - 3 szt .;
  • masło - 90 g;
  • proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki;
  • wanilin - 1 opakowanie;
  • ciemność rodzynki - 170 g.

Gotowanie

Oddzielne żółtka oddzielają żółtka i białka. W misce, w której znajdują się białka, wylej cukier i użyj zwykłego miksera, aby wymieszać je z bujną białą pianą. W pojemniku ze świeżymi żółtkami wlej aromatyczną wanilię, zalej w oleju z mikrofalówki i podgrzany kefir. Miksuj i rozbijaj składniki na bardziej jednorodny stan. Teraz przesiej razem z mąką pszenną w proszku do pieczenia i wymieszaj całą zawartość miski, aby rozpuścić grudki mąki. Włóż umyte, dobrze wysuszone rodzynki do ciasta i mieszając je, rozprowadź je na masę całkowitą. Do tego pojemnika przenosimy spęcznione białka i mieszamy je z ostrzem. Następnie przenieś wszystko do miski multicooker i aktywuj tryb "Baking". Ustaw minutnik na 55 minut i czekaj cierpliwie na jego sygnał.

Twaróg ciasto z rodzynkami i orzechami w multivark

Składniki:

  • mąka wysokiej jakości - 280 g;
  • masło - 110 g;
  • drobny cukier - 140 g;
  • płynny miód - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko z kurczaka - 2 szt .;
  • niskotłuszczowy twarożek - 130 g;
  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • rodzynki - 80 g;
  • orzechy włoskie - 50 g.

Gotowanie

Miękkie masło, pobij do białej masy razem z drobnym cukrem. Następnie dodajemy płynny miód, świeże kurze jaja do masy olejowej i trzepimy przez kolejną minutę. Potem położyliśmy się tutaj, przeszliśmy przez duże sito młynka do mięsa, ser wiejski zmiażdżone orzechy włoskie na okruchy i umyte duże ciemne rodzynki zawijane w mąkę. Wymieszaj tę piękną, smaczną masę i stopniowo wprowadzaj mąkę, poprzednio wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Teraz przesuwamy ciasto do wolnej kuchenki i włączamy tryb pieczenia. Po 1 godzinie i 10 minutach możesz delektować się smakiem tego wspaniałego ciasta.