Gotowany kefir z morwy przygotowuje się bardzo szybko i łatwo, ale rezultat nie rozczaruje. Deser okazuje się porowaty, wilgotny i niesamowicie smaczny. Taki przysmak jest idealny na wieczorną herbatę w kręgu rodzinnym lub w przyjaznej firmie.

Czekoladowy słodka bułeczka na keferze w wolnej kuchence

Składniki:

  • kefir - 1,5 łyżki stołowej;
  • cukier - 2 przedmioty;
  • mąka - 3 łyżki.
  • jajko - 3 sztuki;
  • kakao - 0,5 st .;
  • soda - szczypta;
  • olej roślinny - 0,5 łyżki stołowej.

Gotowanie

W lekko podgrzanym kefirze rozpuść szczyptę napoju, przełóż jajka, a następnie ubij mieszanką trzepaczką. Następnie, bez zatrzymywania, stopniowo wlewaj mąkę i rzucaj cukrem. Na samym końcu dodaj odrobinę kakao i masło warzywne. Rozsypywamy miskę oleju wielowarowego, polewamy przygotowane ciasto i zamykamy pokrywkę. Włączamy program pieczenia i przygotowujemy ciasto na około 1,5 godziny.

Przepis ciasto na kefir w powolnym kuchenka

Składniki:

  • cukier - 0,5 sztuki;
  • przetwory - 1 łyżka stołowa;
  • kefir - 1 łyżka stołowa;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • jajko - 1 szt .;
  • semolina;
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka;
  • cukru pudru mały - dowolnie;
  • soda - szczypta.

Gotowanie

Jam mix w głębokiej misce z kefirem i szczyptą sody. Ubij jajko z dobrym cukrem i dodaj masę do ciasta. Następnie wlewać stopniowo mąkę, wrzucić trochę proszku do pieczenia i zagnieść ciasto do jednorodnego stanu. Gotujemy potrawy wielowymiarowe z masłem i posypujemy semoliną tak, aby ciasto z kefirem i dżemem nie przyklejało się do ścianek miski. Wlać ciasto, ustawić program "Pieczenie" i zaznaczyć 60 minut. Gotowy deser wyjmujemy ostrożnie, my schładzamy i dekorujemy do woli cukrem pudrem.

Bananowy muffin na kefirze w wolnej kuchence

Składniki:

  • masło - 100 g;
  • kefir - 100 ml;
  • cukier - 250 g;
  • mąka - 350 g;
  • banan - 2 sztuki;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • wanilina - 2 g;
  • jajko - 3 sztuki;
  • kakao, czekolada, cukier puder - do dekoracji;
  • Mac - 3 łyżki stołowe. łyżki.

Gotowanie

W misce przetrzyj masło cukrem, dodaj jajka i ubij ciasto mikserem, aż uzyska gładki i równy smak. Banany są obrane, umieszczane w misce i zamieniane w puree ziemniaczane za pomocą blendera. Wlewamy kefir do masy owocowej i dokładnie ubijamy. Teraz połącz banany z masłem i rzuć wanilią, makiem i proszkiem do pieczenia. Przesiej mąkę osobno, a następnie w porcjach wejdź z ciastem i ugniataj do gęstej śmietany. Wlać masę do miski wolnej kuchenki i piec biszkopt na kefiru przez 65 minut, włączając program pieczenia. Po sygnale dźwiękowym dajemy fajkę, a następnie ostrożnie ją wyjmujemy i kładziemy na talerzu. Przed podaniem posypać kakao, cukrem pudrem lub startą czekoladą.

Sernik na kefir w powolnej kuchenka

Składniki:

  • twarożek - 250 g;
  • masło - 100 g;
  • cukier - 0,5 sztuki;
  • jajko - 3 sztuki;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • mąka - 30 g;
  • mrożone truskawki - 100 g;
  • cukier puder i dżem truskawkowy - do dekoracji;
  • kefir 2% - 6 łyżek. łyżki.

Gotowanie

sernik na kefir w powolnym kuchenka

Przesiać mąkę i proszek do pieczenia kilka razy w misce. Ubij jajka osobno cukrem, a następnie dodaj masło i miel do uzyskania jednorodnej masy. Następnie ułóż serek, zalej kefir, dodaj mąkę i zmiel wszystko za pomocą miksera. Gotowe ciasto powinno przypominać niepłynną kwaśną śmietanę. Wstępnie rozmrozić jagody, połączyć nadmiar płynu i delikatnie wymieszać z ciastem. Wydajność oleju wielopłaszczyznowego rozmazuje się olejem i wylewa przygotowaną masę jagodową. Zamknij urządzenie z pokrywką, włącz program "Piec" i przygotuj się na 1 godzinę. Po sygnale delikatnie usuń deser, posyp pudrem i polej dżemem truskawkowym.