Wieprzowina w aerogrill
Bardzo łatwo jest przygotować soczystą i aromatyczną wieprzowinę w aerogrill. Na pewno spodoba się każdemu, a najlepiej podawać z gotowanymi ziemniakami lub sałatką warzywną. Dowiedzmy się, jakie dania mogą być wykonane z wieprzowiny w aerogrill.
Wieprzowina w aerogrill w folii
Składniki:
- pomidory - 2 szt .;
- wieprzowina - 500 g;
- ser - 200 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Teraz powiedz ci, jak gotować wieprzowinę w aerogrill. Pomidory są myte i krojone w kółko. Chipsy z kawałkami sera. Czosnek najpierw czyści się, a następnie kruszy cienkimi plasterkami. Wykonujemy głębokie nacięcia na mięsie, natrzyjmy je solą, pieprzem i przyprawami ze wszystkich stron. Następnie dodajemy kawałki pomidora, sera i czosnku. Zawijamy mięso w folię i układamy na najniższym ruszcie aerogrilla. Gotujemy w temperaturze około 230 stopni przez około 20 minut, następnie obniżamy temperaturę do 180 stopni i wykrywamy kolejne 25 minut. Po tym czasie pieczona wieprzowina w aerogrill jest gotowa!
Kotlety wieprzowe w aerogrill
Składniki:
- wieprzowina - 700 g;
- Masło - 2 łyżki. łyżki;
- bułka tarta - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 3 ząbki;
- musztarda - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy.
Przygotowanie
Mięso jest przetwarzane i pocięte na włókna na porcje. Następnie wieprzowina jest solona, natarta pieprzem i dobrze ubij młotkiem. Musztarda jest tłuczona roztopionym masłem i mieszana z bułka tarta . Czosnek przeciśnięty przez prasę i zmieszany z wcześniej przygotowanym sosem musztardowym. Teraz przesuwamy mięso na środkowy grill aerogrill i pieczemy w temperaturze 260 stopni przez około 20 minut. Potem rozmazujemy się sos musztardowy i ponownie wysłać kotlety do aerogrill przez około 20 minut.
Szaszłyki wieprzowe w aerogrill
Składniki:
- smalec - 200 g;
- wieprzowina - 1 kg;
- przyprawa do szaszłyków - do smaku;
- żarówka - 2 szt .;
- olej roślinny;
- sól.
Przygotowanie
Mięso i smalec pocięte na małe kawałki. Cebule są czyszczone i tarrane na średniej tarce lub rozdrabniane za pomocą blendera. Dodaj przyprawy, sól, pieprz, masło. Wszystko wymieszaj i pozostaw mięso na 20-30 minut. Tym razem rozgrzewamy się przez 10 minut aerogrill, weźmy drewniane szaszłyki i sukienki, na przemian kawałki mięsa i tłuszczu. W dolnej części aerogrilla rozprowadzamy folię, układamy szaszłyki na ruszcie i gotujemy w temperaturze 220-230 stopni przez 25 minut, okresowo przewracając.