Czy uważasz, że kuchenka mikrofalowa nadaje się tylko do podgrzewania jedzenia i rozmrażania półproduktów? Ale nie, możesz też w tym świetnie gotować! Na przykład, nawet te same pierogi można gotować w kuchence mikrofalowej lub smażyć (jeśli piec ma funkcję grilla), a doświadczonym użytkownikom udaje się zrobić pyszne zapiekanki. Ale zacznijmy od najprostszych i wymyślmy, jak ugotować pierogi w kuchence mikrofalowej.

Gotowanie ravioli w kuchence mikrofalowej

Kiedy zaczynamy myśleć o tym, jak gotować pelmeni w kuchence mikrofalowej, nie ma znaczenia, czy gotować czy smażyć, z wyjątkiem samej technologii, jesteśmy zainteresowani czasem gotowania. Należy pamiętać, że nie można uzyskać całkowicie dokładnej odpowiedzi na pytanie, ile gotować pierogów w kuchence mikrofalowej. Czas pieczenia zależy od mocy pieca i liczby pierogów oraz od ich jakości. Tak więc minuty, na które należy pozostawić pelmeni w kuchence mikrofalowej, są przybliżone i po raz pierwszy będziesz musiał ostrożnie podążać za naczyniem, aby było smaczne.

Jak więc gotować pierogi w kuchence mikrofalowej? Wzięliśmy głęboki talerz i zalewamy tam zimną wodą. Czyścimy marchew, cebulę, kroimy je i wkładamy do wody. Tam też wysyłamy liść laurowy, sól i pieprz. Pokrywamy blachę pokrywką (lub folią) w kuchence mikrofalowej, ustawiamy kuchenkę na pełną wydajność i doprowadzamy do wrzenia - to około 4 minuty. Dalej w gorącej wodzie wkładamy pelmeni 5-10 sztuk, jest to bardziej niepożądane, nie wszystkie mogą się gotować, a my zostawiamy w piecu o tej samej pojemności minuty dla dwóch osób. Wyciągamy gotowe buliony z bulionu (chociaż można z niego jeść), napełniamy majonezem, posypujemy zieleniną i życzymy sobie i waszym domownikom przyjemnego apetytu.

Jak gotować smażone pierogi w kuchence mikrofalowej?

Jak ugotować pierogi w kuchence mikrofalowej, zorientowaliśmy się, że nie jest to trudne, ale jak je usmażyć nie jest jeszcze jasne. A tak przy okazji, jest to ogólnie możliwe, czy to możliwe, że mikrofale mogą coś podsmażyć, ich funkcja jest zredukowana do podgrzewania jedzenia? I tak i nie, nadal można smażyć pierogi, tylko wtedy, gdy piekarnik jest wyposażony w funkcję grilla, w przeciwnym razie nic z tego nie wyjdzie. Od smażenia pierogów jest jeszcze trudniejsze niż gotowanie, będziemy zapisywać plan działania punkt po punkcie.

  1. Ogrzewamy w kuchence mikrofalowej 0,5 litra wody. Umieść pierogi w gorącej wodzie - 0,5 kg i pozostaw je w mikrofalówce przy średniej mocy przez 7-9 minut. Podczas gdy pelmenki są w mikrofalówce, trzy na dużej tarce, w różnych naczyniach, zamrożone masło i twardy ser 150-200 gramów.
  2. Wycieramy kluski z pieca i wrzucamy je do durszlaka. Jeśli szkoda rozstać się z bulionem, możesz wlać go do kubka i użyć go do przygotowania sosu.
  3. Как пожарить пельмени в микроволновке
  4. Delikatnie schłodzone pierogi ułożyć na talerzu w 1-2 warstwach i posypać pół tartym masłem. Sól, pieprz, użyj swoich ulubionych przypraw.
  5. Umieść płytkę w kuchence mikrofalowej na 5 minut, nie zapomnij włączyć funkcji grilla i podgrzej ją przed użyciem.
  6. Wycieramy talerz z pieca, powinny one wyglądać z widoczną skórką. Jeśli znajdziesz bulion w talerzu, należy go osuszyć i posyp kluski pozostałym masłem i serem.
  7. Włóż płytę z powrotem do pieca na 3-5 minut. Po tym czasie pierogi będą w pełni przygotowane do spożycia. Pozostaje tylko posypać ziołami i gotowe do spożycia.

Jeśli zdecydujesz się ugotować kluski mocniej i bez sera, sos będzie im idealnie pasował. Jest zrobiony z rosołu. W 0,5 litra bulionu dodać 1 łyżkę. łyżka majonezu, 1 łyżeczka octu i 1 łyżeczka mąki. Tam, kruszyj zieleniny i doprowadzaj do zagotowania w tej samej kuchence mikrofalowej. Ochłodzić sos i podawać do stołu razem z pelmenki obnosząc piękną skórkę.