Kabaczki są doskonale połączone z pierś z kurczaka i uzupełniają się nawzajem. Z tej kombinacji możesz ugotować wiele różnych potraw, które ozdobią i zdywersyfikują Twój stół. Spójrzmy na niektóre przepisy z tobą.

Kurczak Pierś Squash

Składniki:

  • młody squash - 2 szt .;
  • Filet z piersi kurczaka - 1 szt .;
  • ser - 50 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • gotowy sos paprykowy - 300 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • bazylia - 5 liści;
  • przyprawy.

Gotowanie

Umyć squash i pokroić cienkie talerze. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, ułóż cukinię, lekko natrzyj oliwą i dodaj trochę soli. Przesyłaj warzywa przez 7 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aby cukinia stała się miękka. W tym czasie posiekaj mięso z piersi cienkimi podłużnymi plasterkami, delikatnie odepnij, dodaj trochę soli i pieprzu. Dodaj czosnek, wymieszaj i odstaw do marynowania.

Położyć paski kurczaka na przygotowanej cukinii, posypać startym serem i bazylia przez dodanie gotowego sosu paprykowego. Następnie delikatnie przekręć wszystko na rolki, przymocuj końce wykałaczkami i piecz w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Pierś z kurczaka zapiekana z cukinią

Składniki:

  • cukinia - 2 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • pomidory - 3 szt .;
  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • przyprawy.

Do sosu:

  • kefir - 0,5 st .;
  • przyprawy;
  • majonez - 4 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Tak więc, przygotowując to danie, najpierw przygotujmy wszystkie składniki. Umyć squash, obrać i pokroić w małe kostki. Obierz cebulę, posiekaj na pół pierścienia, umyj pomidory, osusz i posiekaj drobno. Filet z piersi kurczaka pokroić na małe kawałki. Teraz nakładamy na blasze wszystkie warzywa, mięso, mieszamy i przyprawiamy do smaku przyprawami.

Następnie ugotujmy sos. Aby to zrobić, wymieszaj majonez miski z kefirem i solą. Następnie obficie pokryć danie miksturą i przesłać patelnię do piekarnika na 30 minut. Piecz pierś z kurczaka z cukinią w temperaturze 180 stopni. Na koniec dodaj starty czosnek i dokładnie wymieszaj.

Pierś z kurczaka duszona Cukinia

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 2 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • cukinia - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • śmietana - 250 ml;
  • przyprawy.

Gotowanie

Każdy filet z piersi kurczaka jest przetwarzany i pocięty na włókna na kawałki. Podgrzej olej roślinny na patelni, smaż mięso aż do zarumienia i przenieś na patelnię. Mój squash, wytrzyj ręcznikiem, posiekaj małe kawałki i passseret na tej samej patelni.

Następnie umieść je w rondlu na kawałkach kurczaka. Wlać masło na patelnię i usmażyć posiekaną cebulę, po czym również przesłać ją na patelnię. Następnie umieść go na małym ogniu, dodaj śmietanę, dopraw do smaku i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut pod pokrywką.

Przepis na pierś z kurczaka z cukinią

Składniki:

  • cukinia - 300 g;
  • pierś z kurczaka - 500 g;
  • słodka papryka - 200 g;
  • pomidory - 200 g;
  • ser mozzarella - 1 szt .;
  • oliwki - 10 szt .;
  • cebula - 200 g;
  • marchewki - 150 g;
  • pierś z kurczaka z przepisami z cukinii
  • śmietana 150 ml.

Gotowanie

Na początek przetwarzamy kurczaka i kroimy go na bardzo małe kostki. Następnie bierzemy cukinię, obieramy ją, kroimy na pół, usuwamy nasiona i rąbamy na pół pierścienia. Następnie lekko je usmaż. Pokrojoną w plasterki sera mozzarella i na twardą tarę rozetrzeć twardy ser. Bułgarski proces pieprzu i paski do siekania. Następnie w naczyniu do pieczenia ułożyć filet z kurczaka, następnie warstwę smażonej cukinii, plasterki sera i oliwki z pieprzem. Po tym umieścić naczynie w piekarniku i piec przez 20-25 minut w 200 stopniach.