Twarożek to niesamowity produkt. Jest odżywczy, apetyczny, smaczny. A ile ciekawych rzeczy z tego można ugotować! Pierogi, serniki , zapiekanki, puddingi ... Nadaje się również jako nadzienie, a smak może się znacznie różnić. Z cukrem z twarożku otrzymasz wspaniałe słodkie nadzienie do ciasta, o soli - słone, z zielonymi, pieprzowo-pikantne.

Dziś porozmawiamy o zapiekankach z tego produktu, ale nie o zwykłych, ale bez mąki. Jego funkcja będzie wykonywać semoliny. Krupa doskonale nasyca i, oczywiście, daje nowe doznania smakowe.

Przeczytaj, jak zrobić zapiekankę z twarogiem z semoliny i wybierz własne przepisy na duszę. Najprostsza partia produktów nie będzie potrzebna. Najważniejsze to mieć ser, płatki śniadaniowe, cukier, jajka. Ogólnie rzecz biorąc, dość tradycyjny zestaw dla każdej gospodyni.

Zapiekanka z serem zapiekana z kaszą manną w piekarniku

Składniki:

  • semolina - 90 g;
  • śmietana - 35 ml;
  • cukier - 90 g;
  • twarożek - 650 g;
  • skórka pomarańczowa - 1 łyżka. łyżka;
  • jaja - 3 szt .;
  • Soda - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie

Beat jaja do pieni się ze skórką pomarańczową i cukrem. Dodaj serek i sodę, dodaj masę do jednolitego blendera. Wlać semolinę. Mieszając łyżką, uzyskać równomierną dystrybucję ciasta. Aby semolina stała się miękka, a masa porowata, należy odczekać około 20 minut.

Rozsypywamy go w formie, wypełniamy go kwaśną śmietaną, widelcem lub patykiem i narysujemy wzór. W piekarniku zaprawa powinna spędzić 40 minut, a gotowa zaprawa dobrze pasuje do różnych słodkich sosów, skondensowanego mleka.

Pyszna zapiekanka z serem

Składniki:

  • zagęszczone gotowane mleko - 8 łyżeczek;
  • semolina - 70 g;
  • twarożek - 280 g;
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • brązowy cukier - 45 g;
  • jogurt - 70 ml;
  • jaja - 3 szt .;
  • cynamon, wanilia.

Gotowanie

Jajka są przerywane cukrem i sokiem z cytryny. Polać serem, wlać jogurt i zanurzyć mieszadło zanurzeniowe w jednorodności. Wpisz cynamon, wanilię, kaszę mannę. Po 15 minutach wlać połowę masy do formy. Przykryj warstwą skondensowanego mleka, a następnie drugą częścią testu. Pozostaw w piekarniku na 50 minut.

Zapiekanka z sera bez mąki z kaszą manną

Składniki:

  • budyń czekoladowy - 1 opakowanie;
  • cukier - 120 g;
  • jogurt - 60 ml;
  • jaja - 1 szt .;
  • twarożek - 550 g;
  • semolina - 60 g

Gotowanie

Używając blendera zanurzającego, zamień ser, cukier, jajka i jogurt w jednorodną mieszankę. Mieszamy budyń czekoladowy i płatki zbożowe. Wlać do formy, przykryć serwetką i odczekać 20 minut. Następnie piec przez 35 minut.

Przewiewna zapiekanka z kaszy z kaszą manną

Składniki:

  • kefir - 130 ml;
  • semolina - 110 g;
  • twarożek - 450 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • proszek do pieczenia - 0,25 łyżeczki;
  • cukier - 80 g

Gotowanie

Wlać semoliny w kefir, pozostawić na 15 minut. Jajka są przerywane cukrem. Do jaj włóż mieszaninę kefir-mannę, proszek do pieczenia i twarożek i delikatnie wymieszaj. Rozdajemy ciasto w formie silikonowej, łyżką podajemy powierzchnię ściągacza, wkładamy do piekarnika. Różowa skórka zgłosi gotowość.

Zapiekanka z serem dla dzieci

Składniki:

  • mrożona wiśnia - 70 g;
  • twarożek - 650 g;
  • cukier - 220 g;
  • semolina - 60-75 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • sól morska;
  • śmietana - 250 ml;
  • zapiekanka z serem dla dzieci
  • skrobia kukurydziana - 25 g;
  • wanilina.

Gotowanie

Zsiadłe mleko z dodatkiem soli i pół cukru. Wymieszać 2 jajka i kaszą mannę. Przenosimy połowę masy do formy, posypujemy wiśniami, przykrywamy drugą połówką ciasta i pieczemy przez 20 minut.

Połącz kwaśną śmietanę, skrobię kukurydzianą, wanilię, 1 jajko, cukier i mikser doprowadzając do jednorodności. Prześlij obsadę do garnka i kontynuuj obróbkę cieplną przez kolejne 15 minut.