Jak ugasić kapustę na patelni?
Dziś opowiemy Ci, jak ugasić kapustę na patelni w najprostszy i najbardziej dostępny sposób. Nie potrzebujemy niczego więcej, a używamy tylko tego, co jest w lodówce każdej gospodyni.
Jak pyszne wyłożyć świeżą kapustę?
Składniki:
- kapusta biała - 985 g;
- cebula - 45 g;
- pasta pomidorowa - 55 ml;
- przyprawy;
- olej roślinny - 15 ml.
Gotowanie
Wyczyść cebulę, posiekaj na cienkie półpierścienie i brązowy na rozgrzanym oleju. Następnie rzucamy kapustę pokrojoną w paski i gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie wklej pomidorową pastę, przyprawy, zamieszaj i przygotuj potrawę przez 15 minut, przykrytą pokrywką.
Jak ugasić kapustę mięsem?
Składniki:
- kapusta - 980 g;
- Miazga wieprzowa - 485 g;
- cebula - 85 g;
- olej roślinny;
- przyprawy.
Gotowanie
Dowiedzmy się teraz, jak rozsmakować się z domowej kapusty kiszonej. Więc mięso jest przetwarzane i pocięte na kawałki. Oczyść cebulki, pokrój je w pół-pierścienie i usmaż w kaczce na złoty kolor. Następnie wyrzuć mięso, wymieszaj i usmaż, aż do skórki. Następnie rozprowadzamy wyciśniętą kapustę, miksujemy, doprawiamy przyprawami i duszimy przez 25 minut, przykrywając pokrywką.
Jak ugasić kapustę ziemniakami?
Składniki:
- ziemniaki - 145 g;
- kapusta świeża - 225 g;
- przyprawy;
- pasta pomidorowa - 35 ml;
- woda - 355 ml;
- cebula - 45 g;
- marchewki - 45 g;
- zieloni - do woli;
- olej roślinny.
Gotowanie
Obierz ziemniaki, posiekaj drobno i usmaż na oleju roślinnym aż do połowy. Marchewka rozdrobnione słomki i posiekane półmiski cebuli. Kapustę pokroić cienko nożem i lekko ugnieść ręce. Teraz smażyć na karabińczyku, aż marchewki będą złote z cebulą, a następnie dodać kapustę i gulasz przez około 5 minut, mieszając. Następnie wlać szklankę zimnej wody, wrzucić ziemniaki i przyprawy do smaku. Rozcieńczyć pomidorową pastę wodą i wlać sos do kapusty. Dokładnie wszystko wymieszaj, przynieś danie do gotowości i podaruj, dekorując zielenią.
Jak ugasić kapustę kiełbasą?
Składniki:
- marchewki - 95 g;
- cebula - 85 g;
- świeża biała kapusta - 345 g;
- naturalna pasta pomidorowa - 30 ml;
- kiełbasy - 155 g;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Kapustę rozdrobnić cienkimi słomkami, włożyć do durszlaka i parzyć wrzącą wodą. Luchok i marchewki są czyszczone i wcierane na tarce z dużymi otworami, a kiełbasy krojone w plastry. Na głębokiej patelni rozgrzać olej roślinny, rozłożyć kapustę i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając łopatką. Następnie dodaj resztę warzyw, dopraw solą i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Następnie włóż pastę pomidorową, kiełbaski, zamieszaj i gotuj przez 15 minut, przykrytą pokrywką.