Zapiekanka z twarogu z makaronem
Zapiekanka Curd z makaronem może być słony lub słodki, ale w każdym razie okaże się niezwykle smaczny i satysfakcjonujący. O tym, jak ugotować zapiekankę z twarogiem z makaronem, tak kochaną przez wielu z nas od dzieciństwa, opisujemy dalej.
Przepis na zapiekankę z twarogu z makaronem
Składniki:
- spaghetti - 230 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- oliwa z oliwek - do smażenia;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- kurczak mielony - 750 g;
- twarożek - 2 łyżki;
- jaja - 2 szt .;
- Mieszanka włoskich ziół - 1 łyżeczka;
- tarty twardy ser - 1 1/2 łyżki.
- sos pomidorowy - 3 łyżki.
Gotowanie
Piekarnik jest podgrzewany do 190 stopni. Nasmarować formę do pieczenia oliwy z oliwek. Spaghetti razlamyvaem na 3 części. Wlać wodę do rondla i doprowadzić do wrzenia, dodać trochę soli i ugotować spaghetti.
Rozgrzej oliwę na patelni i smaż na niej posiekaną cebulę przez 5 minut. Dodaj posiekany czosnek do smażonej cebuli i kontynuuj gotowanie jeszcze przez minutę. Teraz do zawartości patelni można włożyć mięso mielone i smażyć na złoty kolor. Wypełnij mielone sos pomidorowy i pozwól mieszaninie ugasić przez 15-20 minut.
Ser funtowy z jajkiem, solą, pieprzem i mieszanką włoskich ziół. Dodaj do sera twarogowego z twarogiem.
Rozprowadź połowę spaghetti na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia, rozłóż połowę masy mięsnej na wierzchu, następnie połowę sera i masy twarogowej i powtórz warstwy. Posypać wierzchnią część zapiekanki pozostałym serem i ustawić naczynie w piekarniku na 30-35 minut.
Jeśli chcesz ugotować zapiekankę z serem z makaronem w powolnym piekarniku, a następnie rozłożyć wszystkie przygotowane składniki, włącz urządzenie w trybie "Pieczenie" na 1 godzinę.
Słodka saszetka zapiekanka z makaronu
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- twarożek - 600 g;
- jaja - 6 szt .;
- śmietana - 1/4 łyżki stołowe;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Spaghetti przełamać na pół i zagotować w lekko osolonej wodzie. Podczas gotowania makaronu przetrzyj skrzep z cukrem i jajkami. Wymieszaj lekko schłodzone spaghetti z masą twarogową i rozprowadź w postaci natłuszczonej. Przykrywamy górę przyszłej zapiekanki warstwą śmietany wymieszanej z cukrem, dzięki śmietanie, zapiekanka będzie pokryta gładką złotą skórką. Postaw formę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i odczekaj 40 minut. Posmaruj górę gotowej zaprawy kawałkiem masła.