Zapiekanka curd z ryżem
Zapiekanka Curd - danie urodzone z dzieciństwa. Z pewnością wielu z was musiało spróbować słodkiej zapiekanki waniliowej twarożek , zapiekanka z makaronem lub ryżem, przepisy, które chcesz ożywić. Dzisiejszy artykuł pomoże ci w tym, ponieważ nauczymy się gotować zapiekankę z serem z ryżem, która wyróżnia się niską kalorycznością, ale doskonale zaspokaja głód.
Zapiekanka z serem z ryżem i rodzynkami
Składniki:
- ryż - 1/2 łyżki stołowej;
- woda - 4 łyżki stołowe;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- sól - szczypta;
- rodzynki - 1 garść;
- jaja - 3 szt .;
- cukier - 1/2 łyżki stołowej;
- mleko - 4 tony;
- twaróg - 300 g;
- ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
- cynamon - szczypta.
Gotowanie
Umyć ryż i zagotować we wrzącej wodzie przez 10 minut. Myjemy gotowane ziarna ryżu zimną wodą i pozostawiamy do wyschnięcia. Wymieszaj ugotowany ryż z gotowanymi rodzynkami i włóż do wysmarowanej tłuszczem potrawy do pieczenia.
Pokonaj jajka cukrem i solą, dodaj mleko i twarożek do mieszaniny jaj. Wypełnij produkty mleczne szczyptą cynamonu i ekstraktem z wanilii, następnie wylej na warstwę ryżu. Połóż pieczony pudding na blasze do pieczenia napełnionej do połowy wodą. Wysyłamy blachę do pieczenia z naczyniem w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 minut.
Przepis na zapiekankę z serem z ryżem
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- twardy ser - 500 g;
- gotowany ryż - 1 łyżka stołowa;
- jaja - 10 szt .;
- mleko - 10 łyżek. łyżki;
- soda - 1 łyżeczka;
- mąka - 2/3 st .;
- sól, pieprz - do smaku;
- zielenie - do smaku;
- szynka przegotowana - 180 g;
- olej.
Gotowanie
Twarogowy wymieszać z ryżem i tartym serem, dodać pokrojoną w kostkę szynkę, a także odrobinę zieleni do mikstury. Pokonaj jajka z mlekiem i szczyptą soli i pieprzu. Dodać mąkę, przesianą wodą sodową, i ugotować tak, aby nie pozostały grudki.
Włóż ryż z twarogiem do naczynia do pieczenia, posmaruj go olejem i zalej jajko. Umieścić naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 55 minut. Gotowy garnek serwowany, posypany świeżymi ziołami.
Jeśli chcesz gotować zapiekankę z serem z ryżem w powolnym piekarniku, użyj trybu "Pieczenie" przez 30-40 minut.
Zapiekanka z sera twarogowego z ryżem i kurczakiem
Ta zapiekanka prawie nie przypomina tej, którą można wypróbować w przedszkolu lub szkole - jest to raczej darmowa interpretacja słynnego dania w nowy sposób. Smaczna zapiekanka w stylu włoskim i chińskim gotowana jest szybko i bez kłopotów, a jedna porcja gotowa będzie w stanie wyżywić dużą rodzinę.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- ryż - 1 przedmiot;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- twarożek - 200 g;
- pietruszka - 1 garść;
- twardy ser - 100 g;
- rosół z kurczaka - 350 ml;
- krem - 1 łyżka.
- oregano - 1 łyżeczka;
- czosnek - 1 ząbek;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Formę do pieczenia o wymiarach około 9x13 cm naoliwia się. Myjemy ryż, suszymy ziarna i umieszczamy je na dnie przygotowanej formy razem z posiekaną natką pietruszki.
Osobno wymieszać bulion ze śmietaną. Polać twarogiem z serem i dodać powstałą masę do kremowej mieszanki. Porzuć wszystko 
oregano i czosnek przeszły przez prasę.
Gotowany kurczak schłodzony i zdemontowany na włókna. Rozłóż kawałki kurczaka na ryż. Możesz również dodawać inne składniki, takie jak oliwki, kapary, suszone pomidory, papryka i inne.
Gdy wszystkie składniki są w formie, zalej je mieszanką mleka i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 1 godzinę i 15 minut. Nie zaleca się podawania naczynia bezpośrednio po ugotowaniu, lepiej jest pozostawić go na kilka minut.