Kawior z kawioru zawsze można kupić w sklepie. Ale będzie o wiele smaczniejsze, jeśli sam je gotujesz. Przepisy na squasha z ostrą papryką na zimę czekają na Ciebie poniżej.
Składniki:
Przygotowanie
Cukinia pokroić w kółko, czosnek i cebula chopstick. Gorzka papryka jest oczyszczana z nasion, a następnie mielona. Gotowe potrawy są mieszane, wkładane do patelni, wlewać olej, dodawać soli i gulasz, aż będą miękkie, nalać trochę wody. Następnie zmiel masę za pomocą zanurzonego blendera. Następnie ponownie umieścić na talerzu i gotować na wolnym ogniu aż do zagęszczania przez około 5 minut. Gotowy do ostrego kawioru sałatkowego na zimę układamy na słoikach, sterylizujemy przez 15 minut, a następnie zwijamy.
Składniki:
Przygotowanie
Przygotowujemy produkty: myjemy je, czyścimy, usuwamy nasiona jabłka. Cięcie arbitralnie, a potem wszystko to jest przekręcane przez maszynę do mięsa. Powstałą masę w rondlu umieszcza się na talerzu, wlewa się olej i gotuje do uzyskania grubej masy. Podsalivaem, saharim i rozłożyć na słoikach, a następnie korkiem.
Składniki:
Przygotowanie
Pomidory pokroić na 4 części, włożyć do rondla, lekko wyciśniętego, aby sok się wyróżniał. Tomite na małym ogniu, aż pomidory będą miękkie. Następnie usunąć z ognia, lekko schłodzić i przetrzeć przez sito. Obrana cukinia z rozdrobnionymi słomkami i umieszczona w rondlu z podgrzanym olejem. W małym ogniu gotuj pod pokrywką. Pieprz słodki i palenie moje, usuń nasiona i cięcie melenko. Wszystko to dodaje się do cukinii. Posiekaj cebulę i pokrój ją w olej roślinny, aż będzie czysta. Umieszczamy tam startą marchewkę i gulasz, aż będą miękkie. Przesyłamy pieczeń do cukinii i gulaszu, aż będą gotowe. Prawie na samym końcu dodajemy wcześniej przygotowany przecier pomidorowy i dodamy do niego sól. Gulasz bez pokrywki, aby umożliwić kawiorowi osiągnięcie pożądanej konsystencji. Prawie na samym końcu dodajemy posiekany czosnek, gotujemy przez kolejne 5 minut, a następnie układamy na słoikach.