Serniki z mangą - najlepsze przepisy na patelni, w piekarniku oraz w wielu
Najlepszym sposobem na uzyskanie wystarczającej ilości energii i uzyskanie porcji energii rano jest gotowanie pysznych serowych ciast z mandze. Aby ich wykonanie nie było trudne, proces ten zajmie nie więcej niż pół godziny, a efektem będzie wspaniała, rumiana i obłędnie smakowita uczta, którą docenią zarówno dzieci, jak i dorośli.
Jak zrobić syrniki z mangą?
Serniki na mandze są przygotowywane nie bardziej skomplikowane niż zwykle na mące. Jedna różnica polega na tym, aby poczekać aż zad zostanie nasycony wilgocią. Zrobić idealną ucztę nie jest trudne, nawet dla początkującego kucharza, zwłaszcza jeśli zna główne subtelności procesu ich wytwarzania:
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej delikatne i miękkie syrniki, wlać zadaszenie z góry ciepłą wodą i pozostawić na 15 minut. W cieście nie pójdzie do końca ugotowana gruba owsianka.
- Dodając suchy krup do ciasta, należy odczekać 5-7 minut, aby gluten rozproszył się i produkty można łatwo uformować.
- Aby uzyskać chrupiącą i rumianą skórkę, uformowane syropy są obtaczane w mandze i smażone w niewielkiej ilości masła.
Serniki z twarogu i mandarynki - przepis
Klasyczne ciasta z sera twarogowego z mangą nie zawierają skomplikowanych lub niedostępnych składników. Jedzenie jest bardzo proste w przygotowaniu, możesz je przygotować na śniadanie. Aby lepiej sklejać składniki, często dodaje się mąkę, a w celu zwiększenia użytecznej charakterystyki pszenicy można zastąpić płatki owsiane, płatki smołowe w młynku do kawy.
Składniki:
- twaróg o niskiej zawartości tłuszczu 0-1% - 300 g;
- jajko jest duże - 1 sztuka;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- manga - 2 łyżki. l.;
- starte płatki "Hercules" - 1 łyżka. l.;
- wanilia;
- olej.
Przygotowanie
- Twarogowy pokrój w gładką masę, dodaj cukier, jajko, wymieszaj.
- Włożyć wanilię, zad i mąkę.
- Pozostaw ciasto na 5 minut.
- Uformuj kulki, ułóż płatki owsiane, lekko spłaszcz.
- Smaż pyszne syrniki z mandżurą na małym ogniu do rudych stron.
Sernik z serem bez jaj
Staraj się przyrządzać ciastka bez jaj z mandze. Aby to zrobić, kompozycja może na krótko dodać banana i zad i napełnić go wodą, aby pęcznieć. Produkty pozostawiają bardzo miękkie i lekko wilgotne. A dzięki dodaniu owoców otrzymasz cudownie aromatyczną ucztę. Cukier można umieścić o połowę mniej niż w klasycznej recepturze.
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek 1-9% - 350 g;
- dojrzały banan - ½ szt .;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- manga - 3 łyżki. l.;
- ciepła woda - 70 ml;
- wanilia;
- olej.
Przygotowanie
- Napełnij semolinę ciepłą wodą, odłóż na bok na 5 minut.
- Twarogowy ser z bananem i cukrem, zalać manną owsianką, wanilią, dobrze wymieszać.
- Uformuj kulki, spłaszcz trochę, zapaniruyte w mące i smażyć aż do rumianych boków.
Serniki z mangą z rodzynkami
Serniki z mandżurami, których receptura zawiera owoce kandyzowane, nie mogą być dodatkowo dosłodzone. Rodzynki muszą najpierw parzyć w ciepłej wodzie. W kompozycji często dodajemy inne suszone owoce, na przykład suszone morele, które służą ze słodką polewą. Z podanej liczby składników będzie 6-8 sztuk. mały syrnikov.
Składniki:
- zsiadłe mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 350 g;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- rodzynki, suszone morele (pokrojone w kostkę) - 1 garść;
- jajko - 1 sztuka;
- manga - 3 łyżki. l.;
- woda jest ciepła - 70 ml;
- wanilia.
Przygotowanie
- Napełnij Manco ciepłą wodą, rodzynkami parowymi.
- Twaróg, jajko i cukier wcierają się w jednorodną masę.
- Połóż suszone morele, wanilię.
- Dodaj parzone rodzynki i cebulę, wymieszaj.
- Odcedź kulki z twarogu w mące, lekko naciśnij i smaż na małym ogniu po obu stronach.
Serniki z mangą i mąką - przepis
Proste przepis na ser twarogowy z mangą sugeruje dodanie mąki pszennej. Produkty okazują się delikatne, bujne i przyrządzają je z przyjemnością - zawsze okazują się idealne, można je tylko zepsuć, psując je. Aby uzyskać bardziej skondensowany smak i konsystencję, skrzep przyjmuje ziarnistość i nie miesza się w jednorodną masę.
Składniki:
- ser ziarnisty - 400 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- manga - 2 łyżki. l.;
- mąka pszenna, przesiany - 2 łyżki. l.;
- jajko - 1 sztuka;
- wanilia;
- olej.
Przygotowanie
- Zmieszaj twarożek z jajkiem i cukrem.
- Dodaj wanilię, mąkę i mango.
- Pozostaw ciasto na 10 minut, aż manka puchnie.
- Tworzą kule, zapadniruyte, spłaszczają się trochę.
- Smażymy na oleju na małym ogniu po obu stronach.
Serniki z jabłkiem i kaszą manną
Pyszne i kręte ciasta serowe na mandze są zawsze uzyskiwane jako takie bez proszku do pieczenia. Uzupełnienie zwykłego smaku może być dodanie owoców lub smaku. Bardzo pachnąca uczta pochodzi z jabłek i cynamonu. Dzięki tym dwóm składnikom delikatność przyniesie harmonijny smak i niezwykłą konsystencję.
Składniki:
- ser ziarnisty ziarnisty, beztłuszczowy - 500 g;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- jajko - 1 sztuka;
- manga - 4 łyżki. l.;
- mąka pszenna, przesiany - 1 łyżka. l.;
- wanilia, cynamon;
- jabłko - 1 szt.
Przygotowanie
- Przygotowanie babeczek z mangą rozpoczyna się od przygotowania jabłka: obrać i pokroić w małą kostkę.
- Zmieszaj twarożek z jajkiem, cukrem i mango. Zaczekaj 10 minut na zadymienie zadu.
- Dodaj mąkę, wanilię, cynamon, jabłko, wymieszaj.
- Uformować małe placki, ułożyć w mące i smażyć na małym ogniu po obu stronach.
Serniki z bananem i kaszą manną
Prosty przepis na kwaśną śmietanę Z mandżami może zawierać niezwykłe składniki, na przykład owoce. Wyśmienite i pachnące produkty z bananem. Można ją zmielić tłuczonymi ziemniakami lub można pokroić w kostkę i dodać na końcu ciasta, aby podczas degustacji w pełni poczuć smak owoców tropikalnych.
Składniki:
- zsiadłe mleko o niskiej zawartości tłuszczu (0-5%) - 500 g;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- solidny banan - 1 szt .;
- manga - 5 łyżek. l.;
- mąka pszenna - 1 łyżka. l.;
- jajko - 1 sztuka;
- wanilia;
- olej.
Przygotowanie
- Twarożek, cukier, jajka pocierać, dodać mango i odstawić ciasto na 10 minut.
- Dodaj kostki mąki, wanilii i banana.
- Ułóż ciastka i smażyć ciasto z twarogiem z mandżurami na rumiane strony.
Serniki z jogurtem i twarogiem
Przepis na pyszne ciasta serowe z mandżi może zawierać inne składniki z kwaśnego mleka, ale w tym przypadku są bardziej jak naleśniki. Przysmak do smaku nie ustępuje tradycyjnemu smakowi i jest bujny i smaczny. W cieście należy dodać proszek do pieczenia i trochę więcej mąki. Z tej ilości składników będzie 8-10 syrnikov.
Składniki:
- twarożek 0% - 250 g;
- kefir 2,5% - 150 ml;
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 2 łyżki. l.;
- wanilina;
- manga - 3 łyżki. l.;
- mąka przesiane - 2 łyżki. l.;
- proszek do pieczenia.
Przygotowanie
- W kefirze namoczyć mango, dodać serek, jajko, wymieszać.
- Umieść cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
- Smażyć syrniki na kefirze i małym ogniu po obu stronach.
Serniki z twarożku z mandze w piekarniku
Pieczone ciasta serowe na mandze w piekarniku są bardziej jak babeczki lub miękkie ciastka , ale wciąż jest niesamowicie pyszny. Dzięki tej metodzie przygotowywania kaloryczna zawartość przysmaków zostaje znacznie zmniejszona, co pozwala na wprowadzenie ich do diety właściwego odżywiania. Aby poprawić właściwości użytkowe mąki pszennej, należy wymienić płatki owsiane.
Składniki:
- twarożek 5-9% - 500 g;
- jajko - 1 sztuka;
- manga - 4 łyżki. l.;
- mąka, płatki owsiane lub mielone - 2 łyżki. l.;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- proszek do pieczenia, wanilia.
Przygotowanie
- Twarożek, jajko i mango pocierać i odstawić na 10 minut, aż zada nasyci się wilgocią.
- Dodaj wanilię, cukier, mąkę i proszek do pieczenia.
- Uformuj kulki, ułóż na mące, rozprowadź na tłustym pergaminie.
- Piec ciastka serowe z mandze w piekarniku w 180 stopniach 25 minut.
Cheesecakes z mandze w multivark
Można korzystać z urządzeń kuchennych poduszki powietrzne z mandze. Spróbuj usmażyć je na głębokim tłuszczu. Funkcja "Pieczenie" i duża ilość oleju roślinnego sprawią, że przysmaki będą niezwykle smaczne, rumiane i chrupiące z zewnątrz, a smakowite w środku. W pionie naftowym na 4-5 sztuk. produkty, więc nie przeszkadzają sobie nawzajem na brąz. Po usmażeniu zaleca się rozprowadzanie syropów na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.
Składniki:
- masa twarogowa - 300 g;
- kasza manna - 100 g;
- mąka pszenna - 100-200 g;
- cukier - 3 łyżki. l.;
- jajko - 1 sztuka;
- wanilia, proszek do pieczenia.
Przygotowanie
- Dobrze pocij ser z cukrem, jajkiem i kaszą manną.
- Dodaj mąkę, wanilię, proszek do pieczenia.
- Wlać mąkę, aż pojawi się miękkie ciasto.
- Uformuj kulki i zanurz je w wrzącym oleju na 5 sztuk.
- Smaż do ciemnego złotego koloru, zdejmij i połóż na papierowym ręczniku.