Jakie są przydatne płatki zbożowe?
Kaszę pszenną wytwarza się poprzez mielenie z pełnych ziaren pszenicy. Ze względu na prawie taką samą wielkość uzyskanych ziaren, owsianka wykonana z tego zboża, jest dobrze gotowana miękka i ma przyjemną, jednolitą teksturę. Kupując zboże pszenne, dzięki niskiej cenie można zaoszczędzić nie tylko na śniadanie, dzięki czemu można ugotować dużo zapiekanek i puddingów.
Pytanie, czy płatki zbożowe załóżmy, oczywiście - tak. Podobnie jak wszyscy członkowie rodziny zbóż, płatki z pszenicy to prawdziwe znalezisko dla osób dbających o swoje zdrowie.
Kasza pszeniczna i jej użyteczne właściwości
Ten produkt zawiera dużą ilość potasu, który pozytywnie wpływa na serce i naczynia krwionośne, mózg, procesy metaboliczne, wytrzymałość i odporność na stres organizmu.
Wapń, będący głównym materiałem budulcowym tkanki kostnej, wzmacnia kości i zęby, poprawia sprawność mózgu i jest niezbędny dla dzieci i osób starszych.
Ponadto, kasza pszenna jest bogata w fosfor, który ma pozytywny wpływ na metabolizm i układ nerwowy organizmu. Z braku tego ważnego pierwiastka śladowego często jest ból głowy i depresja .
Witamina A, która jest bogata w pszenicę, pomaga normalizować metabolizm komórkowy, ma dobry wpływ na widzenie, skórę i błony śluzowe górnych dróg oddechowych.
Zboża pszenne są również przydatne w witaminie C, która jest bardziej w niej niż w wielu innych popularnych zbóż.
Jednak korzystne właściwości zboża pszenicy dla ciała nie są do tego ograniczone. Wysoka zawartość błonnika w ziarnie pszenicy sprzyja aktywnej eliminacji toksyn i żużli, 
normalizuje pracę jelit i innych narządów trawiennych, poprawiając w ten sposób ogólny stan zdrowia.
Ostatnio stwierdzono także podwyższony poziom cholesterolu we względnie młodych ludziach, co grozi powstaniem skrzepów krwi i ryzykiem "złapania" zawału serca lub udaru mózgu. Pszenica aktywnie obniża poziom wolnego cholesterolu, chroniąc w ten sposób organizm przed powstawaniem blaszek cholesterolu.
Kasza pszenna - produkt dość wysokokaloryczny. Osoby, które obserwują swoją wagę, zaleca się gotować owsiankę pszenną w wodzie, ponieważ dla figury jest to o wiele bardziej użyteczne niż owsianka gotowana z mlekiem.