Ta jagoda z rodziny agrestowej w swojej dzikiej postaci jest rozprowadzana po całej Europie, na Syberię, występuje w Kazachstanie, w Ameryce Północnej, w kulturze i na południu.
Różne porzeczkiOprócz doskonałego smaku, czarna porzeczka jest nadal bardzo zdrowa, ponieważ zawiera wiele witamin, a także pektynę i karoten. Jest w nim wiele minerałów - mangan, magnez, miedź, srebro itd. I zgodnie z zawartością witamina C ona jest absolutnym liderem wśród innych jagód. Na przykład, aby zapewnić codzienne zapotrzebowanie na kwas askorbinowy, wystarczy zjeść 15-20 jagód. Niska kaloryczność (51 kcal) sprawia, że jest to niezbędny produkt dietetyczny. Czarna porzeczka jest szeroko stosowana w medycynie ludowej do celów terapeutycznych i profilaktycznych. Wykonane z niego dżemy są najbardziej popularne spośród wszystkich innych jagód na świecie. Likiery i likiery z czarnej porzeczki są bardzo popularne. Tak więc, kupując porzeczkę, kierujemy się nie tylko względami, ale pożyteczną jagodą, ale, szczerze mówiąc, idealną kombinacją smaku, aromatu i świeżości.
Liście porzeczki są szeroko stosowane do marynowania grzybów i ogórków. Jednak niewiele osób wie, że wywar świeżych młodych liści czarnej porzeczki jest doskonałym sposobem na utratę wagi, ponieważ doskonale usuwa toksyny z organizmu.
Porzeczka ma właściwości moczopędne - dotyczy to liści i jagód, a zwłaszcza nieotwieranych pąków roślinnych. Przy tym wydatku, porzeczki zmniejszają presję.
Ponadto, jagoda jest również doskonałym lekiem napadowym, który stosuje się nie tylko do przeziębienia, ale także do utraty wagi. Jeśli mówisz o czerwonych porzeczkach, nie możesz lekceważyć jego użytecznych właściwości leczniczych na przeziębienia, ból gardła, grypę. Uważa się, że czerwona porzeczka, podobnie jak wiele innych czerwonych jagód, zwiększa ciśnienie.
Oprócz właściwości leczniczych, porzeczka ma przeciwwskazań. Należy zauważyć, że czerwone jagody są naprawdę niepożądane dla osób z nadciśnieniem i wysoką kwasowością. żołądek. Co więcej, ostatni fakt - właściwość zwiększania kwasowości, dotyczy wszystkich jagód, a więc więcej niż jeden kieliszek na raz nie powinien być spożywany.
Najmniej przeciwwskazań, a z jakiegoś powodu mniej chwały, biała porzeczka. Dzięki bardzo niskiej zawartości kalorii - zaledwie 41 kcal, idealnie nadaje się do diety. Mówi się, że czarne porzeczki są sadzone dla wnuków, czerwone dla dzieci i białe dla siebie. Dla osób w podeszłym wieku najbardziej pożyteczna jest biała porzeczka, która nie wywołuje alergii i pomaga poprawić skład krwi, ma korzystny wpływ na skórę i tkanki ciała. Ona również ma nieruchomość, aby obniżyć ciśnienie .