Jakie są zalety oliwek?
Oliwki i oliwki są owocami jednej rośliny, ich różnica i kolor określa stopień dojrzałości. Termin "oliwki" używany jest tylko w krajach byłego ZSRR, a zielone i czarne oliwki wyróżniają się na całym świecie. Zielone i brązowe oliwki mają naturalny kolor. Stają się czarne po traktowaniu tlenem i glukonianem. żelazo jednak wybiera się do tego bardziej dojrzałe owoce.
Łatwo jest odpowiedzieć na pytanie, co jest bardziej korzystne niż oliwki lub oliwki - ich skład biochemiczny jest w przybliżeniu taki sam. W niedojrzałych oliwek jest mniej ropy, są one twardsze niż ciemne. Owoce drzewa oliwnego są przyjemne w smaku i odżywcze, mają strukturę włóknistą, dlatego dobrze się wchłaniają. Jednak nie mniej ważne jest pytanie, jak przydatne są oliwki. Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz rozważyć, jakie komponenty zawierają.
Skład oliwekOliwki i oliwki nie są niczym w basenie Morza Śródziemnego, uważane za owoc młodości i długowieczności, ponieważ zawierają one magazyn witamin i minerałów:
- Witaminy z grupy B;
- kwas foliowy;
- witaminy E, A, C i K;
- cholinę (B4).
- wapń;
- magnez;
- cynk;
- mangan;
- fosfor;
- żelazo;
- selen;
- miedź;
- potas.
Główną zaletą czarnych oliwek jest fakt, że zawierają więcej olejów bogatych w kwasy omega.
Co jest przydatne w puszkach z oliwkami i oliwkami?
Pomimo puszkowania, owoce z oliwek zachowują większość korzystnych właściwości, oczywiście pod warunkiem przestrzegania technologii. Trudno jednoznacznie odpowiedzieć, do czego służą oliwki i oliwki, ponieważ mają one korzystny wpływ na prawie wszystkie narządy i układy:
- Popraw pracę układu sercowo-naczyniowego. Przyczynia się do wzmocnienia i oczyszczenia naczyń krwionośnych z blaszek cholesterolu. Zmniejsz ryzyko ataków serca i patologii.
- Ze względu na wysoką zawartość celuloza , promują oczyszczanie jelit i zdrowie mikroflory.
- Kwasy tłuszczowe w składzie oliwek przyczyniają się do odmłodzenia komórek i zwiększenia odporności organizmu.
- Obniżając poziom cholesterolu, należy zapewnić prawidłową czynność wątroby.
- Popraw procesy metaboliczne i uzupełnij niedobór składników odżywczych.
