Pomidory nadziewane grzybami
Kiedy masz dojrzałe pomidory w domu, zrób sobie niesamowite danie - nadziewane pomidory. Danie okazuje się bardzo smaczne, pożywne i satysfakcjonujące. Idealnie nadaje się do dekoracji świątecznego stołu. Oferujemy kilka przepisów na nadziewane pomidory z grzybami.
Pomidory nadziewane kurczakiem i grzybami
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- pomidory - 6 szt .;
- świeże grzyby - 300 g;
- żarówka - 2 szt .;
- ser - 300 g;
- Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
Najpierw przygotuj pomidory. Myjemy pomidory, odcinamy górę i ostrożnie usuwamy miąższ i nasiona łyżeczką. Następnie odwracamy je i kładziemy na odciętej części w celu ułożenia dodatkowego soku. Filet z kurczaka zmielić na kawałki i usmażyć na patelni z warzywami lub oliwą z oliwek. Pokrój grzyby na talerze i podsmaż drobno posiekaną cebulką na patelni do masła na osobnej patelni.
Miksujemy gotowe składniki, mieszamy, dodajemy pokrojony w kostkę słodki pieprz, dodajemy trochę soli i pieprzu do smaku. Napełnij pomidory nadzieniem i posyp tartym serem na wierzch.
Teraz przekładamy pomidory nadziewane grzybami na blachę do pieczenia i wysyłamy je do piekarnika na 15 minut. Pieczemy potrawę w temperaturze 180 stopni, a następnie posypujemy posiekanymi świeżymi ziołami i serwujemy na stole.
Pomidory faszerowane ryżem i grzybami
Składniki:
- pomidory - 4 szt .;
- ryż - 50 g;
- żarówka - 0,5 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- świeże pieczarki - 6 szt .;
- ser;
- olej roślinny;
- bazylia - opcjonalnie.
Gotowanie
Tak więc, najpierw dokładnie umyj ryż, napełnij go wodą i gotuj, aż ugotujesz na małym ogniu. Następnie delikatnie osuszyć pozostały płyn, dokładnie umyć ryż i pozostawić do odcedzenia. Wyczyść cebulę, posiekaj i przełóż w rozgrzanym oleju roślinnym do miękkości. Następnie dodać pokrojony bułgarski pieprz i posiekane pieczarki. Następnie ułóż 
Ryż, wymieszaj, dodaj sól, pieprz do smaku i usuń z ognia. Opcjonalnie dodaj posiekaną bazylię do nadzienia i wymieszaj.
Pokrój wierzch pomidora, delikatnie usuń miąższ i wypełnij pustkę gotowanym nadzieniem. Następnie przerzucamy pomidory do naczynia ogniotrwałego, masujemy masłem, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika na 15 minut. Gotowe pomidory, nadziewane pieczarkami i serem, udekorować zieleniną i podawać do stołu.
Twój świąteczny stół pomoże również udekorować i zdywersyfikować pieprz nadziewany serem feta .