Lean salad with squids - najlepsze przepisy na smaczną przekąskę

Sałatka wielkopostna z kałamarnicami można gotować w dozwolonych dniach postu, zawierać nieostre menu wegetariańskie lub po prostu zjeść przekąskę bez obawy o uszkodzenie sylwetki. Niezliczone odmiany wszelkiego rodzaju pozwolą każdemu wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie przepis.

Jak zrobić sałatkę z kalmarów?

Aby wydać sałatka z kalmara Nie jest to trudne, ale bez znajomości pewnych subtelności i reguł, aby uzyskać doskonały efekt smakowy będzie trudniejszy. Jak gotować kalmary na sałatkę i wiele innych rzeczy w punktach poniżej.

1. Początkowo tuszki kałamarnic rozmraża się, zalewa wrzątkiem przez minutę, zanurza w zimnej wodzie, następnie usuwa się skórę, usuwa się akord i wnętrzności.
2. Aby kałamarnica była miękka, muszą być odpowiednio ugotowane. Wodę podsalivayut, doprawić laurem, pieprzem, zieleniną, dać zagotować. Jeden po drugim, obniżamy tusze do wrzącego płynu na 10 sekund, za każdym razem pozwalając, aby się zagotował.
3. Prawidłowo ugotowane tusze są krojone w paski, kostki lub pierścienie i mieszane z dodatkowymi składnikami zgodnie z recepturą.

Sałatka z Lean Squid - Przepis

Sałatka z kałamarnicami i grzybami okazuje się orzeźwiająca dzięki dodaniu świeżych ogórków i ostrej, dzięki marynowane grzyby . Ziemniaki i kukurydza nadają przekąskom właściwości odżywcze i czynią je bardziej odżywczymi. Danie doskonale gasi uczucie głodu bez obciążania trawienia. 4 porcje będą gotowe za 40 minut.

Składniki:

• tuszki kałamarnic - 2 szt .;
• ziemniaki - 5 szt .;
• kukurydza w puszkach - 200 g;
• grzyby marynowane - 200 g;
• Świeże ogórki - 2 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• majonez chudy - 150 g;
• sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

1. Ugotuj kalmary, pokrój w paski.
2. Ziemniaki gotowane są obrane, pokrojone w kostkę, jak ogórki i cebula.
3. Połącz składniki w misce, dodaj kukurydzę, posiekane grzyby i zioła.
4. Sałatka Lean z majonezem kalmarów, solą, pieprzem, wymieszać.

Sałatka z kalmarów w puszkach

Następująca sałatka z kałamarnicami bez majonezu powstaje w ciągu kilku minut, a okazuje się zaskakująco świeży w smaku i niesamowicie apetyczny. Skład przekąski można rozszerzyć, dodając cebulę sałatkową lub seler naciowy, co nie tylko zwiększy wartość odżywczą potrawy, ale także doda przyprawy.

Składniki:

• konserwy z kałamarnicy - 1 bank;
• pomidory - 2 szt .;
• ogórek - 1 sztuka;
• liście sałaty - 1 pęczek;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

1. Rozdrobnione kalmary, pokroić świeże warzywa.
2. Sałatka jest spłukiwana, suszona i rozdarta przez ręce.
3. Połączyć składniki w misce, doprawić mieszanką soku z cytryny, oleju, soli i pieprzu.
4. Rozłóż na talerzu faszerowaną kałamarnicę, udekoruj zielenią.

Sałatka z kałamarnicą i paluszkami krabowymi

Smażona sałatka z kałamarnicami z dodatkiem paluszków krabowych i marynowanej kapusty morskiej urozmaicą nudne menu i rozkoszuje się niezwykłym smakiem. Przystawka jest przetwarzana elementarnie bez zbędnych kłopotów i czasochłonności. Przez 15 minut od określonej liczby produktów otrzymają 4 porcje.

Składniki:

• kalmary - 2 tuszki;
• paluszki krabowe - 200 g;
• ogórki - 2 sztuki;
• kapusta morska - 300 g;
• kukurydza w puszkach - 200 g;
• olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
• sól, pieprz, warzywa.

Gotowanie

1. Zagotuj i pokrój kalmę w paski.
2. Zdruzgotane paluszki krabowe i ogórki.
3. Połącz wszystkie składniki w misce, doprawione do smaku oliwą, solą, pieprzem.
4. Podając prostą sałatkę z kałamarnicami posypanymi ziołami.

Sałatka z kałamarnicami i krewetkami

Kolejny pyszny przepis na sałatkę z kalmarów przedstawiono poniżej. Przystawka jest wykonana w stylu tajskim z dodatkiem makaronu ryżowego, krewetek i pikantnego sosu na gorąco. Perfekcyjnie wyważona kompozycja i harmonijne połączenie komponentów daje idealny rezultat we wszystkich parametrach, zdolnych zaskoczyć każdego smakosza.

Składniki:

• kalmary - 300 g;
• obrane krewetki - 150 g;
• makaron ryżowy - 40 g;
• Cherry - 6 szt .;
• łodygi selera - 4 szt .;
• papryczka chili - 0,5-1 jednostki;
• dymka - 3-4 pióra;
• cebula sałatkowa - ½ szt .;
• wapno - ¼ szt.;
• sos sojowy - 6 łyżek. łyżki;
• miód - 1 łyżka. łyżki.

Gotowanie

1. Zagotuj i pokrój kalmary i krewetki.
2. Pokruszony seler, cebula, pokrojona na ćwiartki wiśni.
3. Ugotuj kluski zgodnie z instrukcjami, pozwól im osuszyć się.
4. Aby zatankować miód zmieszany z sosem sojowym, ugotuj, dodaj sok z limonki, drobno posiekane chili.
5. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dopraw do smaku sałatkę z kalmarów z ostrą mieszanką, wymieszaj.

Sałatka z wędzonej kalmary

Sałatka z kałamarnicą i kukurydzą, gotowana w świetle zaleceń podanych poniżej, jest pożywna, pożywna i jednocześnie zaskakująco aromatyczna i pikantna. Efekt ten osiąga się poprzez stosowanie wędzonych owoców morza w połączeniu z rybami w puszkach: łososia różowego, pstrąga lub makreli.

Składniki:

• wędzone kalmary - 100 g;
• konserwy rybne - 1 bank;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• ryż długoziarnisty - ½ szklanki;
• sól, pieprz, chudy majonez lub olej roślinny.

Gotowanie

1. Ryż gotujemy, aż ugotujemy.
2. Pokrój kalmary i ogórek w paski.
3. Wymieszaj składniki w misce.
4. Przyprawiamy sałatkę z wędzonego kalmara majonezem, dodajemy sól, pieprz i mieszamy.

Sałatka z kałamarnicami i kapustą pekińską

Chuda sałatka z kalmara z kapustą nie zaszkodzi sylwetce i przyniesie korzyści tylko ciału. Przystawka jest przygotowywana szybko, nie wymagając imponującego czasu lub kosztów materiałowych. Przepis używa pietruszki, jednak danie z koperkiem lub kolendrą jest równie smaczne.

Składniki:

• kalmary - 500 g;
• Kapusta pekińska - 300 g;
• świeży ogórek - 3 szt .;
• pietruszka - ½ pęczka;
• sok z cytryny - 2 łyżeczki;
• sól, pieprz, olej roślinny.

Gotowanie

1. Zagotuj i pokrój kalmę w paski.
2. W ten sam sposób posiekać ogórki i kapustę.
3. Pokrój warzywa i dodaj pozostałe składniki.
4. Dodać sałatkę warzywną z kalmarów zaprawioną mieszaniną soku z cytryny i oleju.

Sałatka z kałamarnicą i awokado

Lekka sałatka z kałamarnicami i awokado w wersji klasycznej jest przygotowywana z minimalnym zestawem składników. Jednak przepis ma wiele równie smacznych i przepysznych wariacji z dodatkiem świeżych ogórków, selera, grochu w puszkach, a nawet gotowanych ziemniaków i ryżu.

Składniki:

• kalmary - 3 szt .;
• awokado - 2 szt .;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• dymka - 1 pęczek;
• pietruszka, bazylia i tymianek;
• sól, pieprz, chudy majonez.

Gotowanie

1. Zagotuj i pokrój w paski kalmara, rozdrobnij miąższ awokado, zielenie i cebulę.
2. Wymieszać składniki z kukurydzą, doprawić majonezem, solą i pieprzem, wymieszać.

Sałatka z kałamarnicami i papryką

Niezwykle smaczne i cudownie kolorowe Sałatka ze smażonymi kalmarów i słodka papryka, którą należy zabrać w różnych kolorach. Idealnie wyeksponowany smak przekąsek oliwek lub oliwek, a czosnek i cebula nadają mu pikanterii i aromatu. 4 porcje można gotować w 40 minut.

Składniki:

• kalmary - 3 tuszki;
• Bułgarska papryka słodka - 2 szt .;
• purpurowa cebula - 1 szt .;
• czosnek - 1 ząb;
• oliwki - 80 g;
• sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
• sól, pieprz, pietruszka.

Gotowanie

1. Kałamarnice są czyszczone, krojone i smażone w olejowanej, podgrzewanej patelni przez mniej niż minutę.
2. Zdejmij z ognia, posyp je sosem sojowym i pozostaw pod pokrywką na 5 minut.
3. Rozdrobnione warzywa, zmieszane z kalmarami i innymi składnikami, zaparzyć przez 30 minut.

Ciepła sałatka z kalmarów

Ciepła sałatka z kałamarnicą i fasolą zaskoczy jasnym, ale dyskretnym smakiem, wspaniałym aromatem i harmonijnym połączeniem składników. Rukolę można zastąpić inną sałatą z liści do wyboru i zmniejszyć ostrość poprzez zmniejszenie lub wyeliminowanie chili z kompozycji. Projekt 4 porcji zajmie tylko 20 minut.

Składniki:

• duże kalmary - 2 szt .;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki;
• rukola - 1 wiązka;
• Shallot - 2 szt .;
• fasola konserwowa - 1,5-2 puszki;
• papryczka chili - 1 szt .;
• cytryna - 1 szt .;
• sól, pieprz.

Gotowanie

1. Do napełniania wymieszać sok z cytryny, 4 łyżki. łyżki masła, siekanego chili, soli i pieprzu.
2. Fasolę miesza się z posiekaną cebulą, rukolą, rozprowadza na talerzu.
3. Kałamarnice są czyszczone, krojone, smażone na rozgrzanej patelni przez minutę, rozprowadzane na wierzchu i natychmiast podawane.

• ← Pilaw cokół
• Wielkopostna sałatka z grzybami →