Połączenie produktów do tworzenia przekąsek może być dość nieoczekiwane i interesujące, dlatego odpowiednia będzie sałatka z orzechami, uzupełniona warzywami lub składnikami mięsa, podczas uroczystej uczty i podczas przerwy na lunch. Różnorodne przepisy pomogą wypełnić menu jako miłośnik obfitego jedzenia i tych, którzy liczą kalorie.

Sałatka z orzechami - przepisy kulinarne

Aby przygotować pyszną sałatkę z orzechami, możesz zastosować ulubiony przepis na przekąski i uzupełnić ją kruszonymi ziarnami, smak gotowego dania zmieni się znacząco.

  1. Aby ziarno nie zepsuło smaku i wyglądu potrawy, należy je przygotować, oczyszczając je z drobnej suchej łuski.
  2. Aby otworzyć aromat ziaren, są one zrumienione na suchej patelni, więc sałatka z orzechami wyjdzie o wiele bardziej apetycznie.
  3. Sałatkę można wypełnić dowolnymi orzechami, takimi jak majonez, kwaśna śmietana lub bardziej złożone sosy, a smak jąder dobrze pasuje do różnych nadzień.

Sałatka z kurczakiem, ananasem i orzechami

Sałatka z kurczakiem i ananasem i orzechami

Smakowita i oryginalna sałatka z ananasem i orzechami na bazie piersi z kurczaka to doskonałe połączenie składników i niezwykłego smaku w tym samym czasie. Możesz utworzyć tę przekąskę w dwóch ilościach wraz ze wszystkimi niezbędnymi składnikami. Mięso z kurczaka będzie pasowało jak gotowane, a pieczone, smażone lub wędzone nie pasuje. Możesz wypełnić sałatkę majonezem i mniej kalorycznym greckim jogurtem.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 200 g;
  • ananas - 3 pierścienie;
  • liście sałaty - 3 szt .;
  • rozgniecione orzechy włoskie - ½ st .;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Gotuj piersi w osolonej wodzie. Ostudzić, pokroić w kostkę.
  2. Cięcie ananasa nie jest duże, liście się łamią.
  3. Wymieszać wszystkie składniki, ubrać w majonez, pozostawić w lodówce.
  4. Podawaj sałatkę z kurczakiem i orzechami w 20-30 minut, miażdżąc zmiażdżone rdzenie.

Sałatka "Bransoletka granatu" z orzechami włoskimi

Sałatka "Bransoletka granatu" z orzechami włoskimi

Pyszna i bardzo piękna sałatka z granatem i orzechami może być przygotowana z dowolnych składników, w tej wersji przystawki ważna jest nie klasyczna zawartość, ale wygląd. Aby udekorować "bransoletę z granatu", będziesz potrzebował naczynia, garnka lub szklanki, wokół których zostanie zbudowana porowata struktura. Warzywa i mięso należy gotować z góry, żywność powinna być zimna.

Składniki:

  • buraki, marchew, ziemniaki - 2 szt .;
  • jaja - 2 szt .;
  • czosnek - 1 ząb;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • gotowany filet - 200 g;
  • granat - 1 szt .;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Skórki z granatu oddzielają ziarna.
  2. Ruszcie ziemniaki, jaja i marchewkę osobno.
  3. Zmiel buraki na drobnej tarce i połącz z orzechami.
  4. Potnij delikatnie filet.
  5. Majonez wymieszany z rozgniecionym czosnkiem.
  6. Nasmarować szklankę oleju roślinnego na zewnątrz, umieścić na środku naczynia.
  7. Wokół szkła leżały warstwy ziemniaków, marchwi, kurczaka, jaj i buraków.
  8. Każda warstwa nasączona majonezem.
  9. Rozprowadź ziarna granatu na wierzchu.
  10. Wyjmij szklankę, sałatkę z granatem i orzechy pozostawione w lodówce na godzinę namoczenia.

Sałatka ze śliwkami i orzechami włoskimi - przepis

Sałatka ze śliwkami i orzechami włoskimi - przepis

Bardzo minimalistyczna i niezwykle smaczna sałatka z kurczaka, suszonych śliwek i orzechów nadaje się na każdą okazję: na wakacje lub szybką przekąskę. Ci, którzy oglądają figurę i wolą lżejsze przekąski, mogą zastąpić majonez z greckim jogurtem, smak potrawy zmieni się, ale nie na gorsze. Około 200-250 g sałaty wyjdzie z określonej liczby składników.

Składniki:

  • gotowany filet - 150 g;
  • suszone suszone śliwki - 50 g;
  • orzechy - 50 g;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Posiekaj drobno filety.
  2. Orzechy miażdżyć niedużo nożem, wysuszyć na suchej patelni, aż do pojawienia się charakterystycznego smaku.
  3. Przycinamy.
  4. Składniki mogą być mieszane i ubrane z majonezem lub układane za pomocą pierścienia formującego.

Sałatka z buraków z orzechami

Sałatka z buraków z orzechami

Prosta sałatka z buraków z orzechami będzie mogła być przygotowana przez każdą gospodynię domową, ponieważ nie ma w niej komplikowanych składników, ale sam proces sprowadza się do rozdrabniania produktów i napełniania przekąsek. Wcześniej trzeba przygotować buraki, gotować je do gotowości w wodzie lub piec w piekarniku w folii. Warzywa korzeniowe w kuchence mikrofalowej będą przygotowywane szybciej, muszą być umieszczone w pojemniku, wlać kilka łyżek wody, przykryć folią i gotować przez 10 minut przy maksymalnej mocy.

Składniki:

  • gotowane buraki - 2 szt .;
  • orzechy kruszone - 70 g;
  • czosnek - 1 ząb;
  • majonez i sól.

Gotowanie

  1. Obierz i zetrzyj buraki.
  2. Dodaj zmiażdżony czosnek i sól.
  3. Wymieszaj sałatkę z orzechami i majonezem.
  4. Podawaj po 15-20 minutach.

Sałatka z wołowiną i orzechami włoskimi

Sałatka z wołowiną i orzechami włoskimi

Prosta i szybka sałatka z mięsem i orzechami to niebiosa dla kucharzy, którzy nie mają czasu na długie gotowanie. Wcześniej wołowina lub cielęcina powinna być gotowana w osolonej wodzie. Aby sałatka nie wyschła, potrzebujesz dużo majonezu, jeśli zwolennicy zdrowej żywności nie zatroszczą się o wybór sosu, możesz zmniejszyć jego zawartość, zastępując połowę majonezu kwaśną śmietaną.

Składniki:

  • cielęcina - 500 g;
  • orzechy - 100 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Posiekaj drobno przegotowane mięso, sól.
  2. Połącz cielęcinę z pokruszonymi orzechami.
  3. Wymieszaj majonez z pokruszonym czosnkiem, dodaj sałatkę, wymieszaj.
  4. Przygotuj miskę sałatkową, pstrągi z serem.
  5. Podawać w ciągu 2 godzin, sałatkę należy namoczyć w lodówce.

Sałatka z pieczarkami i orzechami włoskimi

Sałatka z pieczarkami i orzechami włoskimi

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i orzechami włoskimi - Dobra opcja na obfitą przekąskę, która jest odpowiednia do serwowania na świątecznym stole. Pierś może być aplikowana jako gotowana lub pieczona, ale przekąska z wędzonym mięsem będzie bardziej pyszna. Ser lepiej jest przyjmować o lekkim słonym smaku, gotować jajka na twardo.

Składniki:

  • wędzona pierś - 200 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • grzyby - 150 g;
  • cebula - 1/3 szt .;
  • ser - 100 g;
  • orzechy - 50 g;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Posiekaj drobno mięso, ser i zetrzyj jajka.
  2. Na oleju, zapisz cebulę, usmaż drobno posiekane grzyby, aż będą gotowe, sól i chłód.
  3. Rozłóż produkty w warstwach, maczając w majonezie: zacznij od kurczaka, następnie jajka, pieczarki, ser i orzechy.
  4. Sałatka z wędzonego kurczaka a orzechy włoskie są podawane po półgodzinnej impregnacji i chłodzeniu.

Gruzińska sałatka z orzechami włoskimi

Gruzińska sałatka z orzechami włoskimi

Gruzińska sałatka warzywna z orzechami i czosnkiem to niezwykła uczta, która przyciągnie uwagę swoim wyglądem, pysznym smakiem i łatwością. Pikantna przekąska doda chilli strąki, w razie potrzeby można dodać do kompozycji świeżych ogórków, klasyczny przepis pozwala na takie dodatki. Nie można użyć tankowania, wystarczy oleistość orzecha, dodaje się ocet o pikantnej kwaskowatości, wystarczy jabłko, aw skrajnych przypadkach wino, stół nie nadaje się.

Składniki:

  • słodka papryka - 1 szt .;
  • chili - ½ pod;
  • orzechy włoskie - 100 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pomidory - 2 szt .;
  • cebula - ½ szt .;
  • hops-suneli - 1 szczypta;
  • sól;
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka. l.;
  • kolendra - ½ pęczka.

Gotowanie

  1. Cebula pokroić w cienkie pół pierścienie.
  2. Posiekaj pomidory i papryki w półkolach.
  3. Suche orzechy w suchej patelni.
  4. Zmiel orzechy w moździerzu, aż olej oddzieli się, dodaj posiekany czosnek i chili.
  5. Zmieszaj opatrunek aż do stanu kleiku.
  6. Zieloni nie siekają.
  7. W salaterce połączyć wszystkie produkty, dodać sól, doprawić orzechową pastą i zalać octem jabłkowym.

Sałatka z kalmarów i orzecha włoskiego

sałatka z kalmarów i orzechów włoskich

Otrzymuje się smaczne i pożywne sałatka z orzeszkami pinii których receptury można zmienić na nieskończoność. Smak mięczaków dobrze pasuje do ziarniaków orzechów włoskich i migdałów, a nawet słodkawych orzechów nerkowca. Kalmary muszą być oczyszczone, usunąć folię, gotować przez 2-3 minuty i całkowicie schłodzić. Grzyby będą pasować do wszelkich świeżych: grzybów, boczniaka lub grzybów leśnych.

Składniki:

  • kalmary - 2 sztuki;
  • twardy ser - 100 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • grzyby - 500 g;
  • orzechy (dowolne) - 100 g;
  • majonez i sól.

Gotowanie

  1. Spasseur cebuli i dodać posiekane grzyby. Sól, smażyć, aż będzie gotowa, ostudzić.
  2. Przegotowane i schłodzone kalmary pokroić w paski.
  3. Ruszt serowy na grubej tarce.
  4. Połącz wszystkie składniki, dopraw się majonezem, podawaj natychmiast lub po impregnacji.

Sałatka z serem i orzechami

Sałatka z serem i orzechami

Niezwykłe sałatka z sera a orzechy włoskie uderzają w niecodzienną kombinację. Oprócz orzechów do przystawek dodaje się 3 rodzaje sera, kilka zielonych i jaj przepiórczych. Podawaj potrawę tylko z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie zabijać złożonymi sosami oryginalnej kombinacji serów i orzechów.

Składniki:

  • Dorbu - 100 g;
  • maasdam - 100 g;
  • Parmezan - 100 g;
  • jaja przepiórcze - 3 szt .;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • rukola - 20 g;
  • romano - 3 liście;
  • szpinak - 20 g;
  • sok z limonki - 3-4 st. l

Gotowanie

  1. Dorblu i Maasdam pokroić w kostkę, zetrzeć Parmezan.
  2. Jajka gotować, ostudzić, przeciąć na pół.
  3. Orzechy wysuszyć na suchej patelni aż do smaku, ostudzić.
  4. Duże liście łamią się, małe liście pozostają nienaruszone.
  5. Połącz wszystkie składniki w misce sałatkowej, posyp sokiem, wymieszaj szpatułką i natychmiast podawaj.

Sałatka z rodzynkami i orzechami włoskimi

Sałatka z rodzynkami i orzechami włoskimi

Sałatki z orzechami i rodzynkami mogą być wieloskładnikowe, taki przepis jest proponowany poniżej. Pyszna przekąska będzie w 2-3 godziny, kiedy składniki połączą się ze smakiem. Do kompozycji należy dodać słodką paprykę, idealna jest "mięsista" papryka lub soczysta rundunda, a domowy pieprz nie posiada niezbędnych właściwości niezbędnych do tego przepisu.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 200 g;
  • ratunda - 1 szt .;
  • marynowane pieczarki - 200 g;
  • wysuszony balyk - 200 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • orzechy - 1 łyżka stołowa;
  • rodzynki - ½ st .;
  • majonez.

Gotowanie

  1. Pokrój filet w kostkę, smaż na oleju aż uzyska złoty kolor. Załóż ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju.
  2. Grzyby duże krojone, małe liście w całości, ser, pieprz i balyk pokrojone w kostkę.
  3. Orzechy nie są posiekane.
  4. Połącz wszystkie przygotowane składniki, dodaj przemyte i wysuszone rodzynki.
  5. Dopraw sałatkę majonezem, pozostaw w lodówce do namoczenia.

Sałatka z kurczakiem, winogronami i orzechami

Sałatka z kurczakiem i orzechami włoskimi

Ta przekąska z pewnością można nazwać niezwykłą, ponieważ połączenie winogron, mięsa i selera nie jest powszechne. Możesz to zrozumieć warstwowa sałatka z orzechami lub po prostu wymieszaj wszystkie składniki w jednym naczyniu, w każdym razie wyjdzie z niego bardzo smaczne danie o interesującym świeżym smaku, takie przysmak nadaje się na ucztę i szybką przekąskę.

Składniki:

  • wędzona pierś - 200 g;
  • orzechy - 100 g;
  • winogrona - 200 g;
  • seler - 2 łodygi;
  • majonez - 150 g;
  • ocet jabłkowy - 2 łyżki. l.;
  • miód - 4 łyżki. l.;
  • sól

Gotowanie

  1. Wymieszaj majonez, ocet i miód - to będzie sos.
  2. Umyj winogrona, osusz.
  3. Drobno posiekaj selera, posiekaj kurczaka na kostki.
  4. Zmieszaj winogrona, orzechy, mięso i seler, dopraw do smaku sos.
  5. Ochładź przez godzinę.