Sałatki z wędzonego kurczaka - przepisy kulinarne

Przepisy na sałatki z wędzonym kurczakiem to prawdziwe znalezisko na świąteczny stół. Przygotowują się bardzo szybko iz pewnością zachwycą wszystkich gości, ponieważ ich smak jest bardzo oryginalny i wykwintny. To wędzony kurczak nadaje sałatce tak niezwykłego smaku, że wydaje się, że to danie jest gotowane na ogniu. Spójrzmy na proste, ale nietypowe przepisy na robienie wędzonych sałatek z kurczaka.

Sałatka "Polyanka" z wędzonym kurczakiem

Składniki:

grzyby marynowane - 150 g;
Koreańska marchewka - 70 g;
wędzona pierś z kurczaka - 200 g;
ziemniaki - 3 szt .;
ser - 200 g;
majonez - do sosu i sosu;
zielenie - do dekoracji;
musztarda - do smaku.

Gotowanie

Najpierw przygotuj sos do naszej sałatki. Aby to zrobić, weź miskę i wymieszaj ją z majonezem i musztardą w stosunku 3: 1. Dokładnie wymieszaj i odłóż na bok. Teraz ugotuj ziemniaki w mundurze, a następnie ochłodź, obrać i natrzeć grubą tarką. Zieloni są dobrze umyte i drobno pokrojone. Wędzone mięso z kurczaka jest rozmontowywane na włókna, a trzy sery na drobnej tarce. Po przygotowaniu wszystkich składników zaczynamy przygotowywać sałatkę. Przyjmujemy formę z odpinanymi bokami i kładziemy marynowane grzyby na dnie z czapeczkami w dół. Następnie połóż posiekaną zieloną cebulę na grzybach i lekko naciśnij. Po cebuli rozrzucamy ziemniaki i dodajemy soli do smaku. Pokryj tę warstwę majonezem i przełóż mięso z kurczaka. Następny koreański marchew, majonez i ser. Dokładnie ułóż całą sałatkę i wstaw do lodówki na całą noc. Przygotowaną sałatkę przygotuj płaskim daniem, odwróć formularz i ostrożnie usuń boki. Dekorujemy całą sałatkę koperkiem.

Sałatka "Tsarsky" z wędzonym kurczakiem

Składniki:

wędzone piersi - 3 szt .;
ziemniaki - 3 szt .;
marchewki - 1 szt.;
jaja - 3 szt .;
pieczarki w puszkach - 300 g;
cebula - 3 szt .;
ser - 100 g;
majonez - do tankowania.

Gotowanie

Zanim przygotujesz całą sałatkę, musisz najpierw ugotować ziemniaki, marchewki i jajka w rondlu. Grzyby smażone z cebulą w oleju roślinnym. Następnie myjemy wszystkie gotowane warzywa i jajka ze skórki i skorupy i układamy warstwy sałatkowe. Bierzemy piękną potrawę i na dno trzech na dużych tartych ziemniakach. Następnie oddzielaj białko od żółtka i rozetrzyj go na wierzchu. Następnie włóż pieczarkę, posiekany kurczak, startą marchewkę i ser. Najlepiej spać całe starte żółtko. Nie zapomnij pokryć wszystkich warstw majonezem i pozostawić przygotowaną sałatkę przez co najmniej godzinę.

Sałatka malibu z wędzonym kurczakiem

Składniki:

pomidory koktajlowe - 100 g;
świeże ogórki - 3 szt .;
ogórek konserwowy - 1 szt .;
twardy ser - 100 g;
wędzona pierś z kurczaka - 100 g;
majonez - do tankowania;
krakersy;
liście sałaty - do dekoracji;
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Naczynie owinięte sałatą. Wszystkie składniki pokrojono na identyczne kawałki i położyliśmy szkiełko w salaterce. Umieść majonez w środku i posyp go grzankami. Niezwykła, ale lekka sałatka z wędzonym kurczakiem jest gotowa.

Sałatka z ananasem wędzonego kurczaka

Składniki:

filet z kurczaka wędzony - 200 g;
puszkowane ananasy - 200 g;
ziemniaki - 2 szt .;
cebula - 1 szt .;
jajko - 2 szt .;
ser - 100 g;
majonez - do tankowania;

Zieloni - do dekoracji.

Gotowanie

Jajka i ziemniaki są gotowane, chłodzone i oczyszczane. Następnie pokroić ziemniaki w kostkę i pocierać jaja grubą tarką. Filet z kurczaka wędzony pokrojony na małe kawałki. Obrać cebulę, pokroić w półksiężyce i marynatę w occie. Z ananasem w puszce zalać cały sok i pokroić w kostkę. Trzepimy ser na drobnej tarce. Następnie ułóż całą sałatkę warstwowo, ostrożnie majonezem promayvaya. Sekwencja jest lepsza do przestrzegania: kurczaka, ziemniaków, cebuli, ananasów, jajek i tartego sera.