Jedzenie Pyszne artykuły

Łodzie z łososiem

Łódki z łososiem - oryginalna, świąteczna przekąska, która zdobi każdy stół. Powiemy Ci dzisiaj kilka sposobów na przygotowanie tego pysznego dania, a Ty wybierasz bardziej odpowiedni i zaskakuje gości.

Łodzie ziemniaczane z łososiem

Składniki:

  • świeży łosoś - 200 g;
  • ser topiony - 200 g;
  • ziemniaki - 3 szt .;
  • ser - 100 g;
  • przyprawy.

Przygotowanie

Dokładnie płuczemy ziemniaki, gotujemy praktycznie do momentu, aż będą gotowe w mundurze, ostudzimy trochę i obierzemy. Teraz pokrój bulwy na połówki i weź małą łyżeczkę za pomocą małej łyżeczki, aby łódki się obróciły. Następnie bierzemy łososia, rozdrabniamy go kostkami, solą i pieprzem. Następnie podsmażyć na patelni z olejem roślinnym, a następnie wymieszać ser topiony i napełnij koszyki ziemniaczane przygotowaną masą. Twardy ser jest mielony na patelni i posypany potrawą na wierzch. Wysyłamy wszystko do dobrze rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 minut.

Ciasto francuskie z łososiem

Składniki:

  • ciasto francuskie - 250 g;
  • łosoś lekko osolony - 100 g;
  • ser śmietankowy - 3 łyżki. łyżki;
  • cytryna - 3 plastry;
  • mak - 1 łyżeczka;
  • jajko - 1 szt.

Przygotowanie

Ciasto francuskie zwinięte w cienką warstwę i pocięte na małe kwadraty. Następnie ostrożnie przyklejamy końce, formując łodzie i układamy przedmioty na blasze z pergaminem. Smaruj je ubitym jajkiem, posyp je makiem i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 10 minut, a następnie wewnątrz każdej łodzi wyłóż małą porcję miękkiego twarożku, udekoruj zieleniną sałatkową, plasterkami cytryny, kawałkami łososia i gałązkami kopru. Rozstawiamy się na półmisku i serwujemy wyrafinowaną przekąskę na świątecznym stole.

Łodzie awokado i łososia

Składniki:

  • awokado - 1 sztuka;
  • łosoś - 80 g;
  • oliwki bez pestek - 8 szt .;
  • Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
  • ser - 70 g;
  • majonez;
    • awokado z łososiem
  • przyprawy;
  • świeże warzywa.

Przygotowanie

Oliwki pokroić w kółko, pieprz pokroić w kostkę i pokroić ser w małe plasterki. Mięso łososia wycina się ze skóry i kruszy się kwadratami. Awokado myje się, suszy, kroi na połówki, usuwa kamień i ostrożnie usuwa miąższ, który mielimy. Aby nie przyciemnić, posyp go sokiem z cytryny i wymieszaj wszystkie składniki w misce sałatkowej. Napełnij wszystko majonezem, wymieszaj i napełnij zielonymi połówkami sałatką. Dekorujemy naczynie zielonymi liśćmi i serwujemy na stole przekąskę łodzi z łososiem.