Wiadomo, że w wielu rodzinach wymyślają własne modyfikacje znanych receptur, zastępując produkty lub dodając składniki. Na przykład, możesz sobie przypomnieć sałatkę z kukurydzianymi i krabowymi paluszkami, przepis na to danie może się zmieniać, wydaje się, prawie nieskończoność, dodając te lub inne składniki. Tradycyjnie sałatka obejmuje paluszki krabowe, kukurydzę, jajka, ale ogórek, cebula, ryż i wiele innych są dodawane do woli.

Classic jest zawsze w modzie

Ale zacznijmy od tradycyjnej wersji: opowiedz, jak przygotować sałatkę z paluszkami krabowymi i klasyczną kukurydzą. W tym przepisie przynajmniej składniki są dość łatwe i dlatego cieszą się taką popularnością.

Składniki:

  • jajko - 4 szt .;
  • Majonez z oliwek - 1 opakowanie (130-150 g);
  • kukurydza w puszkach - 1 słoik;
  • patyczki z kraba lub kraba - 350-400 g;
  • sól - 1 szczypta;
  • świeżo zmielony pieprz pachnący i czarny - 1 szczypta.

Gotowanie

Jajka można gotować z wyprzedzeniem - jeśli po ugotowaniu zostaną przeniesione do zimnej wody i odczekają około pół godziny, znacznie łatwiej będzie obrać skorupki. Dobrze znany produkt - paluszki krabowe powinny zostać usunięte z opakowania i rozmrożone. Wybierając produkt, należy zwrócić uwagę na fakt, że warstwy powinny być ciasno złożone i dopasowane bez szczelin, a kolor czerwono-pomarańczowy nie powinien być zbyt jasny. Obrane patyki i jajka pokroić w kostki tego samego rozmiaru, wlać do salaterki. Otwórz słoik z kukurydzą i spuść płyn. Jeśli jednak chcesz, aby Twoje danie się polepszyło, możesz nalać kilka łyżek tego ogórka. Sól, pieprz, dopraw sałatkę majonezem, zmiksuj i odczekaj chwilę (nie dłużej niż kilka godzin). Sałatka smakuje lepiej, gdy jest lekko naparzona.

Lekka sałatka

Bardzo przyjemna, lekka i zdrowa potrawa spodoba się tym, którzy kontrolują wagę i starają się nie przeciążać organizmu wysokokalorycznym pokarmem - sałatą, która zawiera kapustę, kukurydzę, paluszki krabowe i dużo zieleni. I uwaga, bez majonezu.

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 200 g;
  • mrożona kukurydza - 1 kubek;
  • mięso kraba - 2 opakowania;
  • prześladowany seler - 1 łodyga;
  • pietruszka, kolendra, bazylia - 1 pęczek;
  • sól - 1 szczypta;
  • sok z cytryny - 4 łyżki. łyżki;
  • Oliwa z oliwek Extra Virgin - 30 ml.
  • kapusta, paluszki krabowe

Gotowanie

Kukurydzę zanurza się we wrzącej wodzie i odczeka około 5 minut, po czym składamy na sicie i ostygamy. Mój seler i pokrojone na małe kawałki, kapusta pekińska rozdrobniona z drobną słomką, krótka, wygodna do jedzenia. Drobno pokroić zmytą zieleninę, ale mięso kraba jest dość duże. Łączymy wszystko w misce sałatkowej, polewamy mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny. Mieszaj i podawaj. Możesz dodać pomidory koktajlowe, pokrojone w kostkę papryki i jajka przepiórcze.

Serdecznie zdobądź sałatka z fasoli , paluszki krabowe i kukurydza. Możesz użyć fasoli ugotowanej w domu i możesz wziąć fasolę w puszkach - to zależy od twojej wyobraźni.