Sałatka z krewetkami i serem

Sałatki - integralna towarzyszka uroczystej uczty. Miłośnicy owoców morza z pewnością polubią nasze przepisy - w końcu poniżej przedstawimy przepisy na sałatki z krewetkami i serem.

Sałatka z krewetkami, pomidorami i serem

Składniki:

obrane krewetki - 250 g;
ser - 120 g;
sałatka frillis - 350 g;
pomidory koktajlowe - 250 g;
Mozzarella (kulki) - 15 szt .;
biały chleb - 2 plastry;
jogurt naturalny - 40 g;
koperek - 15 g;
czosnek - 1 ząbek;
sól

Gotowanie

Umyć sałatę, następnie wysuszyć i rozdrzeć rękami, włożyć do miski. Jogurt miesza się z posiekanym koprem, przechodzi przez prasę czosnkową i sól. Dodaj powstały sos do sałatki i wymieszaj. Rozłóż sałatkę na płaskim naczyniu, ułóż na wierzchu obrane krewetki i pomidory czereśniowe, pokrój na pół i mozzarellę, również przeciąć na pół. Posyp ją tartym serem. Biały chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku. Posyp sałatkę z powstałymi grzankami.

Sałatka z krewetkami, ananasem i serem

Składniki:

obrane krewetki - 250 g;
ser - 150 g;
jaja - 4 szt .;
puszkowane ananasy - 200 g;
sok z cytryny - 2 łyżeczki;
sałatka, koperek;
majonez, sól.

Gotowanie

Gotowane jajka na twardo pokrojone w kostkę. Podobnie, posiekać i ananasy. Włóż krewetki do wrzącej wody i gotuj przez 2 minuty po ugotowaniu, a następnie potrząśnij nią w durszlaku. Na średniej tarce trzy twarde sery. Ułóż umyte i wysuszone liście sałaty na talerzu, do góry kostkami ananasa i zalej majonezem. Następnie odłóż jajka i majonez ponownie. Posyp tartym serem, lekko posmaruj majonezem. Na górze układamy krewetki, które posypujemy sokiem z cytryny i udekorujemy zieleniną.

Sałatka z krewetkami, awokado i serem

Składniki:

krewetki - 900 g;
jaja - 5 szt .;
awokado - 1 szt .;
czosnek - 2 ząbki;
ser - 200 g;
majonez - 250 g;
sól

Gotowanie

Wrzuć krewetki do wrzącej wody, w razie potrzeby dodaj pieprz i liście laurowe, gotuj przez 2 minuty po ugotowaniu, odłóż na nich durszlak i po ostudzeniu wyczyść. Czosnek przechodzi przez prasę, dodaje do majonezu i miesza. Głęboki talerz (można użyć naczynia do pieczenia) jest pokryty folią, a pierwsza warstwa jest ułożona obrane krewetki. Następnie - awokado, pokroić w paski. Wymieszaj majonez z czosnkiem. Kolejną warstwą są rozdrobnione jajka i majonez. Posyp tartym twardym serem i ponownie natłuszczaj majonezem.

Wyciągamy sałatkę w lodówce na około godzinę do 3. Przed podaniem, przykryj formę płaską miską i delikatnie obróć na nią sałatkę, usuń folię spożywczą. Gotowy Sałatka z awokado i krewetki mogą być ozdobione plasterkami cytryny.

Sałatka z krewetkami, ogórkiem i serem

Składniki:

obrane krewetki - 150 g;
ogórki - 2 sztuki;
sałata lodowa - 150 g;
twardy ser - 150 g;
paluszki krabowe - 180 g;
majonez.

Gotowanie

Paluszki krabowe i ogórki krojone w cienkie paski. Trzy ser na drobnej tarce. Sałatkę układa się warstwami: sałatkę rozdartą rękami na kawałki, ogórki, paluszki krabowe, warstwę majonezu, następnie krewetki, ponownie majonez i posyp tarty startym serem.

Sałatka z krewetkami, serem i jajkiem

Składniki:

gotowane i mrożone krewetki - 500 g;
ser - 100 g;
jaja - 4 szt .;
majonez - 5 łyżek. łyżki;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżki;
koperek, zielona cebula, pietruszka - do smaku;
sól

Gotowanie

Jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. Włóż krewetki do wrzącej wody, pozwól płynowi ponownie zagotować, gotuj przez około 1 minutę i osuszyć w durszlaku. Po ostygnięciu posiekaj drobno. Ser trzy na tarce, posiekamy zielenie. Połącz krewetki, jajka, ser, dodaj połowę zieleni, soku z cytryny, majonezu i wymieszaj. Wrzuć sałatkę do salaterki i posyp resztą zieleni.

Sałatka z krewetkami, serem i kukurydzą

Składniki:

gotowane krewetki - 200 g;
puszkowane kalmary - 1 puszka;
twardy ser - 120 g;
jaja - 4 szt .;
Kapusta pekińska - 250 g;

kukurydza w puszkach - 240 g;
Pomidory koktajlowe - 10 szt .;
oliwki - 100 g;
majonez, pietruszka - do smaku.

Gotowanie

Gotowane jajka na twardo są krojone w paski, a pomidory czereśniowe dzielimy na 2 lub 4 części. Kałamarnica i ser pokrojone w drobną kostkę i oliwki - na pół. Pekińska kapusta pokroić w cienkie paski. Wszystkie składniki łączą się, dodają majonez i mieszają. Udekoruj sałatkę liśćmi pietruszki.