Sałatka z awokado i pomidorów
Owoce awokado są nieco niezwykłe i można powiedzieć dla nas nowe. Masowo nie jest spożywana, chociaż owoc jest bardzo przydatny, ponieważ jest bogaty w witaminy i pierwiastki śladowe oraz tłuszcze. Naukowcy wykazali, że jedzenie awokado wzmacnia pamięć, ma korzystny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, a także usuwa "zły" cholesterol z organizmu. Pamiętaj więc, że włączenie do diety sałatek z awokado z pomidorami, ogórkami i owocami morza jest pewną drogą do dobrej kondycji i zdrowia.
Sałatka z awokado i pomidorów
Składniki:
- awokado - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- sok z cytryny - do smaku;
- oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa;
- przyprawy
Gotowanie
Aby przygotować taką sałatkę, najpierw przygotuj wszystkie składniki. Aby to zrobić, weź awokado, pomidory i cebulę, przetwórz, pokrój w drobną kostkę i włóż do salaterki. Posyp wszystko sokiem z cytryny, sól, pieprz do smaku, polej oliwą, wymieszaj i podawaj sałatkę na stół z tostami.
Sałatka z awokado z krewetkami i pomidorami
Składniki:
- awokado - 2 szt .;
- pomidory koktajlowe - 150 g;
- gotowane krewetki - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez - 50 ml;
- Sos Tabasco.
Gotowanie
Awokado obrać i pokroić mięso na małe kostki razem z obraną cebulą. Pomidory koktajlowe, posiekać plasterki. Wszystkie składniki są mieszane w salaterce, ubrane w majonez, sos tabasco i podawać sałatka z krewetkami, pomidorami i awokado na stole.
Sałatka z awokado z pomidorami i ogórkiem
Jeśli chcesz zrobić oryginalną i pikantną sałatkę z awokado, nie zapominaj, że okaże się nie tylko niezwykle smaczna, ale także bardzo satysfakcjonująca. Faktem jest, że awokado w jego zawartości kalorycznej i zawartości białka w nim jest bardziej jak kawałek mięsa niż lekki owoc. Dlatego też taką sałatkę najlepiej podawać przy stole nie jako przekąskę, ale jako kompletne, niezależne danie.
Składniki:
- awokado - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- pomidory - 2 szt .;
- czerwona cebula - 1 szt.
Do sosu:
- pietruszka - 1 pęczek;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól morska - szczypta;
- cytryna - 1 sztuka;
- czarny pieprz mielony - szczypta.
Gotowanie
Najpierw dokładnie umyj liście sałaty, osusz je ręcznikiem i rozetrzyj na małe kawałki. Umyte ogórki wyrabia się plastry i pokrojono pomidory na cienkie plasterki. Awokado przeciąć na pół, ostrożnie usunąć kość, a następnie zmielić miąższ na małe kostki. Oczyszczamy cebulę z łusek, kroimy w pół-pierścienie, które natychmiast wlewamy do wrzątku. Następnie wymieszaj wszystkie posiekane warzywa w misce z awokado, dopraw do smaku potrawę z sosem.
Aby go przygotować, bierzemy pietruszkę, drobno siekamy, zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 3 minuty, po czym wlewamy płyn i łączymy pietruszkę z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem i sokiem z cytryny. Doprawiamy pieprzem czarnym, solą, a następnie mielimy wszystko w blenderze. Gotowy sos powinien okazać się podobny do puree w płynie. Zalewamy sałatkę przygotowanym dressingiem, mieszamy i od razu podajemy na stół.
Sałatka z awokado z pomidorami czereśniowymi
Składniki:
- awokado - 400 g;
- Pomidory koktajlowe - 10 szt .;
- biały ser - 200 g;
- liście sałaty - 100 g
Do tankowania:
- ocet - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Pokroimy ser na małe, równe kostki i pokroimy pomidory na małe kawałki. Awokado obrane i zmielone na kostki. Aby ubrać, wymieszaj osobną miseczkę masła i octu. Następnie ułóż sałatę na talerzu, posyp serem, pomidorami i awokado na wierzch. Podlewanie sałatka z awokado ubierać i służyć.