Sałatka z pieczarek Champignon
Oferujemy proste przepisy na sałatki z grzybami. To danie - prawdziwy posiłek dla smakoszy i koneserów pysznego jedzenia. Okazuje się niesamowicie delikatny, pikantny i spodoba się całej waszej rodzinie.
Prosta sałatka z kałamarnicami i pieczarkami
Składniki:
- kalmary - 1 kg;
- marynowane pieczarki - 800 g;
- żarówka - 3 szt .;
- majonez - 200 ml;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Gotowanie
Kałamarnice myją i gotują się przez kilka minut we wrzącej osolonej wodzie. Po tym, fajne owoce morza i pokroić w paski. Obrana cebula drobno rozdrabnia półksiężyce i zrumieniła na patelni w oleju roślinnym na złoty kolor. Teraz włóż pieczeń do głębokiej salaterki, dodaj kalmary, marynowane grzyby i sos z majonezem. Dobrze wymieszaj i doprawiaj ulubionymi przyprawami.
Sałatka z grzybami marynowanymi pieczarkami i kurczakiem
Składniki:
- pierś z kurczaka - 2 szt .;
- Bułgarska czerwona papryka - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- grzyby marynowane - 450 g;
- majonez - do smaku;
- marchewki - 1 szt.;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Najpierw zagotuj pierś kurczaka, a następnie ochłodź i pokrój w kostkę. Marchew czyści się, rozdrobnione pierścienie i rumiane olejem roślinnym do miękkości. Następnie obrabiamy cebulę, posiekamy na pół pierścienia i przechodzimy osobno. Czyścimy bułgarską paprykę z nasion, płuczemy, siekamy w słomki i brązowy na kilka minut. Następnie układamy wszystkie składniki w pięknej salaterce, napełniamy naczynie majonezem i dokładnie mieszamy. Dekorujemy sałatkę z kurczakiem i grzybami z gałązką zieleni i serwujemy świąteczny stół.
Sałatka z grzybami Smażone grzyby
Składniki:
- ziemniaki - 100 g;
- świeże pieczarki - 150 g;
- Koreańska marchewka - 50 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny;
- przyprawy
Gotowanie
Przede wszystkim przygotowujemy wszystkie produkty. Aby to zrobić, umyj grzyby, przetwórz i pokrój w plasterki. Umyć ziemniaki i, bez peelingu, zagotować je, a następnie schłodzić, oczyścić i pokroić na małe kostki. Posiekaną cebulę drobno posiekaną cebulę i smażyć z grzybami w oleju roślinnym. Następnie wrzuć warzywa do salaterki, dodaj ziemniaki, marchewkę po koreańsku. Napełnij naczynie masłem i posyp do smaku przyprawami.
Prosta sałatka z surowymi pieczarkami
Składniki:
- świeże pieczarki - 250 g;
- świeży ogórek - 0,5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- czosnek - 1 ząbek;
- sok z cytryny - 0,5 łyżeczki;
- świeże warzywa;
- kolendra - szczypta;
- olej roślinny.
Gotowanie
Grzyby, czosnek i świeże ogórki posiekać cienkie talerze. Obrać cebulę i pokroić na pół-pierścienie, a zieloną siekać nożem. Teraz wkładamy przygotowane składniki do salaterki, rzucamy przyprawy, kolendrę, doprawiamy oliwą i posypujemy sokiem z cytryny. Dobrze wymieszaj sałatkę i pozostaw na 30 minut w lodówce.
Sałatka z pieczarek i kiszonych ogórków
Składniki:
- świeże grzyby - 300 g;
- ogórki kiszone - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- zielony groszek konserwowy - 50 g;
- ziemniaki - 1 szt .;
- przyprawy;
- olej roślinny;
- świeże warzywa - na życzenie.
Gotowanie
Czyścimy cebulę i grzyby, pokroimy na małe plasterki i smażymy warzywa przez kilka minut w rozgrzanym oleju roślinnym, mieszając i dodając trochę soli do smaku. W międzyczasie gotujemy ziemniaki "w mundurze" i schładzamy, obierzemy i pokroimy w kostkę. Kroimy ogórki w ten sam sposób i gotujemy jaja twardo, czysto i siekamy mięso. Teraz kładziemy ogórki, ziemniaki, jajka w salaterce i posypujemy groszkiem konserwowym. Dodaj pieczeń warzywną, przyprawiamy majonezem, doprawiamy przyprawami i mieszamy sałatkę.