Sałatka z czarnej rzodkwi - pyszne przepisy na codzienną witaminę

Sałatka z czarnej rzodkwi jest pyszna i wyjątkowo zdrowa. Rośliny okopowe zawierają ogromną ilość witamin i pierwiastków niezbędnych do utrzymania zdrowia i odporności w zimnych okresach roku, warzywa te są dobrym pomocnikiem w poprawie metabolizmu.

Jak gotować sałatkę z czarnej rzodkwi?

Sałatkę z czarnej rzodkwi można przygotować przy użyciu różnych metod. Najważniejszą rzeczą jest nie zapomnieć o pomyślnym połączeniu gorzkiego smaku ze składnikami zmiękczającymi i uwzględnić pewne punkty, które są następujące:

1. Korzeń charakteryzuje się gorzkim smakiem, ale gorycz może zostać ugaszona poprzez wprowadzenie rzodkiewki do chłodnej wody przez 30-60 minut.
2. Możesz zrobić sałatkę z czarnej rzodkwi, przepisy, które zawierają jabłko z kwaśną słodyczą lub słodką marchewką, są w stanie zneutralizować gorycz i złagodzić smak potraw.
3. Inną opcją jest połączenie z mięsem, warzywa korzenne są w stanie dodać pikantny smak przypraw do podobnej sałatki.

Przepis na sałatkę z czarnej rzodkwi i marchewki

W zimnych porach roku idealna jest czarna sałatka rzodkiewki z marchewką, kiedy pomidory i ogórki już się odsunęły, ale ciało potrzebuje korzystnych składników. W naczyniu może być obecna i zielona rzodkiewka, jeśli weźmiesz jabłko i marchewkę, potrafią imponować swoim niesamowitym smakiem w połączeniu z czarnym korzeniem.

Składniki:

• rzodkiewka - 1 szt.;
• marchewki - 2 szt .;
• Jabłko -1 szt .;
• ziemniaki - 2 szt .;
• cebula - 1 sztuka;
• jajko - 2 szt .;
• majonez.

Gotowanie

1. Umyć rzodkiew, obrać, zetrzeć i usunąć nadmiar soku.
2. Zagotuj niezbędne składniki i drobno posiekaj wszystko.
3. Umieść sałatkę z czarnej rzodkwi warstwami. Najpierw ziemniaki, majonez, rzodkiewka, cebula, marchewka i rzodkiewka. Ostatnią warstwą będzie białko i drobno posiekane żółtko.
4. Sałatka musi trochę namoczyć.

Przepis na sałatkę z czarnej rzodkwi i wołowiny

Uprawy okopowe nie są zbyt lubiane w potrawach, ponieważ mają zbyt cierpki smak. Jednak ma dużą ilość witamin i jest produktem dietetycznym, dlatego będzie doskonałym składnikiem przekąsek. Jednym z najbardziej udanych rozwiązań będzie sałatka z czarną rzodkiewką i wołowiną.

Składniki:

• wołowina - 200 g;
• rzodkiewka - 1 szt.;
• cebula - 1 sztuka;
• majonez;
• przyprawy, sól.

Gotowanie

1. Mięso trzeba gotować przez godzinę. Następnie pociąć na cienkie paski.
2. Zetrzyj rzodkiewkę. Jeśli jest bardzo ostry, musi najpierw zostać przecięty i zwietrzały.
3. Cebula może być zabarwiona na fioletowo dla jasności sałatki i pokroić tak cienko, jak to tylko możliwe. Dla lepszego smaku cebula może być marynowana.
4. Sałatka z majonezem z czarnej rzodkwi.

Sałatka z czarną rzodkiewką i kurczakiem

Wariant obfitego, ale jednocześnie lekkiego posiłku, który może pełnić rolę całego obiadu, to pyszna sałatka z czarną rzodkiewką i kurczakiem. Aby pozbyć się nadmiernej ostrości, można wcześniej zalać wrzącą wodą na rzodkiewce, natomiast po zmieleniu pożądane jest usunięcie nadmiaru wilgoci z tego składnika, moczenie go.

Składniki:

• filet z kurczaka - 400 g;
• cebula - 1 sztuka;
• rzodkiewka - 2-3 szt .;
• majonez, sól.

Gotowanie

1. Zagotuj filet z kurczaka (bez skóry), po ostudzeniu, aby go pokroić.
2. Cebulkowe pół-pierścienie smażyć.
3. Zetrzyj rzodkiewkę. Sałatka z czarnej rzodkwi z mięsem sól i majonez, wymieszać.

Sałatka z czarnej rzodkwi w języku koreańskim

Ci, którzy kochają pikantne potrawy przyprawione dużą ilością przypraw, pokochają to. Koreańskie przepisy na sałatkę z czarną rzodkiewką. W naczyniu jest niesamowita kombinacja ostrego i gorzkiego smaku, który jest w stanie dać nowe nuty do zwykłych odmian potrawy. Podczas gotowania można używać kilku rodzajów pieprzu w tym samym czasie.

Składniki:

• rzodkiewka - 1 kg;
• Ocet 9% - 25 g;
• olej roślinny - 20 g;
• czerwona papryka - 5 g;
• czosnek - 1 mała główka;
• sól;
• pieprz czarny.

Gotowanie

1. Ruszamy rzodkiewką, wlewamy ocet, sól i pieprz pieprzem.
2. Dodaj zmiażdżony czosnek i polej oliwę, podgrzaną do wrzenia.
3. Wszystkie składniki są wymieszane, zanim zajmiemy się pyszną sałatą z czarnej rzodkwi.

Sałatka z czarnej rzodkwi z jabłkiem

Sałatka z czarnej rzodkwi, prosty przepis, który obejmuje dodanie jabłka, jest w stanie ozdobić dowolny stół i rozcieńczyć zestaw obfitych potraw. Taka kombinacja składników jest niesamowicie skuteczna, ponieważ główny składnik nie będzie tak ostry, jabłko nieco zmięknie, tak że danie można nawet nazwać delikatnym.

Składniki:

• rzodkiewka - 250 g;
• Apple - 2 szt .;
• cebula - 1 sztuka;
• majonez, sól.

Gotowanie

1. Jabłko cięte, rdzeń i ruszt.
2. Cebula pokroić w ringlets, lepiej jest być bardzo cienka.
3. Rzodkiewka z rusztu, jeśli smakuje ostro, musi być namoczona w wodzie.
4. Wszystko wymieszać, wypełnić sałatka z jabłek i majonez z czarnej rzodkwi.

Sałatka z czarną rzodkiewką i ogórkiem kiszonym

Czarna rzodkiewka i sałatka z ogórków jest dobra, ponieważ wszystkie dodatkowe składniki można łatwo znaleźć w lodówce. Po zmieleniu główny składnik można wyeliminować z goryczy za pomocą pewnej metody: zalać wodą, a następnie złożyć na sicie, aby spuścić nadmiar płynu.

Składniki:

• rzodkiewka - 1 szt.;
• ogórek - 150 g;
• cebula - 2 kawałki;
• pieprz, sól, ocet;
• olej roślinny.

Gotowanie

1. Cięcie rzodkiewki na małe słomki.
2. Potnij cebule na pół pierścienia i ogórek ze słomką.
3. Do octu dodajemy ocet, mieszamy i wlewamy do sałatki z ogórka i czarnej rzodkwi.
4. Pozwól mu parzyć przez kilka godzin.

Sałatka z kapustą i czarną rzodkiewką

Nieskomplikowaną opcją byłaby sałatka ze świeżej czarnej rzodkwi z kapustą, ponieważ zawiera ona zwykłe produkty, ale technika gotowania sprawia, że ​​jest to bardzo oryginalne danie. Na przykład, tak powszechny składnik jak ziemniak otrzymuje pikantny smak przez marynowanie go.

Składniki:

• kapusta - 200 g;
• ziemniaki - 200 g;
• jajko - 1 szt .;
• ocet winny - 30 ml;
• zielony groszek - 100 g;
• rzodkiewka - 1 szt.;
• przyprawy, warzywa;
• oliwa z oliwek.

Gotowanie

1. Usuń 2-3 główne liście kapusty i posiekaj resztę.
2. Zetrzyj rzodkiewkę.
3. Ruszt ziemniaczany. Marynować w occie winnym przez 30 minut. Po chwili usuń nadmiar płynu.
4. Dodaj groszek. Jajka drobno posiekane, wszystkie posypane oliwą z oliwek.

Przepis na sałatkę z czarnej rzodkwi z kwaśną śmietaną

Niezwykle łatwo przygotować sałatkę z czarnej rzodkwi z kwaśną śmietaną. Wymaga minimum składników, główny składnik jest w połączeniu z sokiem z cytryny i zieleni, więc jest idealny dla osób, które chcą schudnąć i przestrzegać ścisłej diety. Kolejną odmianą dania będzie napełnianie go olejem.

Składniki:

• rzodkiewka - 300 g;
• sok z cytryny - 3 łyżki. l.;
• śmietana - 100 ml;
• sól;
• zielone liście sałaty.

Gotowanie

1. Zetrzyj rzodkiewkę.
2. Przyprawa rzodkiewki i zioła z kwaśną śmietaną i pozostawić sałatkę na 15-20 minut.

Sałatka z czarnej i zielonej rzodkwi

Bardzo popularna jest prosta sałatka z czarnej rzodkwi, która jest dodana i zielona odmiana tego warzywa. Możesz urozmaicić danie, jeśli dodasz kapustę, jaja przepiórcze. Główne składniki można łączyć z marchewką, olejem z gorczycy, sosem sojowym i pestkami dyni.

Składniki:

• rzodkiewka (czarna i zielona) - 150 g;
• burak - 100 g;
• sok jabłkowy - 100 ml;
• cukier - do smaku.

Gotowanie

1. Zetrzyj warzywa i wymieszaj.
2. Dodaj sok jabłkowy, dla słodyczy, posyp cukrem.

• ← Sałatka z czarnej rzodkwi
• Sałatka z kalafiora - Przepis →