Przepis na krewetki
Krewetki ryżowe, których przepisy są obecnie omawiane, są bardzo prostym i smacznym daniem głównym. Z pewnością spodoba się wszystkim koneserom zdrowej żywności, którzy nie są obojętni na owoce morza. Aby go przygotować, będziesz potrzebował bardzo mało czasu i nie zawsze będziesz w kuchni. Wszystko jest przygotowane dość prosto i, jak gdyby, na marginesie. Spójrzmy na kilka ciekawych przepisów na gotowanie potraw z ryżu i krewetek z tobą i przekonaj się, jakie to proste.
Smażony ryż z krewetkami i jajkiem - przepis
Składniki:
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - do smaku;
- krewetki - 10 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- ryż - 1,5 łyżki stołowej;
- keczup - 2,5 łyżki. łyżki;
- sos sojowy - 1,5 łyżki. łyżki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- Zieloni - do dekoracji.
Gotowanie
Jak ugotować ryż z krewetkami? Na początek weź ryż, umyj i gotuj w lekko osolonej wodzie, aż będzie gotowy. Następnie bierzemy patelnię z wysokimi bokami, polewamy olejem roślinnym i smażymy drobno posiekany czosnek. Następnie myjemy krewetki i umieszczamy je na patelni. Wszystko wymieszać i smażyć przez 10 minut. Przerzucamy krewetki czosnkiem do miski. Rozprowadź 2 jajka na patelni i wymieszaj. Smażyć omlet, który następnie za pomocą łopatki pociąć na kawałki. Teraz ugotuj ryż, dodaj ketchup, sos sojowy i cukier, wszystko dokładnie wymieszaj i smaż przez około 5 minut. Rozsypujemy gotowy ryż na talerzach, a od góry dekorujemy krewetki i zielenie. To wszystko, ryż z krewetkami i jajkiem jest gotowy!
Ryż z kałamarnicami i krewetkami
Składniki:
- kalmary - 200 g;
- krewetki - 100 g;
- ryż - 1,5 łyżki stołowej;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - do smaku;
- pomidory - 2 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- ziarna kukurydzy - 100 g;
- zielenie - do dekoracji;
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Jak ugotować ryż z krewetkami? Aby rozpocząć, weź cebule, wyczyść i pokrój w półrękawy. Dodaj drobno posiekany czosnek i pieprz. Czyścimy i wycinamy marchewkę w cienkie paski. Wszystko dokładnie wymieszane. Teraz popijcie wrzącą wodą krewetki i kalmary, ostudzić i pokroić ostatnie loki, a krewetki wyczyścić z muszli. Teraz jest kolej pomidora - tniemy je bardzo drobno, aż będą jednorodne (można je zmiażdżyć w blenderze). Umyć ryż i zagotować w lekko osolonej wodzie z ziarnami kukurydzy. Osobno, na patelni z wysokimi bokami, smażyć cebulę, marchewkę, czosnek i paprykę na złoty kolor. Dodaj posiekane pomidory, sól, pieprz do smaku, wymieszaj i przynieś do lecho. Następnie wkładamy kalmary i krewetki do warzyw i smażymy je wszystkie przez około 5 minut. Na talerze kładziemy trochę ugotowanego ryżu, a na górze - piękną pieczeń z warzyw i owoców morza. Przed podaniem udekoruj potrawę drobno pokrojonymi zieleniami.
Ryż z krewetkami i kurczakiem
Składniki:
- ryż - 1,5 łyżki stołowej;
- krewetki - 10 szt .;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- groch w puszce - 100 g;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- imbir, cukier - do smaku.
Gotowanie
Drobno pokrój korzeń imbiru i bułgarski pieprz. Zagotuj ryż do pełna 
gotowość w osolonej wodzie. Rozbij jajka do miski i rób dobrze widelcem. Zagotuj filet z kurczaka i pokrój na włókna. Następnie weź patelnię, polej olejem roślinnym i usmaż bułgarski pieprz, imbir, kurczaka i obrane krewetki. Wszystko dokładnie wymieszane, ułożyć ryż, zielony groszek i smażyć przez 5 minut. Przesunąć ryż na bok, aw środku wlać mieszaninę jaj, poczekać, aż białko ustali się, a dopiero potem wymieszać z ryżem. Przed podaniem posyp danie niewielką ilością cukru i posyp je sosem sojowym. Podawaj smażony ryż z gorącą krewetką. Smak Bon!