Apple Puffs
Co może być lepszego niż niedzielny poranek niż filiżanka kawy ze świeżymi wypiekami? I nie trzeba biegać po bułeczki i rogaliki w sklepie. Przygotuj sobie ciasta z jabłkami, zwłaszcza z gotowego ciasta, nawet początkującemu kucharzowi nie będzie trudno. Na stronach naszej witryny spotkałeś się z pufem receptury bułki-rozetki , ale obszerny temat jabłek nie został w pełni ujawniony. Dzisiaj poprawimy to zaniedbanie!
Przepis na chrupki jabłkowe i cynamonowe
Składniki:
- ciasto francuskie - 275 g;
- jabłka - 2 szt .;
- wanilia cukrowa - 1 opakowanie;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- żółtko jaja - 1 szt .;
- Sok jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Jabłka są obrane i obrane, pokrojone na małe kostki i ułożone w rondlu. Wlać sok z cytryny, posyp cukrem waniliowym i nałożyć niewielki ogień. Gulasz, mieszając, aż jabłka nie mogą dostać się do soku. Dodaj skrobię, wymieszaj i usuń z talerza.
Podziel ciasto na 6 prostokątów. Na dłuższym boku wykonujemy poziome cięcia, osiągając środek szerokości prostokątów. Przez całą połowę półfabrykatów wkładamy schłodzony farsz. Pokrój brzegi ciasta żółtkiem i zawiń "frędzel" nad nadzieniem, ostrożnie dzieląc krawędzie. Rozsypujemy chrupki na blachy do pieczenia z pergaminu i wylewamy do piekarnika, podgrzanego do 200 stopni, do zrumienienia.
W międzyczasie mieszamy cukier puder z sok jabłkowy i wysłany do ognia. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut. Smaruj ten syrop gotowymi, jeszcze gorącymi dmuchnięciami.
Jak gotować ciasta z jabłkami w "Sprite"?
Składniki:
- przaśne ciasto francuskie - 2 sztuki;
- jabłka - 2 szt .;
- cukier - 1 łyżka.
- masło - 200 g;
- woda gazowana "Sprite" - 0,5 l;
- cynamon - 1,5 łyżeczki.
- vanillin - 1 opakowanie.
Gotowanie
Ciasto jest podzielone na warstwy, z których każda jest przekrojona po przekątnej. Na powstałych trójkątach ułożyć na plasterku obranego jabłka i zwinąć bułeczki. Rozłóż je w głębokim naczyniu do pieczenia. Cukier rozpuścić w roztopionym maśle i dodać wanilię. Wypełnij tą mieszaniną zaciągnięć, dodaj "Sprite" i posyp cały cynamon na wierzch. Wysłane w piekarniku, wstępnie podgrzane do 200 stopni. Około pół godziny później, chrupiące i pachnące plastry są gotowe!
Ptysie z serem i jabłkami
Składniki:
- ciasto francuskie - 250 g;
- Apple - 1 szt.;
- twarożek - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- cukier brązowy - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
W przypadku tych zaciągnięć trzeba samemu zrobić wzór jabłka. Za jego pomocą wycinamy 4 warstwy z warstwy ciasta, a resztę zamieniamy w cienką wić i układamy "jabłka" wzdłuż konturu lekko dociskając krawędzie. Zacier zacieru z połową cukru i równomiernie rozprowadzić na obrabianym przedmiocie. Obrane jabłka są pokrojone w cienkie plasterki i zachodzą na siebie jak dachówka, rozłożona na wierzchu twarożku. Nasmaruj je lekko lekko pobitym jajkiem, posyp pozostały cukier i wyślij go do piekarnika o 180 stopniach. A po 20 minutach wyjmujemy rumiane, złote "jabłka".
Jak zrobić zaciągnięcia z jabłkami w powolnej kuchence?
Składniki:
- ciasto francuskie - 1 opakowanie;
- twarożek - 250 g;
- jajko - 1 szt .;
- Apple - 1 szt.;
- rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- sezam - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Rodzynki myje się i wlewa przez kilka minut wrzątkiem. Następnie opieramy się na durszlaku i osuszamy go papierowym ręcznikiem. Wymieszaj z twarogiem i startym jabłkiem na dużej tarce. 
Dodaj cukier i jajko. Wypełnienie jest gotowe.
Jedna czwarta ciasta jest raczej cienko rozwałkowana na posypanym mąką stole. Pokrój ją na małe kwadraty. W środku każdej z nich ułożyć trochę farszu i zebrać krawędzie w formie koperty. Posyp je sezamem na wierzchu. Umieszczamy je w multiwarku z mieloną miską. Gotowanie w trybie "Pieczenie" przez około pół godziny. I podczas gdy twoja praca domowa zniszczy pierwszą porcję jabłek, będziesz miał czas, aby zrobić więcej z pozostałego ciasta!