Twaróg Wielkanocny bez pieczenia to świąteczny deser, który podbije Cię delikatnym smakiem, szybkością i łatwością przygotowania. Okazuje się, że jest niezwykle smaczna, pachnąca, zdrowa, a dzieci i dorośli będą z niej czerpać przyjemność.

Twaróg wielkanocny bez pieczenia "Tsarskaya"

Składniki:

  • twarożek - 985 g;
  • śmietana - 405 ml;
  • cukier - 215 g;
  • wanilin - do smaku;
  • jajko - 7 szt .;
  • masło - 1 opakowanie;
  • rodzynki, suszone morele, orzechy laskowe, migdały - do woli.

Gotowanie

Twaróg z serem, dodaj śmietanę i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj wszystko, wylej cukier, wanilinę i ugniataj, aż uzyska jednorodną konsystencję. Następnie umieść naczynia na wolnym ogniu i gotuj zawartość przez 5 minut. Po ugotowaniu włamujemy się do masy jajecznej, mieszamy i wrzucamy posiekane orzechy i suszone owoce. Pasochnitsu linia 2 warstwy gazy, wlać mieszaninę sera i owinąć brzegi gazy. Ustaw najwyższą prasę, podstaw na talerz i zostaw deser na około pół dnia. Następnie starannie wydobywaj Wielkanoc i ustaw ją na pięknym naczyniu.

Twaróg wielkanocny bez pieczenia ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • twarożek - 615 g;
  • masło - 195 g;
  • śmietana - 155 ml;
  • skondensowane mleko - 0,5 banku;
  • suszone morele i rodzynki - do smaku;
  • wanilina.

Gotowanie

Mash zmiękczyć masłem ze skondensowanym mlekiem i wlać do sera. Następnie dodaj śmietanę, cukier, wanilię i suszone owoce. Dokładnie wymieszać i ubić w pasochnitsa, przykryty gazą. Owijamy krawędzie, umieszczamy je pod prasą i wkładamy Wielkanoc do lodówki na całą noc.

Wielkanocny serowy przepis bez pieczenia

Składniki:

  • tłusty ser - 975 g;
  • śmietana 30% - 205 ml;
  • masło - 215 g;
  • cukier - 325 g;
  • wanilina;
  • naziemny kardamon - 1 szczypta;
  • owoce kandyzowane i rodzynki - 85 g.

Gotowanie

Twarogowy przeciska się przez sito lub przeskakuje przez maszynę do mięsa. Wymieszaj miękkie masło z cukrem, dodaj śmietanę i ubij składniki mikserem. Teraz przenosimy masę do głębokiej miski, dodajemy twarożek, wrzucamy wanilię, kandyzowane owoce, rodzynki i kardamon. Zagnieść jednorodną masę powietrza i ubić ją w formę na Wielkanoc, na parze z gazy. Wypoziomuj powierzchnię łyżką, zamknij brzegi gazy i ustaw płytę z ładunkiem na górze. Wyciągamy półfabrykat na 10 godzin w lodówce, a następnie usuwamy gazy i układamy sernik bez pieczenia na wielkanocnym naczyniu. Udekoruj deser kandyzowanymi owocami, orzechami lub rodzynkami.

Prosty przepis na ser wielkanocny bez pieczenia

Składniki:

  • średnio tłusty twarożek - 405 g;
  • cukier - 125 g;
  • krem - 50 ml;
  • żelatyna;
  • wanilina;
  • rodzynki - opcjonalnie.

Gotowanie

Żelatynę moczymy przez 5 minut wodą, a następnie zakładamy słaby ogień i czekamy na całkowite rozpuszczenie kryształów. Twarogowy zastawić cukrem, dodać schłodzoną żelatynę, wprowadzić śmietanę, wrzucić wanilię, rodzynki i wymieszać masę do uzyskania gładkości. Pokrywamy pasochnicę gazy, składamy w kilku warstwach i wstawiamy do lodówki na 5 godzin.

Wielkanocny ser bez pieczenia z żelatyną

Składniki:

  • tłusty ser - 415 g;
  • mleko skondensowane - 305 ml;
  • mleko - 105 ml;
  • brzoskwinie konserwowane - 185 g;
  • żelatyna - 30 g;
  • wanilina.
  • wielkanocny ser bez pieczenia z żelatyną

Gotowanie

Mix twarogowy z zagęszczonym mlekiem i wanilią, a następnie dobrze ubij mikserem do pompowania. Żelatynę rozcieńczono wodą i pozostawiono na 5 minut. Następnie mieszamy spęcznioną mieszankę z mlekiem i podgrzamy ją w łaźni wodnej, aby nie pozostały żadne grudki. Wlać mieszaninę mleka do twarogu, wymieszać, dodać brzoskwinie w puszkach, pokroić na kawałki. Rozkładamy masę w formie i wyjmujemy na dzień w lodówce, aby ją ustawić. Następnie wyjmujemy przepyszny wielkanocny ser bez pieczenia, rozprowadzamy na talerzu i smakujemy.